粉腸怎麼做才好吃

潮式粉腸什煲

潮式粉腸什煲做法 食材 步驟

技法:燜,煮味型:鹹,鮮用料腸仔,豬肝,魚丸菇件,濕木耳薑片,葱度,蒜片魚露,豆醬,基本味,胡椒粉潮式粉腸什煲的做法粉腸沖洗後切段飛水,豬肝切片用薑汁醃製,魚丸拉油。菇件,濕木耳,飛水,過冷。爆薑片,葱度,蒜片,倒入腸仔,豬肝,魚丸,加水調魚露,基...

紫蘇蒸粉腸

紫蘇蒸粉腸怎麼做才好吃,最正宗的紫蘇蒸粉腸製作方法

用料紫蘇多點也沒所謂鹽適量耗油適量姜幾片粉腸一斤小米紅椒自適量花生油少量蒜三粒紫蘇蒸粉腸的做法把粉腸切好,用鹽搓洗洗淨,放下準備的配料...

砂鍋美食沙姜焗粉腸

家常砂鍋美食沙姜焗粉腸做法,砂鍋美食沙姜焗粉腸食譜與做法

我個人是很喜歡吃粉腸的,比豬腸好處理,也沒什麼味道,有嚼勁又粉甜用料蒜4瓣醬油2勺鹽半小勺粉腸250克沙姜一把青紅椒1個蠔油1勺葱1根胡椒粉適量洋葱半個澱粉3勺料酒1勺砂鍋美食沙姜焗粉腸的做法粉腸洗淨切段,粉腸很好清洗...

老北京粉腸

老北京粉腸怎麼做才好吃,最正宗的老北京粉腸製作方法

年紀大一些的人都懷念這一口!用料豬肉餡500克紅薯澱粉100克葱末80克姜粉一小勺十三香或五香粉一小勺鹽20克糖一小勺雞精2克香油2克水300克料酒5克老北京粉腸的做法所有食材混合攪拌上勁!水量需要自己觀察,比蒜腸稍微稀一...

特別鮮嫩美味的粉腸瘦肉粥

家常特別鮮嫩美味的粉腸瘦肉粥做法,特別鮮嫩美味的粉腸瘦肉粥食譜與做法

這道粥品最大的特點在於粉腸特別的嫩,也是我自己經過多次的試驗,才摸索出來的,粉腸究竟需要煮多長時間才不老呢,只有自己親自下廚才知道的,以前在街邊的早餐店吃,看他們做粉腸粥,三兩下就能出鍋了,還以為粉腸的亨煮的時間越快...

純手工哈爾濱肉粉腸(無添加劑)

家常純手工哈爾濱肉粉腸(無添加劑)做法,純手工哈爾濱肉粉腸(無添加劑)食譜與做法

肉灌製品我還是喜歡吃自己看得見的品質調料中的乳化劑是增亮度用的可有可無放點最好其他的都是天然調味料注意好以下三點就能最大限度的避免後期煮腸的時候腸衣爆開1:腸衣不能用水泡太久2:灌腸的時候最多灌七、八分滿...

最愛紫蘇蒸粉腸

最愛紫蘇蒸粉腸做法 食材 步驟

最愛紫蘇的味道,讓人慾罷不能。用料粉腸1斤紫蘇10片姜4片大蒜3瓣鹽適量醬油適量料酒適量油適量最愛紫蘇蒸粉腸的做法粉腸翻過來清洗乾淨,用鹽和生粉清洗幾次(有人喜歡裏面的粉不清洗,我有強迫症,需要翻過來清洗乾淨,視個人...

清蒸粉腸瘦肉

清蒸粉腸瘦肉做法 食材 步驟

簡簡單單家常便菜用料粉腸瘦肉生薑紅薯粉(生粉也可以)鹽油蠔油胡椒粉清蒸粉腸瘦肉的做法粉腸洗乾淨切段,瘦肉切片,生薑切成碎末把剛準備好的瘦肉、粉腸、薑末放一起,加佐料(油、鹽、薯粉、胡椒粉、蠔油)醃拌均勻……煲飯時...

