雙菇鳳尾怎麼做才好吃

雙菇鳳尾

雙菇鳳尾怎麼做才好吃,最正宗的雙菇鳳尾製作方法

用料萵筍尖2根香菇4個平菇4個雙菇鳳尾的做法蘑菇切片,鳳尾切片熱鍋,下油,爆蒜炒香,先把香菇和平菇倒下去,斷生下鳳尾,翻炒,加鹽適量繼續翻炒2分鐘,出鍋...

香煎鳳尾菇

香煎鳳尾菇怎麼做才好吃,最正宗的香煎鳳尾菇製作方法

用料鳳尾菇250克鹽少許雞蛋1只澱粉1勺椒鹽或花椒粉適量平底煎鍋1支黃油5-10克香煎鳳尾菇的做法鳳尾菇分片洗淨,按其自然紋理撕開成小片,這樣煎時比較易熟;也可以適當擠出菇片中的水分,以便煎備,但水分不宜全部擠出,以避免菇...

鳳尾蝦

鳳尾蝦怎麼做才好吃,最正宗的鳳尾蝦製作方法

每次去必勝客,兒子必點的一道,試着在家做做看用料蝦多幾隻麪包糠一盤雞蛋1個料酒適量玉米澱粉一盤鹽適量姜適量葱適量胡椒粉適量鳳尾蝦的做法買來新鮮的大蝦清洗乾淨,去蝦頭,泥腸,放冷凍20分鐘之後剝掉蝦殼,開蝦背,清洗乾淨,...

鳳尾酥

鳳尾酥怎麼做才好吃,最正宗的鳳尾酥製作方法

手抓餅吃煩了,那我們就換個口味吧!用料蝦仁10個,手抓餅2張10個鳳尾酥的做法1:明蝦去殼留尾去肚腸,放鹽醃製。2:面板上撒麪粉放手抓餅,擀成長條,分五份切三角形。擺盤蝦仁放底部捲起,擺盤,放入烤箱用210度烤30分鐘左右,表皮發黃即...

鳳尾菇炒肉

鳳尾菇炒肉怎麼做才好吃,最正宗的鳳尾菇炒肉製作方法

鳳尾菇含有豐富的蛋白質、氨基酸及多種維生素、礦物質。我問攤主,説本地出產的。其實菇類的異地保鮮所加的東西讓人很擔心。既然本地,簡單小炒一個,享受一下鮮美。這道菜的肉最好選勺骨肉或板筋肉來切絲,吃出肉嫩,菇鮮多汁...

砂鍋杏鮑菇鳳尾汆湯

家常砂鍋杏鮑菇鳳尾汆湯做法,砂鍋杏鮑菇鳳尾汆湯食譜與做法

掌握以下4個技巧,煲好的魚湯沒有一點魚腥味,且湯色濃白,口味鮮醇,比我按平常方法煲的魚湯好喝百倍。1.魚頭和魚尾先用油煎制金黃,取出魚頭用刀從中間劈開,真正的饗客都知道,魚的精華在魚腦部分,先整炸魚頭,為的是煎制時不使魚...

33.鳳尾菇鴨肝湯

家常33.鳳尾菇鴨肝湯做法,33.鳳尾菇鴨肝湯食譜與做法

上次買的鴨,鴨肝還沒吃掉。用料鳳尾菇若干鴨肝若干鹽3克醬油1勺酒1勺葱葉1根葱薑蒜末2克33.鳳尾菇鴨肝湯的做法洗淨撕開切片,用鹽,生抽,酒少許,番薯粉醃一下備用。放油,放葱薑蒜末炒一下,放鳳尾菇炒一下,放一點點鹽。再放醃的...

鳳尾蝦

鳳尾蝦易學又好吃的做法 如何做鳳尾蝦最好吃

蝦有很多種做法,每一種都想試試,畢竟生活也需要點儀式感嗎……用料蝦一斤雞蛋1個料酒少許勺玉米澱粉2大勺麪包糠30克鹽適量白胡椒粉適量鳳尾蝦的做法蝦去殼去蝦線,放碗中加一個雞蛋,少許鹽,料酒,胡椒粉、澱粉拌勻,中間如右下...

