簡約家常版鳳梨酥怎麼做才好吃

現在是菠蘿的季節，還是年後京東買的助農菠蘿，五隻在陽台曬得差不多了，總要解決的，開啟烤箱又消滅了4只餡12g/皮18g可以包25只成品外皮酥脆，餡料痠軟糯很好吃，就是熱量有點高存着慢慢吃用料鳳梨餡：菠蘿小隻4個去皮後1250克黃...

土鳳梨酥與鳳梨酥的不同（來自度娘）：土鳳梨酥：用純鳳梨餡製作。鳳梨酥：冬瓜餡跟鳳梨餡混合使用。土鳳梨酥：吃起來比較酸，有纖維感、香氣足。鳳梨酥：較甜膩、比較軟，適合老人家吃。***添加一句，請注意：五六斤帶皮的菠蘿或者鳳梨，去...

用了豬寶薪新的配方，做了一些調整用料鳳梨餡鳳梨1個麥芽糖150克糖25克黃油14克酥皮黃油100克糖25克鹽1克嬰兒奶粉10克杏仁粉50克低粉150克雞蛋1個其他（色粉或色素）4色簡單粗暴版卡通鳳梨酥的做法鳳梨切塊放入果汁機，把果...

用料奧利奧餅乾6小包牛奶85克鳳梨餡325可食用金粉一點點郎姆酒或者白酒適量調金粉黑鳳梨，用料超少，超簡單的鳳梨酥的做法奧利奧餅乾去夾心，用攪拌機攪成粉狀，沒有攪拌機可用擀麪杖搗碎(圖片忘記拍了，就隨便拿了一個圖湊)加...

台灣鳳梨酥是寶島的風味名吃，以低筋麪粉等為原料，以鳳梨餡、黃油、奶粉等為調料，通過將食材放入烤箱中烤制的做法而成。因為其酥香可口成為台灣伴手禮首選第一名！用料麪粉150g奶粉25g黃油90g鹽糖稀15ml砂糖10g鳳梨500g雞...

用料鳳梨1個雞蛋3個蝦仁15個米飯4碗胡蘿蔔1/3根香菇2朵黃瓜1/3根洋葱1/3個廣式香腸1.5根葱一小把姜幾片料酒適量生抽適量鹽適量食用油適量家常版鳳梨炒飯的做法處理鳳梨：鳳梨三分之一處切開，鳳梨肉劃井字，用勺子將鳳梨肉...

不要再吃鳳梨味兒的冬瓜酥了，自己動手吃一下真正的鳳梨酥🍍吧～此方使用了帶皮將近6斤的菠蘿，成品只有17塊兒5*3.8cm的鳳梨酥哦～用料餡兒料：沒有去皮的菠蘿近6斤木糖醇20g黃冰糖46g麥芽糖50g皮兒：發酵黃油110g細砂糖2g鹽1g全...

答應別人的事情要做到！不就是花時間嗎？鳳梨餡+鳳梨酥全過程，37個的份量用料第一步鳳梨餡兒成品550克菠蘿6-7個去皮1700克白砂糖120克麥芽糖120克黃油20克第二步酥皮成品約900克黃油230克糖份/白砂糖57克雞蛋3個玉米澱粉6...

小朋友的餅乾模拿來做的鳳梨酥☺️用料餡料：鳳梨2000克老冰糖120克麥芽糖100克皮：黃油220克白砂糖20克鹽2克全蛋1個低筋粉200克高筋粉100克無糖奶粉50克鳳梨酥酥酥的做法鳳梨入鍋，5秒速度7打成糊用網兜濾出汁渣入鍋，加冰糖...

之前做過泳歌的鳳梨酥配方，全蛋黃髮現皮太酥鬆了，只能在家吃吃，沒法帶出去分享，一碰就碎啊。所以稍微修改了下，加了蛋白。另外附上超級省事的鳳梨餡做法，鳳梨吃的渣都不剩了，用到了榨汁機和麪包機的果醬功能。用料鳳梨餡去皮...

哈！最近因疫情浮現了好多烘培人兒，這道簡便的鳳梨酥（派）絕對適合烘培新手。快快做起來吧。用料蛋撻皮8個菠蘿1小個白砂糖30克煉乳10克蛋黃1個黑芝麻一點點簡易版鳳梨酥（派）的做法準備工作:蛋撻皮提前從冰箱拿出來解凍。製作...

製作原味、竹炭、紅曲、抹茶4種鳳梨酥，其中原味是做的鳳凰酥（在鳳梨餡中包了鹹蛋黃），竹炭粉和紅曲粉本身沒有味道，所以黑鳳梨和紅鳳梨仍是原味。用料原味：黃油63克糖粉(糖霜)40克鹽少許蛋黃23克奶粉10克低筋麪粉95克鳳梨餡...

