涮羊肉怎麼做才好吃

租住房子的生活總是很簡單，家裏只有一個電飯煲。想吃火鍋了，走起！電飯煲魚做出來的涮羊肉，也是人間美味！用料排酸羊肉500g油菜一把蝦丸魚丸蟹棒等若干金針菇兩人份龍口粉絲一束香菜葱花若干魚豆腐香腸凍蝦若干海底撈火鍋底...

記得小時候家裏聚會，一家人圍着銅鍋涮羊肉，其樂融融！這個小料是我們家三代一直用的配料，非常好吃！這個用料是4人份的用量！醬油這些沒有固定的克數，按照自己的口味嘗試着放！沒想到自己2年前剛註冊下廚房，因為好玩發的這個菜譜，去...

想吃辣椒想到晚上睡不着，今天下雨涮羊肉，自制蘸料，好吃😋用料新蒜2頭青椒1個小米辣15個鹽適量胡椒粉適量椰子油大量香菜3顆老乾媽豆豉醬3勺大料1個自制生酮涮羊肉蘸料的做法全部切碎後放碗裏起鍋，下椰子油，多放油；放一個大...

昨天涮羊肉烤口蘑，無奈愛玩兒的爸爸要出去溜達，只好臨時烤了手抓元宵，手抓餅牛角酥，用剩飯做了壽司。壽司做了5卷兒，沒吃了，今天打掃乾淨用料羊肉200克洋葱半個青椒半個口蘑5個雞腿肉塊200洋葱半個木耳菜1把櫻桃100克壽司1...

往年的世界盃都是啤酒小龍蝦今年在老公的強烈建議下變成了銅鍋涮肉用料老北京涮羊肉蘸醬鮮羊肉羊肉卷蝦娃娃菜粉絲老北京銅鍋涮羊肉的做法鮮羊肉在冰箱冷凍一下拿出來切成薄片蝦去殼去蝦線刀背剁碎。加蛋清鹽玉米澱粉...

昨天立冬，朋友騎兵帶了凍好的羊肉，調製好的蘸涮羊肉的蘸料過來燙火鍋，特意請教他蘸料的調製方法，騎兵説沒有具體的克數，都是適量可以不？我説可以呀，於是。今天一早，騎兵給我發配方過來，特此記錄！用料芝麻醬適量其他略過涮羊肉麻...

對於我們北方人，至少是北京人來説，涮羊肉的標配就是麻醬調料。記得看過“爆肚馮”的一個介紹，在文章裏爆肚馮掌櫃的把怎麼選材料，怎麼切，甚至涮多長時間都説了，就是沒有説調料配方，這是人家開店的法寶，父子相傳的。於是乎，這麼...

羊肉，葱，姜，鹽用料羊肉1000蒙古印象涮羊肉的做法羊肉放冷水裏煮開鍋把血沫搖出去小貼士味道美極了...

用料葱老北京涮羊肉鍋底的做法制作流程：鍋中添礦泉水（最好不要用自來水），倒入8種小料（大葱3段，生薑4片，紫菜10克，海米10克，枸杞5克，白芷兩片，大棗、香菇各少許），燒開後即可。...

今天用涮羊肉剩下的半磅羊肉片，做了兒子最愛的孜然羊肉炒飯，營養豐富，風味十足。用料羊肉片225克雞蛋2個土豆1個（中等大小）胡蘿蔔1根（小）洋葱半個芹菜3-4根米飯3小碗調料：孜然粉、老乾媽、料酒、生抽、麻油，鹽、糖、白芝麻涮羊...

牛油燙千層肚和涮羊肉蘸韭花醬是兩碼事兒，但是都是冬天的禦寒利器！用料薑片2-3片枸杞5-10粒紅棗2-3顆大葱2-3段紫菜很小一張最簡單的涮羊肉鍋底的做法將葱切段，薑切片，手掌大的紫菜剪開將以上材料放入鍋中，也可以添加蒜瓣...

冬天吃上暖暖的羊肉火鍋～加豆包用料青菜一把羊肉500g魚丸蝦丸適量麻辣湯底適量魔芋6個腐竹適量涮羊肉火鍋的做法食材放入砂鍋慢燉...