酸芋梗炒粉腸

酸芋梗炒粉腸做法 食材 步驟

用料鹽適量姜4~5片酸芋梗適量料酒適量粉腸2條紅薯粉適量青椒3個老抽半勺生抽1勺白醋適量酸芋梗炒粉腸的做法粉腸用料酒,紅薯粉,白醋(去腥去臭),用手洗淨,在用清水衝乾淨在鍋裏冷水下鍋放入薑片和料酒悼一下,再用清水洗淨洗淨...

橄欖粉腸湯

橄欖粉腸湯怎麼做才好吃,最正宗的橄欖粉腸湯製作方法

新鮮橄欖加上鹹橄欖,搭配粉腸燉湯,湯甘甜爽口開胃,對咳嗽很好。用料青橄欖若干顆鹹橄欖若干顆粉腸100克橄欖粉腸湯的做法準備好食材青橄欖和鹹橄欖清洗乾淨後,壓開粉腸清洗後,切段打結準備好的食材放進砂鍋,加入適量清水大...

豬粉腸爆炒枸杞葉

豬粉腸爆炒枸杞葉做法 食材 步驟

用料枸杞葉若干豬粉腸1000克姜10片青辣椒2個味極鮮醬油2勺蒜頭3瓣豬粉腸爆炒枸杞葉的做法豬粉腸剪開洗淨,放入鍋內加入清水、姜、鹽燜煮熟透,撈出切斷備用熱鍋冷油下入姜碎、青辣椒片爆香,然後放入切好的粉腸,下入兩勺味...

特色粉腸排骨

特色粉腸排骨做法 食材 步驟

用料排骨半斤粉腸1公斤料酒適量薑片鹽適量大蒜8個花椒20粒八角3粒草果一個特色配料兩勺特色粉腸排骨的做法粉腸洗淨,下鍋煮熟,撈起切斷,控幹水備用,鍋下油30克放入配料炒稍黃放排骨炒變色也就是5成熟再把粉腸倒進燜半小時...

粉腸鹹菜煲

粉腸鹹菜煲怎麼做才好吃,最正宗的粉腸鹹菜煲製作方法

在抖音看到,就想試試,可能我沒看清楚全過程細節,自己動手的時候,發現一些步驟錯了😂還是趕快記下來,下次要煮得更好❤️用料粉腸半斤鹹菜那種一半的鹹菜麪粉兩湯勺蒜頭三瓣香菜適量小米椒2個粉腸鹹菜煲的做法粉腸買回來,我先...

啫啫粉腸煲(記錄)

家常啫啫粉腸煲(記錄)做法,啫啫粉腸煲(記錄)食譜與做法

來自抖音娟姐私廚用料粉腸隨意糖1勺鹽少許雞粉1勺柱候醬2勺澱粉1勺洋葱薑蒜啫啫粉腸煲(記錄)的做法粉腸洗淨切段,用糖,鹽,雞粉,料酒,柱候醬,生粉醃製砂鍋熱油加入姜,蒜,洋葱爆香再加入粉腸燜中小火15分鐘味道非常不錯...

粉腸酸菜豆角河粉

粉腸酸菜豆角河粉做法 食材 步驟

就亂做的,喜歡吃用料酸菜酸豆角粉腸河粉生薑料酒鹽花生油粉腸酸菜豆角河粉的做法粉腸裏面的粉是可以吃的,買回來的時候,粉腸漏出來的兩頭,用牙籤穿2次粉腸頭,像十字架形狀。這樣可以避免漏粉。用清水普通的清洗一下,不需要...

豬粉腸煮鹹蘿蔔太香啦

家常豬粉腸煮鹹蘿蔔太香啦做法,豬粉腸煮鹹蘿蔔太香啦食譜與做法

在潮汕地區,特別是早餐喝着白粥配點豬粉腸,簡直是人間美味,做法超簡單,但煮的過程需要花點時間,美味總是值得期待用料豬粉腸500克鹹蘿蔔1根水適量豬粉腸煮鹹蘿蔔太香啦的做法豬粉腸簡單用清水洗洗就好,不用特別處理洗乾淨後...

煎粉腸

煎粉腸怎麼做才好吃,最正宗的煎粉腸製作方法

用料醬油適量白糖適量鮑魚汁適量沸水煮粉腸加入薑片料酒和胡椒如果喜歡生煎的可忽略沸水煮粉腸味道更佳。煎粉腸的做法用生粉和鹽洗淨,注意不要洗掉裏面的粉。用薑片、料酒和胡椒粉煮20分鐘,個人喜歡軟點的煮30分鐘撈起...

