葉氏蛋撻怎麼做才好吃

葉氏蛋撻

葉氏蛋撻怎麼做才好吃,最正宗的葉氏蛋撻製作方法

外酥裏嫩,口齒留香用料雞蛋2個純奶200g淡奶油150g白糖50g葉氏蛋撻的做法撻皮現成的撻液自己調,上面的所有東西都混合均勻,攪拌均勻,放入撻皮9分滿烤箱預熱250攝氏度45分鐘...

李氏祖傳-茶葉蛋

李氏祖傳-茶葉蛋做法 食材 步驟

用料雞蛋10個香葉3-4片八角2-3顆桂皮半塊顆粒冰糖4-5顆鹽添加到湯汁稍鹹為止老抽2勺生抽2勺茶葉2勺花椒25粒小茴香稍微撒一點洋葱單層半片小葱2根香菜1根料酒2勺李氏祖傳-茶葉蛋的做法泡蛋1小時效果1小時效果小貼士基...

潘氏蛋撻

潘氏蛋撻怎麼做才好吃,最正宗的潘氏蛋撻製作方法

葡式蛋撻,又稱葡式奶油塔、焦糖瑪琪朵蛋撻(也又稱潘氏蛋撻)下面俊俊我就給大家簡單的講説一下我們葡式蛋撻的製作方法!用料1、奶油150g3、細砂糖40g5、低筋麪粉10g6、牛奶150g7、雞蛋3個8、蛋撻皮10個(也可以自己做噢)潘氏...

葡氏蛋撻(晴朗冬日的暖身早餐)

家常葡氏蛋撻(晴朗冬日的暖身早餐)做法,葡氏蛋撻(晴朗冬日的暖身早餐)食譜與做法

不記得哪年開始用烤箱烘焙的第一個甜品就是蛋撻了,當時是用的微博還不是博客!第一次做蛋撻就成功了,跟在快餐店吃過的一模一樣,後來試過無數方子都不如這個好用且簡單!忘記博客時代,記錄在這裏,便於自己以後查找!用料純牛奶…...

德氏布丁撻

德氏布丁撻怎麼做才好吃,最正宗的德氏布丁撻製作方法

因為疫情一個多月沒去北京,在太原也買過布丁撻,但都非常一般,非常想念合生匯的布丁撻,那家店叫代字行家居,朋友第一次給我種草的時候覺得名字有些奇怪也不好記,也曾懷疑一個賣傢俱用品的為什麼要做蛋撻,吃過之後發現真的非常...

鄧氏蛋撻

鄧氏蛋撻怎麼做才好吃,最正宗的鄧氏蛋撻製作方法

用料蛋撻皮若干蛋黃3個低筋面15g牛奶200g糖粉40g煉乳10g鄧氏蛋撻的做法打蛋撻液7分滿上下火220度20分鐘...

配方超讚的葡氏蛋撻(海氏i7)

配方超讚的葡氏蛋撻(海氏i7)烹飪方法,教你配方超讚的葡氏蛋撻(海氏i7)做法步驟圖

試了很多次的配方,我覺得這次到位了,是我喜歡的,買的成品的蛋撻皮,安特魯七哥,沒有讓我失望。配方一共做12個蛋撻。用料蛋黃2個煉奶8克(可不放)全脂牛奶110克糖40克淡奶油120克水果丁可不放配方超讚的葡氏蛋撻(海氏i7)的做法2...

最不麻煩的不加糖蛋撻(海氏c45)

家常最不麻煩的不加糖蛋撻(海氏c45)做法,最不麻煩的不加糖蛋撻(海氏c45)食譜與做法

廚房新手+愛偷懶小白必備用料雞蛋2個淡奶油50克烤箱海氏c45蛋撻皮5個最不麻煩的不加糖蛋撻(海氏c45)的做法步驟一:雞蛋攪勻步驟二:加入淡奶油,攪勻步驟三:將攪勻的混合物裝入蛋撻皮,放入烤箱,180攝氏度25mins。小貼士tips:烤到...

