甜酸魚膠茄子怎麼做才好吃

甜酸魚膠茄子

甜酸魚膠茄子做法 食材 步驟

用料茄子1只魚膠250g泰式甜酸醬適量番茄醬適量蒜少量甜酸魚膠茄子的做法茄子切成兩半,撒生粉,再將預先處理好的魚膠平均鋪在茄子上。上鍋蒸20分鐘。蒸熟拿出,然後調醬。醬的做法是,鍋夠熱的時候,加油,放入切好的蒜蓉,還有適...

酸酸甜甜 | 茄汁龍利魚

家常酸酸甜甜 | 茄汁龍利魚做法,酸酸甜甜 | 茄汁龍利魚食譜與做法

龍利魚無刺,腥味小,特別適合怕麻煩但又想吃魚的吃貨。從營養價值上,龍利魚可以增強記憶,保護視力,特別適合上班族噢!用料龍利魚1塊番茄1個番茄醬2勺姜適量葱適量料酒適量胡椒粉適量澱粉適量糖適量鹽適量酸酸甜甜|茄汁龍利魚...

酸甜茄子丁

酸甜茄子丁怎麼做才好吃,最正宗的酸甜茄子丁製作方法

茄子不僅是物美價廉的大眾蔬菜,茄子的營養也是很豐富的,其中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。茄子的做法有很多,既可炒、蒸、煮,也可油炸、涼拌、做湯等等,都能烹飪出各種美味可口的菜...

酸酸甜甜--糖醋茄子

家常酸酸甜甜--糖醋茄子做法,酸酸甜甜--糖醋茄子食譜與做法

茄子只要是過油怎麼做都好吃,今天這個菜譜就是用最少的油,做出來酸酸甜的“糖醋茄子”搭配米飯更贊哦,製作時間20分鐘用料茄子2小根生抽1湯勺蠔油1湯勺陳醋2湯勺糖1湯勺澱粉2湯勺清水3湯勺葱蒜末適量油50克酸酸甜甜--糖...

酸甜茄子🍆

酸甜茄子🍆怎麼做才好吃,最正宗的酸甜茄子🍆製作方法

用料茄子🍆1個澱粉鹽雞精蕃茄醬蒜蓉醬白糖花生油清水酸甜茄子🍆的做法1、茄子帶皮水煮熟撈起切開擺盤;2、調製配料:鍋裏上花生油,加入番茄醬,蒜蓉醬,鹽,雞精,白糖,澱粉,少許水,煮沸淋上即可。(口感,味覺超讚)...

酸酸甜甜-糖醋茄子

家常酸酸甜甜-糖醋茄子做法,酸酸甜甜-糖醋茄子食譜與做法

外面賣的燒茄子,一直都想自己做,那種酸酸甜甜,我大愛!用料茄子鹽1勺雞精適量料酒1勺蠔油1勺番茄醬2勺糖3勺醋1勺姜適量蒜適量生粉適量酸酸甜甜-糖醋茄子的做法圓茄子切滾刀塊,洗淨,少量鹽醃10分鐘,剎出來的水倒掉。適量麪粉...

酸甜番茄魚

酸甜番茄魚怎麼做才好吃,最正宗的酸甜番茄魚製作方法

用料魚一條番茄3個生薑適量葱1根番茄醬1勺醬油1勺鹽適量白糖1勺酸甜番茄魚的做法魚沒什麼要求,喜歡吃什麼魚就買什麼魚。這個魚一斤多一點番茄在屁股切十字花刀,倒入開水(一定要開水哦),浸泡十分鐘左右魚洗淨,放入2勺鹽,四周...

適合老人孩子的,酸酸甜甜茄汁龍利魚

家常適合老人孩子的,酸酸甜甜茄汁龍利魚做法,適合老人孩子的,酸酸甜甜茄汁龍利魚食譜與做法

龍利魚,嫩滑無刺,非常適合老人和孩子,且龍利魚的營養價值也很高,今天做的茄汁龍利魚,酸甜開胃,用料龍利魚1條西紅柿2個金針菇1把慕意番茄醬2大勺鹽1小勺葱1根雞蛋清2勺料酒1勺生抽2勺澱粉1小勺糖1小勺胡椒粉少許生薑粉少許...

