黃魚豆腐煲怎麼做才好吃

用料豆腐1塊鹽適量料酒3勺姜稍微多一些大蒜7-10瓣小葱2根小黃魚或其他雜魚10條生抽適量蒸魚豉油1小勺醋1小勺黃魚豆腐煲的做法小黃魚清理後取出內臟。擦乾水分後給魚身撒點鹽。嫩豆腐切成薄塊。大蒜生薑切片，小葱切段...

豆腐魚煲的鮮嫩是一方面，另一難做到是片片剛剛好熟，連接骨的肉剛剛分開，而肉帶彈性，用筷子能單獨大大方方地夾出來，剛剛鹹淡入味，就要這個感覺。用料豆腐魚1斤魚露1勺鹽少許豬二層肉50克大蒜6瓣白胡椒粉8克薑片8片豆腐魚煲...

用料薑末片豆腐塊鹽克料酒勺鯽魚肉澱粉郫縣豆瓣醬廣東煲仔醬尖椒（切圈）1洋葱半個蒜（末）三鮮魚豆腐煲的做法豆腐和魚肉切條。魚肉加鹽澱粉醃製，然後分別下鍋炸。鍋加底油，放入豆瓣醬和煲仔醬炒香加入薑末，放入熱水。豆腐魚放...

用料魚腩1條嫩豆腐1大塊香葱段適量生抽適量蠔油適量白砂糖適量薑片2片蒜頭3瓣生粉適量水適量魚腩豆腐煲的做法把嫩豆腐切成小塊下鍋煎至金黃色煎魚腩煎至兩面金黃色，稍微煎下薑片與蒜頭後夾起備用。把生粉，醬油，蠔油，白砂...

用料魚頭1個切塊魚腩500克切塊豆腐500克切1釐米厚方塊洋葱1個切絲蒜頭10瓣紅辣椒2個切菱形姜適量切絲葱適量切段生抽適量蠔油適量魚頭豆腐煲的做法步驟：1、平底鍋倒油，煎豆腐，再煎魚頭魚腩，煎至兩面金黃；2、砂鍋加熱下一點...

晚上睡不着刷微博，看到的菜譜，非原創，只是錄入。水略多了一些，但味道很好～用料老豆腐1塊鱸魚1條紅辣椒1個葱段若干姜5片蒜3瓣豆腐鱸魚煲的做法鱸魚洗淨，切段，厚約1.5cm。頭一切二。以料酒、鹽略醃製。老豆腐切片，厚約6mm紅辣...

今天斷崖式降温，哪兒也不想去，宅在家裏就地取材，用前兩天做水煮魚剩下的魚頭魚尾和魚骨架做了魚湯豆腐煲。味好美金陽青花椒原料選自四川涼山金陽縣，長在高山河谷，無污染，顆顆油囊飽滿，麻香濃郁，用來做魚湯豆腐煲，鮮香四溢，味道...

魚的味道很鮮，更喜歡湯的味道，據説多吃魚會更加聰明用料魚半條(一斤左右)豆腐2塊姜3片(切細)油適量(根據個人口味調整，對於數字我是白痴)鹽3克葱2根剁辣椒2勺香菜3條魚煲豆腐的做法1.清洗魚，洗乾淨(具體乾淨到什麼程度，只...

這是在某飯店吃飯時上的一道菜，經過多次嘗試琢磨，這個做法成了我家的一道家常菜。煲內有黃豆、老豆腐、鹹肉和黃魚片，味道鹹、嫩、鮮適中，黃豆和豆腐富含豐富的植物蛋白，老豆腐有種特別的豆香，幾片鹹肉是點睛之筆，通過燜煮後...

秋天吃點熱乎，高蛋白低熱量營養的食物，鱸魚刺少，肉嫩用料豆腐1塊鱸魚1條料酒5勺葱1根姜10片蒜6瓣小米椒3個蒸魚豉油1勺鹽適量鱸魚豆腐煲的做法鱸魚殺好，切成一段段的，用料酒和姜泡一會豆腐切塊，葱切片，蒜拍扁，薑切片豆腐太容...

過兩天就是除夕了，乘着現在還能買到活魚煮一個魚豆腐煲，用奶黃的魚湯泡飯吃。很滿足！用料昂刺魚3條豆腐1塊薑片2片鹽3克胡椒2克奶黃奶黃的昂刺魚豆腐煲的做法買回的昂刺魚殺好、清洗乾淨。一般菜場師傅都會幫着殺好，回來...

又是一個加班的日子，回來給姐姐做飯飯，姐姐不愛吃甜的，所以糖只放了一點，姐姐吃了半碗，直誇還是有點甜🙈用料豆腐1塊金針菇0.5把胡蘿蔔0.5根小葱1根香葱1根雞腿肉1只魚香豆腐煲的做法把豆腐搗碎，雞腿肉切丁，金針菇切三段，胡蘿...