亨氏蛋撻

亨氏蛋撻怎麼做才好吃,最正宗的亨氏蛋撻製作方法

Mylife.用料牛奶40克淡奶油25克蛋黃2個煉乳2-5克糖粉14克低筋麪粉一小勺蛋撻皮(大號)9亨氏蛋撻的做法將蛋撻皮從凍箱內拿出捏型。製作蛋撻水:將蛋黃、淡奶油、純牛奶、煉乳倒入容器中拌勻,倒入糖粉,篩入低筋麪粉製作成蛋撻...

香芋葡氏蛋撻

香芋葡氏蛋撻做法 食材 步驟

此款葡撻口味清爽不膩味,做過很多方子就這個方子最合口味!而且可消耗用不完的奶油!力推力推真心不錯!用料動物奶油170克大號撻皮8個全蛋1個糖18克香芋布丁粉6克低粉3克煉乳2克香芋葡氏蛋撻的做法奶油,糖混合加熱至糖融化!稍...

葉氏怪魯飯

葉氏怪魯飯怎麼做才好吃,最正宗的葉氏怪魯飯製作方法

第二次炒了,味道不錯,因為大寶和我一起吃,所以除了鹽,我都沒有放其他佐料,喜歡麻辣的,可以放各種辣椒、花椒、胡椒、雞精等。用料雞蛋1個土豆小半個瘦肉適量火腿腸1棵豆豉兩小勺香葱一小撮食鹽適量冷飯三小碗豬油適量葉氏怪...

葉氏炸雞塊

葉氏炸雞塊怎麼做才好吃,最正宗的葉氏炸雞塊製作方法

在日式炸雞的基礎上,自己改了一下。用料雞腿2個醬油,料酒,白酒,蠔油,葱,姜,蒜,蘋果,胡椒粉,蜂蜜適量葉氏炸雞塊的做法雞腿去骨根據自己的需求切塊。姜、蒜、四分之一蘋果磨成泥。醬油兩勺,料酒兩勺,白酒一小盅,蠔油一勺,胡椒粉適量,...

海氏烤箱烤蛋撻

海氏烤箱烤蛋撻做法 食材 步驟

用料雞蛋2個牛奶200克糖40克麪粉一點蛋撻皮12個海氏烤箱烤蛋撻的做法把糖,牛奶,雞蛋,麪粉混勻,用篩子篩。倒入蛋撻皮兒八九分滿,放入烤箱180°30分鐘。...

王氏花茶茶葉蛋

王氏花茶茶葉蛋做法 食材 步驟

用料雞蛋花茶食鹽香葉八角(大料)小茴香桂皮冰糖水生抽王氏花茶茶葉蛋的做法雞蛋數個洗淨(吃多少洗多少O(∩_∩)O哈哈~)將洗淨的雞蛋,放鍋中,涼水煮開,關小火煮五分鐘,再放如涼水中過後,用小勺敲碎,敲的要均勻,這樣出來的花型好看...

葉氏煎蛋吐司

葉氏煎蛋吐司做法 食材 步驟

每天在家做早餐,這道煎蛋吐司做了快100次,手藝、口感、顏色、搭配都開始漸入佳境了。重點是容易操作。用料雞蛋1個吐司2片橄欖油1指甲蓋水果適量葉氏煎蛋吐司的做法取一片吐司用杯蓋壓出一個窟窿鍋裏倒油,一指甲蓋大小,等...

葉氏紅燒肉

葉氏紅燒肉怎麼做才好吃,最正宗的葉氏紅燒肉製作方法

姨夫的紅燒肉(我從未能成功複製過,所以有一自己的一些改動)用料五花肉500克冰糖(糖色)15克上海黃酒5勺冰糖15克姜4片八角1個珍極醬油5勺葱2段醋(香醋最好)葉氏紅燒肉的做法菜譜源於回憶,所以沒有配圖,隨便傳兩張調料應付一下系...

葉氏醬油雞

葉氏醬油雞怎麼做才好吃,最正宗的葉氏醬油雞製作方法

用料雞1只姜5-8片生抽2勺老抽2勺白糖2勺鹽少許油適量水澱粉少許味精半勺豬油適量葉氏醬油雞的做法熱鍋下油放入生薑爆香,接着下雞塊,煎炒至金黃色翻炒至金黃色放入生抽、老抽、料酒、白糖,翻炒上色,收汁。接着下兩碗冷水,...

