壓倒一切怎麼做才好吃

用料雞蛋3只韭菜300克麪粉400克壓倒一切香水的韭菜盒子的做法熱水和麪，醒半個小時切韭菜把兩個雞蛋打散炒熟最重要的一步放少許薑末，有的人吃韭菜會燒心，薑末可以緩解。放入調料，少許鹽、蠔油、十三香、腐乳、香油。還有...

用料豬皮凍一切的做法買了兩張，一次做會太多，都過熱水，去油，切好凍起來，下次做豬皮凍容易些翅中，泡水化凍，控血水冰箱醃製一夜，早上凍起來西紅柿醬，凍百香果，檸檬凍...

醬從醬缸躋身廚房，看似已是終端產品，其實不然。各個醬根據口感、顆粒、酸辣度的不同，有不同的用法。榨廣椒用來炒土豆片、炒肥腸，剁椒（末子廣椒）用來炒肉、拌涼菜，豆瓣醬用來爆炒葷菜、制火鍋底料，泡菜和豆腐乳（黴豆腐）則是直接...

用料洋葱半個胡蘿蔔半根土豆兩個西藍花少量小排骨500克秋葵適量蒜20瓣姜適量香菇4朵青椒半個海天黃豆醬2勺蠔油2勺澱粉1勺麻辣油1勺生抽2勺胡椒粉2勺雞精或味精1勺糖2勺料酒1勺悶一切的做法先將排骨或其他肉類用料酒...

減肥肯定少不了滷牛肉啦這個方子真的是我目前為止煮過不柴口感最好的一次滷牛肉🥇🎖又用滷汁滷了許多減肥期友好的豆製品蔬菜真的好好吃！這樣減肥太快樂了❤️用料牛肉適量花椒適量老抽適量葱1根鹽適量八角適量料酒適量...

滷肉肉香濃郁，味道可口，因此才得到了那麼多人的青睞。此外，滷肉的營養功效也是不容小覷的，你能數出來幾個呢？1、增加食慾，有益營養。滷製調味品大多具有開胃健皮健裨，消食化滯等功效。所以使用滷製原料，除了滿足人體對蛋白質...

用料麪粉700克糖20克酵母5克奶粉30克純淨水325克鹽（我沒加，家裏有小寶寶吃）2克簡單快速一次發酵刀切奶香小饅頭（壓面機）的做法將所有材料放在盆中～用筷子攪拌成棉絮狀～稍微揉成團就可以～切成3份～拿一個麪糰稍按扁～壓面機調最大...

粘食動物的自投喂～用料江米紅血米蜜棗（我買的現成的）喜歡甜可以加糖蜜棗切糕（電高壓鍋法）的做法紅血米、江米比例約為1：1.5，混合後蒸熟顏色較深，可增加江米根據喜好～提前泡至少3小時充分混合好後，放入高壓鍋，加入略高於米的水，按...

很喜歡用高壓鍋，省時省煤氣，總結就是省錢啊。Lagostina的高壓鍋真的好好用，家裏這隻還是從公公家順回來的，少説二十年曆史了，真真一口鍋一輩子啊。用料牛腱肉葱一根姜幾片八角一枚桂皮一枚鹽適量白切牛肉（高壓鍋）的做法牛肉...

如何倒扣戚風？用倒扣架，用烤網麼？滿模的戚風倒扣後會壓扁，表面有壓印怎麼辦？我來教你一個方法，可以脱出無壓印的完美戚風。用料大篩網或金屬淘籮竹製的也行，但不要用塑料的無需倒扣架或烤網的戚風倒扣法（表面無壓印的倒扣法）的...

娃吵着要吃焦糖布丁，做了幾次口感都不太好，今天終於調配出這個完美比例的方子，細膩嫩滑～～～味道跟7-11便利店賣的一模一樣，再也不用糾結是否拆開整包的淡奶油，也不用擔心手殘倒扣失敗。此款烤箱能用的模具介紹及改造烤箱與模具...

用料牛腩500克胡蘿蔔一根葱半根姜4片蒜適量花椒20粒鹽兩勺滷料包（八角桂皮香葉）適量牛腩煲（無高壓鍋超簡版適用一切燉肉）的做法牛腩一斤切拇指大小塊（塊頭太大燉的時間越長）如果是新鮮肉可以稍微凍一下好切塊佐料如上準備，不...

不知道有沒有廚友和我一樣，喜歡研究這些家常的麪食，為了追求更好的口感，設備食材各種敗，上週剛入手了一台壓面機，馬上拿來做刀切饅頭了，還真別説，比外面買的好吃多了，一口咬下去細膩鬆軟，面香味十足。如果你家的壓面機買了之後...