用料芝麻醬勺花生醬勺香葉桂皮花椒小茴香韭菜花克蒜末葱花香菜辣椒油涮羊肉火鍋蘸料的做法花生醬、芝麻醬（二者比例3：7），用少許香油解開香葉、桂皮、花椒、小茴香煮水，水開後10分鐘左右，將調料撈出，湯汁備用將韭菜花、腐乳、...

用料芝麻醬30克蠔油2克醬油3克韭菜花15克醬豆腐7克白糖1克十三香0.2克料酒2克水30克涮羊肉芝麻醬的做法一人份量，可以根據個人喜好加辣椒油，花椒油，味精等。...

作為一名醫務工作者我一直在工作今年的春節當大家在家中足不出户的時候我依然在工作姥姥依然在處方忙裏忙外想吃涮羊肉沒有燒餅怎麼行姥姥自己做燒餅涮羊肉絕配用料芝麻醬3勺香油2大勺鹽適量五香粉適量麪粉根據用餐人...

涮羊肉特指老北京銅鍋涮肉調料這玩意，各家有各家的做法，多嘗試配比能找到適合自己的口味需要注意的是，涮羊肉調料的基礎是“芝麻醬”，而不是“花生醬”用料麻醬200g香油1勺韭菜花2勺玫瑰腐乳汁1勺滷蝦油少許秋梨膏1勺醬油...

用料蠔油1勺韭菜花10克豆腐乳1勺涮羊肉火鍋醬料的做法攪拌...

北京的鍋子在颳着大風下大雨的蘭卡讓人更加想念。超級簡陋的涮羊肉能不能讓人覺得好吃就靠這一碗料了。很多同學也説總是調，那就交代交代我的小料表吧用料蠔油一勺香油兩茶匙韭菜花克香菜根腐乳塊生抽勺芝麻醬勺糖克花...

用料肉類：羊肉片肥牛片滑牛肉（麻辣）午餐肉毛肚黃喉鴨腸鴨胗自制蝦滑炸小酥肉魚片火腿各種丸子素菜：白菜生菜娃娃菜油麥菜菠菜油菜西蘭花白菜花蒿子梗豆芽菜木耳白蘿蔔土豆紅薯藕片玉米海帶青筍菌菇類：金針菇香菇蟹味菇白玉...

好朋友媽媽的獨家祕方，每次給我一罐都被珍惜捨不得吃，終於今天要了方子自己做了一次，帶給家人美美一餐清涮羊肉，實在是香！用料豆腐乳，我用的王致和那種紅色腐乳2瓶芝麻醬3瓶，實際上我只用了2瓶多，最後實在攪不動韭菜花3大勺蝦...

最近北方天氣轉冷，開了很多酸菜涮羊肉的館子。出去品嚐，味道十分迷人。便偷學了幾招，來和大家分享。用料魚酸菜半包（約1-2頭菜）鹽適量姜3片葱3段蒜3瓣花椒、辣椒適量芝麻適量油適量骨湯1碗酸菜涮羊肉火鍋鍋底的做法清洗魚...

圖片是燉羊肉，哈哈用料葱3根姜4、5片姜粉倆勺鹽酌量蝦皮一大把枸杞子一小撮涮羊肉鍋底的做法如果是涮羊肉，加開水，然後先煮肉片兒後下菜，中間撇撇血沫子、配上麻將韭菜花醬豆腐，味道棒棒噠如果是吃不辣的麻辣燙，就可以加羊...

每到冬天，外面天寒地凍，一家人聚一起，家裏熱騰騰地吃頓火鍋，太享受了。有的醮料自己做更香甜更乾淨更美味，比如辣椒醬比如韭菜花兒。好吃亦好做。用料韭菜花鹽辣椒大蒜用量:鹽25克/斤自制涮羊肉醮料的做法教師節至十一之前...

涮羊肉的主角是羊肉其精髓在蘸料。芝麻醬蘸料是北方人吃涮羊肉的最愛，從小生活在北方的我介紹一款家常版蘸料和湯底的方子，這個也是吃了多次吃涮羊肉館子自己總結出來的方子。劣勢：自己調配的蘸料沒有館子香優勢：食材好找...

我的記憶中在北方每年韭菜一開花預示着酷熱難耐的夏天走了，天高雲淡風兒輕的初秋來了，涮肉季也不遠了，此時正是做韭菜花的好時節～～用料韭菜花500克鹽90克仔姜一塊小米辣10個木糖醇50克高度白酒20克涮羊肉調味靈魂—韭菜花...