酸甜茄子

酸甜茄子怎麼做才好吃,最正宗的酸甜茄子製作方法

用料茄子一條青紅椒各半個生粉適量酸甜汁兩大勺酸甜茄子的做法茄子切條中心帶籽的部分片掉不要青紅椒洗淨切菱形片茄子裹上生粉油燒熱至150度。怎樣判斷油温有150度呢?油鍋中插入一根木筷子,如果放入後筷子周邊的油往筷...

酸甜蝦仁茄子

酸甜蝦仁茄子易學又好吃的做法 如何做酸甜蝦仁茄子最好吃

時間:約20-30分鐘難度:零廚藝✌️份量:2人份用料蝦仁150g長茄子1根大葱50g澱粉2大勺食用油(油炸)適量調料汁糖1大勺白醋1大勺生抽2大勺香油0.5大勺辣椒油0.5大勺酸甜蝦仁茄子的做法大葱切碎,放進大碗裏,加入白糖、生抽、白醋、...

酸酸甜甜梅子小番茄

家常酸酸甜甜梅子小番茄做法,酸酸甜甜梅子小番茄食譜與做法

天氣開始熱了,胃口也不像以前那麼好,這時候就需要冰冰涼涼酸酸甜甜的梅子小番茄了~用料冰糖兩大塊小番茄1斤話梅一袋酸酸甜甜梅子小番茄的做法鍋中倒水,話梅和冰糖,煮至冰糖融化。我用的塔冰,換成小粒的也可以。不建議使用...

酸酸甜甜的【番茄龍利魚】

家常酸酸甜甜的「番茄龍利魚」做法,酸酸甜甜的「番茄龍利魚」食譜與做法

以其説為了寫菜譜,我又重新做了一次還不如説阿牛哥愛吃我又煮了一次這魚沒刺又嫩,非常的適合怕魚刺的寶寶吃步驟很詳細,製作也簡單用料巴沙魚(龍利魚)2條番茄2個番茄醬3勺生抽1勺金針菇1把黑胡椒粉適量澱粉適量鹽1勺洋葱...

酸甜茄子煲

酸甜茄子煲怎麼做才好吃,最正宗的酸甜茄子煲製作方法

用料茄子個葱根蒜瓣蠔油勺生抽勺老抽料酒勺糖克醋勺澱粉酸甜茄子煲的做法糖醋汁:生抽+老抽+耗油+料酒+糖+醋+清水+澱粉茄子去皮滾刀,裹澱粉,下鍋煎到兩面金黃,出鍋備用葱蒜包鍋加糖醋汁下茄子出鍋前放葱花...

酸酸甜甜~蕃茄燴紅衫魚

家常酸酸甜甜~蕃茄燴紅衫魚做法,酸酸甜甜~蕃茄燴紅衫魚食譜與做法

胃口淡淡的,來點酸酸甜甜的菜,與海魚一起,營養又開胃,今天選了紅衫魚,美味可口!用料紅衫魚1條蕃茄2個姜1片料酒適量鹽適量胡椒粉適量糖適量酸酸甜甜~蕃茄燴紅衫魚的做法準備食材,紅衫魚是海魚,在冰鮮魚檔可以買到,讓檔主幫忙宰...

酸甜炸茄子

酸甜炸茄子怎麼做才好吃,最正宗的酸甜炸茄子製作方法

酸甜的醬汁,炸酥的茄子,解膩不上火用料紫茄一條麪粉適量雞蛋一個水少量番茄醬白醋蠔油白糖個人口味增減酸甜炸茄子的做法茄子去皮,分成兩段,對半切開切長條。用鹽殺殺茄子的水分麪粉加雞蛋攪拌均勻,加少許水,確保茄子裹上面...

酸酸甜甜的番茄黑魚鍋

家常酸酸甜甜的番茄黑魚鍋做法,酸酸甜甜的番茄黑魚鍋食譜與做法

一直都懶得在家做魚片,直到今天想吃番茄黑魚、家門口又沒有好吃的店家賣,那就自己做吧!用料熟透的西紅柿3個黑魚1條雞蛋1個生薑5片番茄醬2勺鹽少許酸酸甜甜的番茄黑魚鍋的做法準備食材,黑魚洗淨,用廚房紙吸一下水分,雞蛋清...

酸甜蒸茄子

酸甜蒸茄子怎麼做才好吃,最正宗的酸甜蒸茄子製作方法

本來聽到的配方是啤酒蒸茄子,可家裏沒啤酒,就用自己釀的黑加倫葡萄酒下去做,結果是酸甜酸甜的,特別好下飯,昆叔的學生剛好中午來吃飯,直呼第一次吃到這樣好吃的茄子,俺心安了。用料茄子2條蒜粒一把彩椒油鹽糖自釀黑加倫葡萄(...