温拌鳳尾菇(快手菜)

家常温拌鳳尾菇(快手菜)做法,温拌鳳尾菇(快手菜)食譜與做法

用料鳳尾菇500克蒜末5瓣薑末一大勺量鹽適量醋2-3勺香油少許糖少許(中和醋酸,也可以不加)温拌鳳尾菇(快手菜)的做法鳳尾菇洗淨撕成條狀,用開水焯熟,撈出。用葱姜和調料拌勻即可葱姜調料其實就是“三合油”,蒸煮海鮮的常用調料...

鳳尾豆腐

鳳尾豆腐怎麼做才好吃,最正宗的鳳尾豆腐製作方法

用料嫩豆腐一盒、五花肉100克、大蝦20只左右(數量取決於蝦子的大小)、香菇2只(可以新鮮的也可以乾的泡軟使用)、青紅辣椒各半隻、鹽姜葱沫適量香油少許鳳尾豆腐的做法將蝦洗淨剝去外殼,留蝦尾備用,蝦仁用牙籤去背上的蝦線後...

雙椒鳳尾

雙椒鳳尾怎麼做才好吃,最正宗的雙椒鳳尾製作方法

用料鳳尾三根小米椒小青椒蒜藤椒蒸魚豉油雙椒鳳尾的做法鳳尾洗淨切成條,小米椒、小青椒切塊待用,蒜切沫。鍋里加水燒開,放入鳳尾煮熟撈出裝盤澆蒸魚豉油,蒸魚豉油最好加點開水稀釋一下,不然會很鹹,邊加水邊嘗一下合適就好了...

煎鳳尾蝦

煎鳳尾蝦怎麼做才好吃,最正宗的煎鳳尾蝦製作方法

本次使用的是冷凍的紅蝦蝦尾,也可以使用明蝦等比較大的蝦。如果是新鮮活蝦可以冷凍一小時然後剝殼。用料蝦4只鹽少量黑胡椒粉少量雞蛋1個澱粉適量麪包糠適量煎鳳尾蝦的做法蝦的處理:蝦留尾巴最後的殼,其他的殼都剝掉,沿蝦...

小炒鳳尾菇

小炒鳳尾菇怎麼做才好吃,最正宗的小炒鳳尾菇製作方法

最近處於健身狀態,想要控制一下飲食,多吃菜,少吃煎炸,少吃米飯,每天控制熱量,而鳳尾菇就是很好的選擇。用料鳳尾菇200克瘦肉一小塊蒜一小瓣醬油1勺麪粉1勺鹽小半勺小炒鳳尾菇的做法鳳尾菇每一個先對半切,洗淨待用。瘦肉切薄...

熗炒鳳尾

熗炒鳳尾怎麼做才好吃,最正宗的熗炒鳳尾製作方法

用料幹辣椒3個花椒5粒蒜1瓣萵苣葉2根上的葉子鹽2-3克生澱粉0.5勺熗炒鳳尾的做法將萵苣葉洗淨,摘斷,記得把水瀝乾;將備好的幹辣椒剪短和花椒一起備用;將蒜切丁備用。熱鍋入冷油,待鍋上冒青煙後便可加入備好乾辣椒和花椒,待幹...

快手做湯:花肉鳳尾菇湯

家常快手做湯:花肉鳳尾菇湯做法,快手做湯:花肉鳳尾菇湯食譜與做法

南方人吃飯習慣佐湯夏日將至煲湯費時人少費料於是我們需要一些快捷鮮美的湯就地取材開胃下飯x拒x絕x味x精x用料鳳尾菇不少於10小朵五花肉少許小葱4根生抽1勺白胡椒粉少許地瓜粉/澱粉少許油(五花肉上切下來的肥肉可煸出...

鳳尾蝦球

鳳尾蝦球易學又好吃的做法 如何做鳳尾蝦球最好吃

嘗過蝦球的朋友,一定會對炸得外焦裏嫩,入口酥香的美味口感所征服。不過高温油炸非常不健康,今天和大家分享的這道用鮮蝦和土豆烹製的美食,一丁點油脂也不摻入,方法簡單健康,給小朋友們品嚐非常合適。用料鮮蝦8只土豆(中等大...