用料吐司兩片食材隨意帕尼尼壓一切的做法1.雞蛋蟹肉帕尼尼。雞蛋一個蟹肉棒三根牛奶兩大勺鹽、黑胡椒適量先做炒蛋。將雞蛋、牛奶、黑胡椒和鹽倒入碗中攪拌均勻，小火鍋內倒少量油，油熱後倒入蛋液，邊緣蛋液凝固向中間推動...

用料白蘿蔔一個牛腩500g生薑一個料酒適量大葱半根冰糖一小塊醬油適量大棗四至六粒枸杞少許鹽適量香菇三至四個乾貝少許蘿蔔燉牛腩湯改良版菜譜選購新鮮的略肥一點的牛腩條切塊後焯水倒掉血水沫。姜蒜大葱切片後，鍋內放...

四川口味很辣。用料豬心2個小米椒15個左右大大葱1個姜蒜適量生抽一勺涼拌豬心：鍋里加入冷水蓋過豬心大火煮15分鐘，起鍋涼後切片。葱切絲，小米椒剁碎。準備一個小碗倒入醬油姜葱蒜，倒入豬心，攪拌均勻即的做法加水煮豬心。小...

用料雞爪10只雞尖半斤鴨翅6只姜1顆蒜2顆八角1個香葉3片香油10滴料酒少量一品鮮醬油1瓶（滷雞爪、雞尖、鴨翅）1.先剪掉指甲，洗乾淨，放鍋裏煮，冷水時就放進去，再放幾片姜，倒點料酒。蓋上蓋子煮熟。2.將其撈出，瀝乾，切姜、蒜、紅小...

物盡其用。空氣炸鍋在我看來就是一個小烤箱，二個人吃飯節約用電不錯的選擇。用料美食烤一切的做法不同食物，大小、厚度不同烘烤温度和時間會有差別。空氣炸鍋温度80-200，你想熱奶什麼的可以選擇80度，不破壞營養物質；給一般...

用料雞蛋關於煎雞蛋的一切、一切和一切的做法煎蛋的火候和油量如果使用不粘鍋，我大概會在24cm的鍋裏（這是鍋底尺寸，實際鍋口直徑為28cm），用一瓷勺的橄欖油，煎兩枚雞蛋。在油温燒得非常熱，微微開始冒煙的時候，磕入雞蛋。開中小...

我從來沒吃過這麼好吃的鬆餅，絕對是所有甜口鬆餅裏的霸王，甩開巧克力、藍莓、草莓、黃桃...等等各種口味九條街！如果你這輩子只打算做一次鬆餅，那就做這款鬆餅吧！絕不會後悔的。沒想到在經典鬆餅的基礎上，只需要加上幾片菠...

北方的他認識我之後，開始愛上我家做的雞，炒雞、燜雞、白切雞。去年的過年的時候，沒有買到現殺的雞，我一直惦記着“無雞不成宴”的遺憾，3月份他生日的時候，我早早跑去時常買只現殺的活雞，老雞才行，因為市場賣的老雞也沒多老，早...

喜歡吃鴨脖，卻老被老人批評不健康！只能自己做，堵住悠悠眾口！用料花椒20粒料酒5勺桂皮2塊香葉2片老抽50ml八角2個醬油100ml冰糖10g薑片6片幹辣椒較多麻椒1把花椒1把芝麻少許周黑鴨鴨脖鴨翅鴨一切～高壓鍋家庭版的做法鴨脖、...

假期看看劇喝喝茶吃吃滷味快樂的肥宅~用料土豆1個雞胗300克豬心半個滷一切的做法雞胗切好刀花淡鹽水泡一小時去血水再用薑辣椒料酒生抽蠔油鹽等醃上一晚有條件的放冰箱我是晚上睡前醃好的因為打算第二天吃不然白天做...

粽子節馬上就要到了，自己動手做粽子不是自己想象中那麼難的哦，趕緊動手你們的小爪丫，跟着鴨子做起粽子來第一次寫菜譜，好多不周到不詳細的地方可以私詢我，也好多照片忘了拍過程，請大家多多包涵。用料冰星粽皮水晶粉100克水1...

忘了從哪裏得來的方子，是小妞的最愛，長期出沒在我家早餐，方子我都記得爛熟。這個方子之前之後也嘗試過各個銅鑼燒方子，始終沒找到能與之媲美的。推薦給朋友獲得壓倒性好評，不需各種高大上的烘焙器具，就算是廚房菜鳥也能輕鬆...