蒜香粉腸煲

蒜香粉腸煲怎麼做才好吃,最正宗的蒜香粉腸煲製作方法

我真的超喜歡烤粉腸!趁着春節,奶奶老家殺豬,拿了粉腸給我,沒炭火做不了燒烤,做一個蒜香粉腸煲還是沒問題的。用料熟粉腸1000克大蒜30克生抽20克(1大勺)老抽20克(1大勺)蠔油20克(1大勺)細砂糖10克(2小勺)啤酒250克葱15克蒜香粉腸煲...

紅燒豬粉腸

紅燒豬粉腸怎麼做才好吃,最正宗的紅燒豬粉腸製作方法

用料豬粉腸1000g八角2粒桂皮2小片姜3片紅糖適量生抽適量紅燒豬粉腸的做法豬粉腸洗乾淨後用飛水,慮幹備用。材料備好,高壓鍋煮熱,放姜,蒜,八角,桂皮爆香,把豬粉腸整條放入鍋中爆炒一分鐘,放適量鹽,生抽,紅糖調味。整個過程不用放...

甜椒炒粉腸

甜椒炒粉腸怎麼做才好吃,最正宗的甜椒炒粉腸製作方法

大概由於從小吃辣,而且是那種不辣到彈舌頭不過癮的級別,所以我們對甜椒這種混進辣椒隊伍里拉低辣度的傢伙歷來都不喜歡,以前吃甜椒炒玉米,也是把甜椒扒拉到一邊,專吃玉米。後來年齡大了,從追求養口不養身的懵懂無知,開始向少...

特色麻辣香鍋粉腸排骨

家常特色麻辣香鍋粉腸排骨做法,特色麻辣香鍋粉腸排骨食譜與做法

經多年研製反覆品嚐,獨具特色!用料葱6根姜10片花椒10粒八角4個特色調料1份鹽適量草果1個大蒜6掰原細4根粉腸1公斤排骨1公斤特色麻辣香鍋粉腸排骨的做法鮮粉腸清理洗淨、打結、高壓鍋煮20分鐘!撈出切段待用!鮮排骨待用!粉腸...

老北京蒜粉腸

老北京蒜粉腸做法 食材 步驟

上學的時候就喜歡吃粉腸,裏面的蒜香味配上粉粉糯糯的口感真的很棒!現在家門口賣的總有一股子很重的香料味兒,索性自己學着做吧,也挺簡單,關鍵是味道一點都不輸外面買的,老公説比外面的更好吃😀,也不知道是不是安慰我,但是我自...

小蝦🦐雙橄欖豬粉腸湯

家常小蝦🦐雙橄欖豬粉腸湯做法,小蝦🦐雙橄欖豬粉腸湯食譜與做法

是一道地道的潮汕家庭常用湯品,具有清熱、利咽、滋陰、潤肺、健脾、開胃的功效,且氣味甘潤、鮮美。夏天一來不管大人小孩都沒沒什麼胃口,今天教大家做這道經常出現在我家餐桌上的湯……嗯,我們家是四口之家,所以湯量是按...

枸杞葉豬肝粉腸瘦肉湯

家常枸杞葉豬肝粉腸瘦肉湯做法,枸杞葉豬肝粉腸瘦肉湯食譜與做法

功效:此湯由枸杞葉與補肝、養血、明目的豬肝相配而成,具有補肝明目的功效。民間用於治療風熱目赤、雙目流淚、視力減退、夜盲、營養不良等病症。用料粉腸枸杞葉生薑瘦肉豬肝鹽枸杞葉豬肝粉腸瘦肉湯的做法將生薑放入冷...

鹹菜粉腸煲

鹹菜粉腸煲易學又好吃的做法 如何做鹹菜粉腸煲最好吃

用料鹹菜250克粉腸1斤姜7片蒜7瓣胡椒粉2克香菜2根小辣椒2個鹹菜粉腸煲的做法第一步驟,先把鹹菜泡一下水。第二步驟,將泡好的鹹菜切好備用。第三步驟,把生薑,蒜頭,辣椒切的備用。第二步驟,粉腸用水沖洗乾淨放進高壓鍋加水煲1...