葡氏蛋撻

葡氏蛋撻怎麼做才好吃,最正宗的葡氏蛋撻製作方法

手繪食譜用料塔皮材料:低粉270克,高粉30克,酥油45克,片狀瑪琪琳250克蛋撻液材料:鮮奶油210克,牛奶165克,細砂糖63克,蛋黃4個,煉乳15克葡氏蛋撻的做法材料見圖見圖大功告成...

葉氏滷蛋

葉氏滷蛋怎麼做才好吃,最正宗的葉氏滷蛋製作方法

最早學會的拿手菜,簡單美味。用料生抽1杯老抽1勺可樂3杯雞蛋6個雞翅、雞爪子、雞胗、豆乾若干葉氏滷蛋的做法將雞蛋煮熟並剝皮(大概煮15分鐘)滷汁:可樂與生抽按3:1比例搭配,加入少許老抽上色。放入雞蛋等食材,滷汁最好沒過...

超級簡單的全蛋葡氏蛋撻,超好吃!

家常超級簡單的全蛋葡氏蛋撻,超好吃!做法,超級簡單的全蛋葡氏蛋撻,超好吃!食譜與做法

明天給孩子過生日,提前先做蛋撻試試味道,結果老公吃了讚不絕口!又脆又嫩又香!這個配方可以做5個蛋撻哦。用料雞蛋1個細砂糖15克牛奶50克淡奶油50克蛋撻皮5個超級簡單的全蛋葡氏蛋撻,超好吃!的做法牛奶,細砂糖,奶油一起混合攪...

李氏葡式蛋撻

李氏葡式蛋撻做法 食材 步驟

用料牛奶50克煉乳8-10克奶油100克細砂糖10克蛋黃2個李氏葡式蛋撻的做法1、按上述量依次倒入牛奶,淡奶油,白砂糖及煉乳;2、將蛋黃倒入上述液體中,慢慢攪勻,蛋撻液即調好;3、講淡奶液分開均勻倒入蛋撻皮中;4、將配好的蛋撻放入...

餘氏茶葉蛋

餘氏茶葉蛋怎麼做才好吃,最正宗的餘氏茶葉蛋製作方法

我在朋友圈再安利過很多次餘氏茶葉蛋的做法。因為和大家的方法普遍不同,又因為是爹爹教我的,也算家傳絕活兒了吧。我喜歡在茶葉喝得差不多的時候,把剩餘茶葉收集到一個小盒子裏;我喜歡在每年吃桔子的時候,隨手扔一些桔子皮...

葉氏麻餈

葉氏麻餈怎麼做才好吃,最正宗的葉氏麻餈製作方法

記得多年前去廈門中山路,吃了一次葉氏麻餈,久久忘不了那個香味,因為芝麻加花生在一起真的好好吃!方子很簡單,沒用牛奶,味道很不錯,最好用一次性手套造型,不然糯米糰很粘手。用料糯米糰糯米粉125g玉米澱粉50g水200g-240g餡料黑...

葡氏蛋撻(全蛋,無淡奶油版)

家常葡氏蛋撻(全蛋,無淡奶油版)做法,葡氏蛋撻(全蛋,無淡奶油版)食譜與做法

簡單快手的蛋撻,半小時搞定。因為家裏沒有淡奶油了,所以做了這個簡單版的,居然也很好吃,女兒一口氣吃了5個😂用料牛奶200克土雞蛋2個細砂糖30克(可稍減)撻皮9-10個葡氏蛋撻(全蛋,無淡奶油版)的做法準備好食材(撻皮此時也可無拿...

陳氏蛋撻

陳氏蛋撻怎麼做才好吃,最正宗的陳氏蛋撻製作方法

用料雞蛋2只進口牛奶半杯白糖一勺芝麻少許紅棗少許陳氏蛋撻的做法白糖放入牛奶裏,攪拌,加熱蛋黃分離出來後攪拌,篩入麪粉。倒入牛奶,攪拌將蛋撻液倒入蛋撻皮裏,放上紅棗,芝麻放進烤箱,15分鐘出鍋嘍!...