甜橙皮面包卷怎麼做才好吃

這個方子不錯，記錄下來。用料橙子3個甜橙皮面包卷的做法一半做椰蓉餡，一半做甜橙皮餡椰蓉餡料克數減半，拌勻備用。橙皮刨絲同樣拌勻備用。椰蓉的用方盤分9個，甜橙的分成6個。中層，上160，下230，25分鐘。...

最近在用麪包機嘗試各種擺脱懶人面包的做法。剛好有一些奉節臍橙，覺得橙子皮扔掉很可惜，之前有買過橙皮面包，所以用橙皮加入麪包中，嘗試了一下網上的手套膜和冷藏隔夜發酵方法。這次嘗試有點成功！因為是嘗試所以材料使用的...

橙皮和巧克力豆也是討巧的搭配，柑橘類水果沁人心脾的清新味道和巧克力的濃郁味道組合起來還蠻有層次感的，光是聞起來也十分迷人噠。小麪包的造型做成了一個個小卷卷，露在外面的糖漬橙皮丁和巧克力豆亮晶晶的，像小精靈一樣...

用料五花肉500克大蒜5瓣甜麪醬適量橙皮四掰生粉一茶匙油適量橙皮甜麪醬燜五花肉的做法材料切五花肉不厚也不薄大約兩分厚度把橙皮裏面白色的饢去掉去苦澀味小刀颳去橙皮表面去青澀味水洗乾淨橙皮切得和五花肉差不多厚...

最後一點高筋粉，用來做孟老師的香橙麪包卷。這時節沒有橙子吃，糖漬橙皮丁倒是攢了很久。把橙汁換作了白水，橙皮屑也去掉，或許味道不夠孟老師的香濃，卻也橙香四溢了。雖然個頭大小有些不均勻，對於它的品相味道卻是相當滿意。...

做得比較成功，記下配方，方便自己用用料雞蛋5個糖40克麪粉60克甜橙2個,一個切片一個榨汁亞麻籽油25克橙汁60克檸檬汁幾滴甜橙蛋卷的做法一個甜橙切片，加水燉十分鐘左右，軟化，瀝水橙汁加蛋黃加油做蛋黃漿...

之前家裏橙子多，做了不少糖漬橙皮，就想拿來做麪包吃用料鮮榨橙汁75克橙皮屑1個糖漬橙皮100克高筋粉250克牛奶25克細砂糖15克鹽1/4小勺酵母4克雞蛋1個黃油15克糖漬橙皮面包卷的做法香橙皮刨屑、榨汁備用先把材料（除黃油，橙...

用料糖漬橙皮100g，餡料燙種15g(20%)高筋麪粉90g(80%)低筋麪粉30g(20%)砂糖25g(20%)鹽2g(1.2%)乾酵母1g(1%)雞蛋25g(12%)牛奶18g(50%)黃油18g(12%)橙皮50g，橙皮墨西哥醬墨西哥醬150g，橙皮墨西哥醬橙皮小麪包的做法將發酵...

今年流行吃果凍橙，家裏囤貨不少，正好想給麪包換換口味，就地取材，比預想的要好吃很多～就連家裏嘴刁的小不點也喜歡的不要不要的～外頭冰天雪地，在家裏泡一壺花果茶，配上這個香橙麪包，暖到心裏啦～用料高筋粉/中筋粉350克雞蛋1個橙...

孩子喜歡甜味的麪包，椰蓉的香味本身就超具吸引力，所以經常做，今天記錄菜譜，便於日後自己做方便。分享給有緣人，如果對廚友有幫助，自然更高興😀我家烤盤尺寸27×32.5，所以擺的比較寬鬆，此方子也適用於28×28的烤盤用料麪粉450...

肉桂，有一種温暖的芳香。對甜麪包一向沒有多大興趣，卻不想拒絕肉桂那獨特的濃香。還記得，曾經在宜家吃過肉桂麪包卷，卻不記得它的味道。不知道日本大師的這款肉桂卷，是否是一樣的味道？做卷卷，看似簡單，要做到大小均一還真不是...

這基本是黃油減量版布里歐修配方，有蜜香，橙皮香，黃油香氣互相激盪，好吃就是了。用料橙皮1個黃油50克蜂蜜50克麪粉3杯雞蛋1個（另加少許蛋液刷面）細砂糖70克（50克醃製橙皮，20克和麪）水100克（根據雞蛋和蜂蜜的情況調節）朗姆酒1勺蜜...