一直很喜歡買徐福記的鳳梨酥，酥鬆的外皮甜膩的內餡，不過總是覺得皮還是太厚，內餡的鳳梨含量也不是那麼多。所以對於愛吃的人來説，有時間的情況下還是自己做吧～看了很多鳳梨酥都是長方形或者愛心形，想要做一個稍微看起來高大...

鳳梨酥喜歡的點心之一，外面賣的鳳梨酥口感甜膩，也沒有什麼鳳梨味兒（因為大部分都是冬瓜茸呀），還是喜歡自己做的，用料真味道好，少了添加劑也更健康。這兩年參考了一些方子，做了很多次的鳳梨酥，試了放各種糖的餡料，還是喜歡紅糖加...

朋友送來了本地有名的“神灣”菠蘿🍍，突發奇想要做一直想做的鳳梨酥。知道要做好很複雜，所以試着用這個簡易快速版做第一次的鳳梨酥。儘管最後烤的時候温度高了，導致開裂，影響了外觀但是不影響口感，又酥又香，朋友説“好吃得...

鳳梨🍍酥是台灣的著名點心，傳統鳳梨🍍酥主要原料為麪粉、奶油、糖、蛋、冬瓜醬。今天，我們奢侈一回就做純鳳梨版的鳳梨🍍酥吧！沒有冬瓜！也不是菠蘿！還去了內心！估計市面上買不到這樣的鳳梨酥😳，這是高成本製作的。吃過這種鳳...

記得小時候每年台灣舅爺爺回來都會帶上幾盒鳳梨酥給我吃，第一次吃到是如此的驚豔，於是便有了記憶中的味道，現在雖然舅爺爺已經不在了，但是記憶中的味道一直都在，這也是我特別愛鳳梨酥的原因，也以此味道懷念我親愛的舅爺爺....

台灣傳統的鳳梨酥都是用鳳梨做的，只是後來慢慢覺得用鳳梨餡太麻煩，成本又高，絕大多數品牌為了便宜行事，用冬瓜餡代替鳳梨醬，加一點點鳳梨，或者用鳳梨香精。”為了吃到真正的鳳梨酥！那麼只有自己動手咯！用料鳳梨（去皮之後）880克...

用料豆腐1個濃縮底料5g雞蛋一個葱青椒少許家常豆腐（超級簡約版）的做法將雞蛋打入碗中拌勻豆腐切成塊放入蛋液中充分沾到蛋液後放入鍋中兩面煎黃豆腐取出放入盤中備用鍋中放入少許油放入底料炒熱後放入青椒葱放入豆腐炒...

只有自己做過鳳梨酥，才知道外面買的都是浮雲。有小美的一定要試一試，從熬餡到酥皮簡單到你不敢相信💐用料酥皮低粉200克黃油150克奶粉50克雞蛋1個冰糖粉30克鹽1克鳳梨餡鳳梨果肉900克冰糖120克鹽1克（一丟丟就好）春之約鳳...

自己做點心的好處就是可以隨意放餡料，我喜歡鳳梨的味道和纖維，就做了沒有冬瓜版本的，比某格某熱好吃多啦～餡兒足皮兒酥奶香濃郁，真材實料是王道！用料鳳梨一個約700克糖50克麥芽糖50克低粉130克黃油100克糖40克鹽1克奶粉40克...

用料菠蘿1個約500克麥芽糖100克奧利奧碎150克純牛奶80克黑鳳梨酥（簡易版）的做法菠蘿剁碎（稍微有點顆粒感也可以的），加入100克麥芽糖，小火炒至水分蒸乾，放涼備用150克奧利奧碎和80克牛奶充分混合至泥狀，備用取一小塊奧利奧皮捏...

做了四次了可以説是相當成功了，唯一的問題就是我還是老露餡用料餡料菠蘿450克冬瓜900克麥芽糖60克白糖60克鹽一丟丟皮黃油70克奶粉50克糖粉20克雞蛋1個低筋麪粉90家庭版鳳梨酥的做法冬瓜切片煮透明，用紗布擠出所有汁，汁...

沒有複雜的步驟，也不需要特別的調味品，簡單易做的糖醋排骨一家人都喜歡～用料肋排500g葱少許姜一小塊料酒少許冰糖適量生抽、老抽、醋適量糖醋排骨（家常簡約版）的做法上個成品圖先～肋排泡一泡去血水，洗淨瀝水，鍋中加入少量油（不...

嘻嘻改良版本不加麥芽糖不用冬瓜朋友説比台灣買滴還好吃是不是真的試試看吧……原味鳳梨酥粉色加紅曲粉紫色加紫薯粉綠色加抹茶粉不敢做可可味兒的怕搶了鳳梨味道用料餡兒：菠蘿中等一個糖50克黃油10克蜂蜜40克皮：黃油10...