酸甜茄子釀

酸甜茄子釀怎麼做才好吃,最正宗的酸甜茄子釀製作方法

用料長茄子2條肉末100g澱粉洋葱1/4個蒜2瓣雞蛋1個【醬】泰式甜辣醬3tbsp生抽1tbsp米醋1tsp蕃茄醬1tsp蠔油1tsp白糖1tsp鹽一小撮酸甜茄子釀的做法茄子切成3cm左右的段,如果茄子比較大,就豎着切一半,然後切成如圖的茄子容...

魚香茄子(酸甜口味)

家常魚香茄子(酸甜口味)做法,魚香茄子(酸甜口味)食譜與做法

用料茄子2個肉少量辣椒2個姜葱蒜適量鹽白糖雞精醋胡椒粉澱粉魚香茄子(酸甜口味)的做法茄子去皮,切條,備用辣椒,葱薑蒜切碎肉切條茄子下過油炸,炸至用鍋鏟可以切斷即可出鍋將鹽,糖,醋,雞精,胡椒粉等相繼放入,加清水和澱粉,調勻肉下...

酸甜開胃的魚香茄子

家常酸甜開胃的魚香茄子做法,酸甜開胃的魚香茄子食譜與做法

用料茄子1個葱3根蒜3瓣姜2片白糖20克生抽1勺醋1勺醬油1勺鹽30克澱粉1勺酸甜開胃的魚香茄子的做法材料準備姜蒜切片,小葱切葱花,魚香汁:鹽,澱粉,生抽,老抽,耗油,醋,白糖,水調勻即可成品製作茄子洗淨切條狀,撒上幹澱粉拌勻鍋中放入...

酸酸甜甜~茄汁魚片

家常酸酸甜甜~茄汁魚片做法,酸酸甜甜~茄汁魚片食譜與做法

今天特想吃酸的東西,做了糖醋排骨,又做了茄汁魚片,都是米飯殺手用料草魚500g亨氏番茄醬四勺子約40g糖10g左右青椒一小個,蒜瓣一個生薑一片生粉10g左右生抽少許酸酸甜甜~茄汁魚片的做法前幾天做了水煮魚買了條5斤大草魚~一...

創意魚香茄子 酸酸甜甜就是我

家常創意魚香茄子 酸酸甜甜就是我做法,創意魚香茄子 酸酸甜甜就是我食譜與做法

就是想吃魚香茄子了🍆正宗的魚香茄子最好是茄子直接梭下油鍋。可是在家做會很費油。今天放了大紅辣椒是因為我想吃它就一起放進去了。然後還放了醬肉,把它切成小丁一起炒。更有味道。用料細茄子4根蒜2瓣醋3勺糖30克澱...

酸甜澆茄子

酸甜澆茄子怎麼做才好吃,最正宗的酸甜澆茄子製作方法

用料茄子1個澱粉適量蒜幾瓣青辣椒1個紅辣椒1個醋適量番茄醬適量糖大半勺鹽1小勺油適量酸甜澆茄子的做法第一步:準備食材1.準備青茄子一個,削去外皮,改刀切成長條,然後泡在水中(防止氧化發黑)。2.大蒜幾粒,剝皮,拍碎後切成蒜末...

甜酸茄子

甜酸茄子怎麼做才好吃,最正宗的甜酸茄子製作方法

用料茄子2個雞蛋2至3個白糖適量麪粉適量大紅浙醋一支備用甜酸茄子的做法茄子削皮,切斷,洗乾淨,放水裏泡着。雞蛋加麪粉加説,變糊狀,放切好的茄子放到裏面。攪拌均勻。鍋裏放油,油炸。炸好後撈出備用。放入大紅浙醋和白糖煮...

❤️酸酸甜甜番茄鱖魚湯

家常❤️酸酸甜甜番茄鱖魚湯做法,❤️酸酸甜甜番茄鱖魚湯食譜與做法

冬天喝魚湯暖暖身,所以給大家分享這鍋酸湯魚🐟用料西紅柿4個鹽適量鱖魚1條青椒1個菜籽油適量姜1塊❤️酸酸甜甜番茄鱖魚湯的做法鱖魚劃花刀瀝乾表面水分,有廚房紙就更好。切好薑絲辣椒絲西紅柿瓣。倆西紅柿畫十字放開水裏...