用料波蘭種高筋麪粉60g水60g即發酵母1g主麪糰高筋麪粉180g低筋麪粉50g水62g雞蛋1個細砂糖28g橙皮丁50g即發酵母2g鹽3g黃油25g橙皮面包卷（超級香！）的做法波蘭種麪糰提前混合好，放進冰箱冷藏12-24小時之間使用。除黃油和橙...

最近大熱的愛媛果凍橙，皮薄肉細，很好吃。家裏還剩了幾個，我把它們連皮打成泥，熬成了果醬。剛開始我還有點擔心沒去皮會不會發苦，不過倒還好，也許我對苦味不敏感吧，哈哈，酸酸甜甜的，留着抹面包或者做甜點都很合適！用料甜橙果醬材...

橙香四溢。一定要做。用料糖漬橙皮20克高筋麪粉200克低筋麪粉100克雞蛋1個牛奶牛奶和雞蛋共210克糖40克鹽2克黃油30克酵母5克橙皮面包的做法糖漬橙皮除黃油以外的原料混合放入麪包機，一個和麪程序。加入黃油後再一個和...

歐包是我一直不斷在做的，早餐拿片面包，配果醬或者幹吃都很贊，其中橙皮丁真的是靈魂，每年我都會做很多橙皮丁存着，永久愛這款實在鬆軟，寶寶吃也完全放心用料高筋麪粉250克黑麥粉20g鹽1g白砂糖15克耐高糖酵母3克水195克橙皮丁...

菜譜揉麪部分是@Imkeer的免揉小法包教程，絕了，大力推薦，不過我不喜歡芝麻，家裏只有花生油，做的比較隨意。用料高筋麪粉250克酵母3克水150克花生油15克糖漬橙皮丁1小勺免揉橙皮包的做法把所有材料都放到一個碗/飯盒裏，最好有...

用料1高筋麪粉180克無鹽黃油22克乾酵母4克細砂糖18克奶粉10克鹽2克水94全蛋液18克用料2低筋麪粉90克無鹽黃油54克細砂糖54克全蛋液54克牛奶18克酥皮甜麪包的做法將麪包體材料的粉類稱入盆內，用刮刀稍翻拌一下，中間刨一...

用料高筋麪粉300克牛奶180克雞蛋30克細砂糖30克蜂蜜8克奶粉10克酵母3.5克鹽3克黃油30克橙皮丁35克（可增加到50克）橙皮丁餐包的做法除鹽和黃油，所有材料混合成團後加入鹽，揉至擴展階段，加入黃油繼續揉至完全階段，加入橙皮丁...

這個參考了小四卷的配方，非常好卷，而且可以隨便折騰，不容易開裂~前提是蛋白別打太硬，烤箱預熱充分，還有就是別烤得太久~捲了四個橙子在裏面，祝大家新的一年心想(享)事(四)成(橙)~用料①蛋黃糊：蛋黃80g牛奶40g玉米油40g低筋面...

用料橙子1個白糖30克水180克低筋麪粉80克玉米油50克白砂糖40克淡奶油200克甜橙蛋糕卷的做法準備橙子一個，白糖30克，水180克橙子切片加白糖和水放鍋裏煮開，煮開後熬橙子的水留60克備用低筋麪粉80克，糖40克，熬橙水60克，玉米油...

用料糖漬香橙水150g白砂糖80g橙子2個麪糰高筋麪粉260g牛奶120g雞蛋1個白砂糖30g鹽2g酵母3g黃油20g表面液體白砂糖10g黃油20g雞蛋半個杏仁粉20g酸酸甜甜的香橙麪包（73）的做法將兩個橙子對半切開，再切片。加入糖漬橙子的水...

過年做了一筐橙子的軟糖，剩下一堆橙子皮。哎，費點糖，做點橙皮丁吧！可以做麪包放點增香，也可以沖水喝止咳，還可以……好吧，還可以幹吃解饞……方子量大，可以根據自己的橙皮量把材料減倍再做。用料去白瓤的橙皮1000克白砂糖（冰糖...

截圖來自《PaulHollywood’sBread》方子來自：_lemon_and_38672在麪包中如果加入肉桂、丁香這類的香料，聖誕氣息會很濃重..可做23cm圓模一個用料高筋麪粉400克鹽7克砂糖40克酵母10克牛奶120ml雞蛋4個軟化的無鹽黃油100克...

原麪包方子是王光光光的中種北海道吐司，做過很多次，真的是簡單好吃。稍作修改做了這個小餐包，揉麪時就滿屋橙子清香，實在太美味。糖漬橙皮我也是用最簡單的方法，味道卻一點不差。為了方便大家參考，把做法都寫在一起。特別感...