蟹肉卷絲瓜鳳尾菇湯

家常蟹肉卷絲瓜鳳尾菇湯做法,蟹肉卷絲瓜鳳尾菇湯食譜與做法

用料絲瓜蟹肉棒鳳尾菇姜濃湯寶葱蟹肉卷絲瓜鳳尾菇湯的做法絲瓜切塊,蟹肉棒切段,生薑切絲,葱切葱花和葱白下油爆香薑絲和葱白,倒入鳳尾菇和絲瓜略炒加適量的水,放入蟹肉卷,燒開加入濃湯寶撒上葱花出鍋...

鳳尾蝦排

鳳尾蝦排怎麼做才好吃,最正宗的鳳尾蝦排製作方法

兩種方法結合,可用空氣炸鍋,也可以油炸,中間有兩個步驟不同用料蝦只白胡椒粉勺鹽克雞粉澱粉勺雞蛋個麪包糠克油鳳尾蝦排的做法蝦化透,可用各種蝦,新鮮的最好去蝦線蝦腸去蝦線去皮,留尾部的蝦殼,從蝦的背部中間切開,注意別切斷...

清炒鳳尾

清炒鳳尾怎麼做才好吃,最正宗的清炒鳳尾製作方法

用料蒜瓣萵筍葉清炒鳳尾的做法春天的嫩萵筍(也叫鳳尾),我這個有點老了,所以帶着點筍,筍切片,葉子切段,蒜切沫備用鍋中放油,下蒜,下筍翻炒變軟,在放入萵筍葉,翻炒,放薄鹽出鍋即可...

乾煸鳳尾菇

乾煸鳳尾菇怎麼做才好吃,最正宗的乾煸鳳尾菇製作方法

黑色小平菇掛全蛋脆皮糊炸至外酥裏嫩,撒上椒鹽就是一道菜:酥炸蘑菇,再加料頭乾煸就成了乾煸鳳尾菇用料鳳尾菇雞蛋澱粉麪粉香葱薑蒜花椒麪鹽雞精幹辣椒乾煸鳳尾菇的做法選黑色小朵平菇,摘好後用清水淘一遍撈出瀝乾水,加入鹽...

麻醬鳳尾

麻醬鳳尾易學又好吃的做法 如何做麻醬鳳尾最好吃

時間:約10-15分鐘難度:零廚藝✌️份量:2人份用料油麥菜150g醬汁芝麻醬50g醋10g糖5g生抽10g食用油10g蒜末10g熟白芝麻根據口味添加麻醬鳳尾的做法油麥菜洗淨控水,切成合適的段。所有的料汁混合均勻。澆在油麥菜上,撒上蒜末、...

蒜茸鳳尾菇

蒜茸鳳尾菇怎麼做才好吃,最正宗的蒜茸鳳尾菇製作方法

用料鳳尾菇蒜茸葱花鹽料酒味精胡椒粉醬油蠔油高湯水澱粉蒜茸鳳尾菇的做法將鳳尾菇去根飛水,炒鍋上火,放少許底油,燒熱用葱花熗鍋,放鳳尾菇翻炒,打少許高湯,加鹽、料酒、味精、醬油、蠔油調味,用水澱粉勾芡,加蒜茸翻炒均勻打明...

鳳尾腰花

鳳尾腰花怎麼做才好吃,最正宗的鳳尾腰花製作方法

對於好這口的人來説,真是無上的美味用料豬腰泡椒冬筍水發木耳葱薑蒜料酒醬油香醋香油水澱粉鹽雞精胡椒粉鳳尾腰花的做法將豬腰子撕掉外膜剖成兩半,稍等幾分鐘,待腰子收縮後將中間凸起的腰騷(白色筋和深色的肉質)片乾淨,先...

炒鳳尾

炒鳳尾怎麼做才好吃,最正宗的炒鳳尾製作方法

用料鳳尾炒鳳尾的做法無無...

炸鳳尾蝦

炸鳳尾蝦怎麼做才好吃,最正宗的炸鳳尾蝦製作方法

2019.06.28重慶,雨🌧️用料碼料食材:厄瓜多爾白蝦10-15只大葱切片4-5片料酒5g老薑片3-4片白胡椒粉2g鹽2g裹料食材:玉米澱粉20g全蛋液1-2個雞蛋麪包糠50g炸鳳尾蝦的做法把解凍後的蝦去頭、去殼、去蝦線,放入碼料的食材拌勻,放...