準備時間：30min製作時間：10min用料山姆會員店黃花魚1條五花肉80g豆腐250g辣椒2個青菜適量葱段4~6段薑片5~7片薑黃粉一小勺醬油三大勺鹽兩小勺花椒一小勺幹辣椒5~10個蒜瓣4~6個糖1小勺黃魚豆腐煲【山姆廚房】的做法黃魚...

用料鱸魚1條豆腐1塊姜葱紅辣椒適量鱸魚豆腐煲的做法準備食材鱸魚切段姜葱，生抽，料酒，胡椒粉，鹽醃製豆腐切塊。中火慢煎待一面煎上色再翻面煎豆腐的油和豆腐一起倒入砂鍋鱸魚醬汁一起倒在豆腐上面1小碗清水，加蓋燜煮8分鐘最...

大海蝦整隻做菜，一隻下肚就吃飽了，將大海蝦的身首分離，分別做菜是聰明的做法，蝦肉了做蝦餅，蝦頭蝦黃與豆腐鴨血同燒再適合不過了，紅紅的蝦黃超有食慾！用料大海蝦頭10個鴨血1盒南豆腐1塊油20克鹽少許葱花適量薑絲適量黑胡椒粉...

用料鹹蛋黃5個嫩豆腐1塊胡蘿蔔半根金針菇1小把水澱粉少許胡椒粉少許鹹蛋黃豆腐煲（蟹黃豆腐）的做法鹹蛋黃碾成泥豆腐切塊兒，配菜胡蘿蔔切丁，金針菇撕開，分別焯水。炒鍋放油，鹹蛋黃放入翻炒，加入豆腐，翻炒一會兒，加入開水。為了...

用料日本豆腐4支新鮮香菇4個肉沫適量鹽適量蠔油1勺黃金豆腐煲的做法1.把日本豆腐切成塊狀，一般一支豆腐切成5塊左右2.起鍋燒油，用小火將豆腐炸成兩面金黃，盛入砂鍋3.將香菇切碎，與肉沫在鍋中炒香，稍微加一點點水，加自己喜歡...

用料嫩豆腐300g葱1根姜5片白糖1勺生抽2勺料酒3勺黃骨魚3條蠔油1勺甜麪醬1勺大蒜3瓣指天椒2個蒜苗1根香菜1根白胡椒粉小半勺黃骨魚豆腐煲的做法黃骨魚3只，去掉內臟洗淨，身上劃幾道入味。加入一勺白糖，一勺蠔油，兩勺醬油，一...

剩了幾個鹹蛋黃，懶得做蛋黃酥了，所以做了這道菜。青菜，家裏只有茼蒿了，只能放它了，感覺放菠菜應該更好吃。喜歡湯糊一些的，可以加些水澱粉。用料鹹蛋黃6個嫩豆腐1塊胡蘿蔔1根金針菇1把茼蒿一小把香菜適量白胡椒粉適量鹽適量...

今天我就做一道蟹黃豆腐，為了更適合寶寶，我用蛋黃來替代鹹蛋黃，再放入鮮蝦、香菇、各種蔬菜一起熬煮之後，就是一個字：鮮~最最最重要的是，這煲真的特省事兒，食材入鍋煮一煮就出鍋，特別適合沒時間做輔食的媽媽們哦~用料豌豆15克...

用料鹹蛋黃2個豆腐1塊蝦仁適量鹽5克生抽1勺蛋黃豆腐煲的做法熱油炒蛋黃放入加了料酒的蝦仁加水，煮開，煮豆腐生抽，鹽，加入小葱花...

用料鹹鴨蛋4個內脂豆腐1塊小葱2根蟹棒1根玉米粒、胡蘿蔔粒、豌豆1小撮蝦仁6只火腿2片蟹黃豆腐煲的做法1、將豆腐切成小塊過水；2、蟹棒、蝦仁、火腿切丁備用；3、起鍋燒油將碾碎的鹹鴨蛋黃炒出沙後加蟹棒蝦仁火腿炒一下，倒...

老公出海釣了一條大紅魽魚，去掉魚頭，切下兩邊的魚肉做生魚片吃了，留下中間一條魚骨，煲湯是最好的材料。用料豆腐半塊魚骨半條(魚太大了)料酒、生抽各三勺生薑、大蒜、辣椒、葱少許魚骨豆腐煲的做法這是老公釣來的紅魽魚片...

每次煮這道菜豆腐都是最先被吃光的，魚肉也特別的鮮嫩，就是一點不好河魚太多刺了。用料河魚兩條（400克）豆腐一塊生薑適量蒜頭2瓣辣椒2個芹菜適量蒜苗1根海天生抽2勺料酒2勺雞精適量河魚豆腐煲的做法先用不粘鍋把豆腐煎至兩...

沒有蟹黃，鹹蛋黃也是一絕👍用料嫩豆腐1塊鹹蛋黃4個胡蘿蔔半根鹽2克黑胡椒1勺鹹蛋黃豆腐煲（蟹黃豆腐羹）的做法豆腐切塊，開水燙一下定型，放涼水中備用鹹蛋黃碾碎，放熱油中炒出沙，加白菜海鮮菇胡蘿蔔炒一分鐘加水煮沸後加豆腐小...