葱油螃蟹
用料螃蟹2大隻葱2根山藥1截味極鮮2勺葱油螃蟹的做法山藥去皮切成段,如果太粗就再對半切一下,鋪在盤子底部,上鍋蒸15-20分鐘,(看自己喜歡的軟爛程度)螃蟹先把下面的小三角剪掉,用到從中間切一刀變成兩半,把殼掀起來,用剪刀把腮...
用料螃蟹2大隻葱2根山藥1截味極鮮2勺葱油螃蟹的做法山藥去皮切成段,如果太粗就再對半切一下,鋪在盤子底部,上鍋蒸15-20分鐘,(看自己喜歡的軟爛程度)螃蟹先把下面的小三角剪掉,用到從中間切一刀變成兩半,把殼掀起來,用剪刀把腮...
用料梭子蟹4只年糕半袋葱油螃蟹炒年糕的做法清理和切螃蟹給每一塊都沾上面粉下鍋煎/炸,金黃色且黃凝固後,夾出來放邊上。鍋裏的油留着,下五顆葱的葱末、半顆蒜的蒜蓉,4片姜的薑蓉,熗鍋後,就把螃蟹放進去,翻炒均勻後,加入米酒,...
第一次學做飯用料螃蟹1斤姜1粒沙茶王2小包葱8根醬油少許葱炒小螃蟹的做法先將蒜頭和姜切成丁把蒜頭和姜煎成金黃色把螃蟹放入熱鍋中放入醬油,沙茶王和切成段的葱,少許水,2分鐘後就可出鍋。小貼士炒的過程少翻炒,蟹黃會被...
對於葱,我一直不怎麼吃,除了炒螃蟹😄,畢竟海鮮可是我的愛呀,海鮮的調料非常簡單,因為本身很鮮,稍微加工就很好吃用料花蟹或肉蟹葱花料酒,耗油,生抽適量葱花螃蟹的做法這就是花蟹啦,稍微凍一下,再洗刷刷,然後解剖去內臟,去腮,切成小...
黃油焗的螃蟹沒開蓋之前就已經香氣四溢,可是別被香味掩蓋了螃蟹本身的味道,細細的用手撕開,慢慢吸入湯汁、螃蟹固有的鮮味才徹底的融合、釋放。用料大閘蟹3只黃油多一些大蒜洋葱糖鹽奶酪粉卡夫法香小朵白葡萄酒小碗胡椒...
醬油螃蟹是在韓國最喜歡吃的,還有辣味的醬螃蟹都炒雞好吃,配上香噴噴的米飯簡直是太好吃了,無敵下飯這是之前做的沒有一一拍圖,把步驟整理了一下用料醬油500g葱2根姜2塊清酒4勺洋葱1個蘋果1個個小魚乾1把大蒜1頭小米辣依...
用料葱根低粉克葱花克鹽克糖白胡椒粉葱香螃蟹的做法螃蟹處理好後,料酒鹽入一下味兒,裹澱粉,多油炸一下,撈出備用。水澱粉➕糖備用用多餘的油,加葱蒜爆炒倒入螃蟹加一碗水加糖加鹽雞精蠔油白胡椒粉蓋蓋燜兩分鐘加之前的水澱...
楊先生的姜葱螃蟹,吃過超多次了,做法非常簡單,味道卻超級好,葱香薑辣,蟹肉鮮嫩,鹹香鮮嫩,這次終於把它記錄下來了,喜歡吃螃蟹🦀的一定要試一下哦用料蟹3只葱3兩姜適量鹽適量生抽適量小米辣適量姜葱螃蟹的做法買的是這種三點蟹...
用料螃蟹只油炸小螃蟹的做法放油倒入螃蟹油炸放入鹽、花椒粉、孜然粉調味...
秋風起,蟹黃肥,油燜螃蟹做起來👏👏👏用料螃蟹兩隻姜3片葱、芫茜幾顆辣椒一顆油適量油燜螃蟹的做法姜、葱、辣椒洗乾淨放砂鍋裏。螃蟹洗乾淨,掰開去掉肚子洗淨切成兩塊,再擺盤,灑一小撮鹽,加一點水。開中火燒開,5分鐘後把蟹殼...
我第一次吃到這道菜是在台灣,當時就有被驚豔道。其實這是魯菜系裏的一道名菜,無奈在大陸卻沒有餐廳會做了。咱家的好東西不能被灣灣們拿走,所以特意偷師了一下。其實有很多賽螃蟹的做法,但都是拿雞蛋做,味道是真的不錯,但跟...
用料螃蟹任意豬板油任意自制螃蟹油的做法剔好的螃蟹肉這是八隻螃蟹的肉,不好意思,忘記拍豬板油了,鍋洗淨,豬板油洗洗,切成小塊的。入鍋,不停的攪拌,炒着,用不了多久會成這樣差不多可撈起了,有人喜歡放鹽,或大葱什麼的,我不喜歡這...
老公是廣東的,婆婆拿手的螃蟹!很好吃,所以想推薦給大家。做法塊,工序不多,又簡單有好吃的螃蟹。用料油適量蒜適量水澱粉適量姜適量葱適量耗油適量沙茶醬適量耗油適量耗油螃蟹的做法先把螃蟹洗乾淨,切成塊,去掉腮,清洗乾淨備用...
用料泥蟹1只葱多一些姜多一些蒜四五瓣澱粉適量料酒適量糖適量鹽適量生抽適量老抽適量蠔油適量面底適量油適量葱姜螃蟹面的做法首先收拾螃蟹。蟹殼卸下來,從中間切開,大鉗子切下來並錘裂開,蟹腿對半切,腿的尖尖切掉,肺葉等...
用料大閘蟹10只葱3根生薑1塊料酒2勺螃蟹油的做法大閘蟹用鍋蒸熟,待冷卻拆蟹,剝殼,剝好後,準備葱姜備用,起鍋燒油倒入葱姜料酒,和蟹殼上取不下來的肉,熬至葱姜入味,撈出葱姜,下入剝好的蟹肉和蟹黃,熬幹水分,熬出蟹油,即可關火冷卻...
用料螃蟹只鹽克醬油橄欖油油煎螃蟹的做法就是冷鍋整隻冷螃蟹,淋多兩勺油,蓋鍋蓋,大火,等出香味開吃第二種做法更好吃:籃蟹大小,洗乾淨,不放水下鍋煮,馬上幹了的時候澆上油悶一兩分鐘,翻一下,加鹽再悶一分鐘,翻一下。再加醬油悶一...
用料梭子蟹5只葱5根蒜4瓣鹽5克生抽2勺料酒2勺姜1片耗油5克爆炒螃蟹(姜葱炒蟹)的做法螃蟹洗好瓣開對半切開,葱切段,姜切絲,蒜剁碎,鍋開,到倒油,油開關小火,放入薑絲,葱白(葱段留着),蒜爆香,開大夥倒入螃蟹翻炒,翻炒至螃蟹金黃,關小...
這次減肥居然真的堅持下來了剛開始幾天每次都是到晚上就熬不住開吃後面又後悔,但是後面還是説服自己堅持了下來其實我也不需要瘦太多,5斤就可以了今天是第六天,前幾天大姨媽來,體重是偏重的,朋友説結束了後面一個星期就容...
本來是煮白切蝦的,結果買了一斤的蝦看到螃蟹好大一個就和老闆娘説我要20元蝦和三個大螃蟹,休海期間吃螃蟹好難買到。姜葱炒蟹是以花蟹為主料配以生薑、葱,味道鮮美。是一種很容易做且很好吃的菜,其實萬變不離其中,只要稍加...
用料青蟹,姜,葱,澱粉,蠔油,生抽,鹽,味精葱姜螃蟹的做法青蟹切塊好,洗好,然後倒入黃酒醃製15分鐘。之後碗裏的水撇掉。之後螃蟹塊裹上一層薄澱。薑切片,大概5片,葱儘量多,葱白和姜等下用,葱綠最後用起油鍋,放多許油,油温175度,差不多中...
用料螃蟹葱生薑鹽醬油葱爆螃蟹的做法螃蟹洗淨,對半剁開鍋裏油熱,放入螃蟹爆炒,顏色變紅後,加入一點清水,鹽、醬油翻炒,最後加入葱翻兩下關火盛出...
葱姜炒蟹是一道色香味俱全的傳統名菜,屬於粵菜系。把鍋燒熱,放適量油,再次燒熱後放入花蟹;炒至蟹變紅,加入香辣蒜蓉料;翻炒均勻後,放入紅椒絲和青蒜段;加少許醬油,快速翻炒均勻即可。此菜口味偏鹹,炒制而成,孕婦不能食用。用料姜...
今年藍蟹大豐收,50只賣成21刀,一口氣做了很多種,每一樣都吃個夠。用料藍蟹4只大葱3根大姜1塊蒜4瓣鹽1小勺葱爆螃蟹和螃蟹湯的做法洗好螃蟹,大鍋蒸好待用用刀宰成小塊油鍋熱油後,姜,葱,蒜炒出香味,倒入螃蟹塊快速翻炒,撒鹽,裝盤,...
今天想吃螃蟹,在超市買了四隻公的。用料螃蟹4只姜、蒜適量鹽、黃酒、生抽適量小米辣2個油炸螃蟹的做法1、螃蟹用刷子刷乾淨2、剪短蟹鉗,蟹腳。螃蟹切兩半。3、鍋裏多放油,把有膏的那面朝下油炸,炸金黃了後,放蟹鉗蟹腿,姜蒜...
海鮮不用放太多的調味料,本身的鮮味就很好吃了!用料螃蟹3只姜6片葱3根幹辣椒6個澱粉適量料酒2勺醬油半勺鹽1點點葱姜炒三點蟹,香辣螃蟹的做法螃蟹用沒用的牙刷刷乾淨掀開蓋子,去掉腮和內臟,對半切開(大隻的切成4塊)蟹塊粘...