葱香蒸芋頭，零失敗易上手！
外賣經常會點的一道菜，泡椒蒸芋頭。沒有泡椒改了一下，也很好吃哦，Q滑軟糯，做法也很簡單，喜歡吃芋頭的不要錯過！用料芋頭蒜末葱花生抽蠔油蒸魚豉油雞粉小米辣葱香蒸芋頭，零失敗易上手！的做法調一碗醬汁：蒜末、生抽、蠔油、小米...
零失敗易上手怎麼做才好吃
“冰皮月餅”五分鐘做好，零失敗易上手。
今天冰皮月餅的方子來自一位香港甜品師，無意間吃到，個人覺得很好吃，冰皮嚼勁很好，也沒有太甜，為了還原餅皮本身的味道，我做的是原味冰皮。轉眼就是一年，匆匆又匆匆。如果可以買到無添加的餡料，那就用現成的，我選擇了DIY紅豆沙，2...
簡單快手，荷蘭豆炒臘腸，零失敗易上手！
用料荷蘭豆克鹽適量蒜瓣臘腸3根蠔油1勺生抽2勺醋1勺簡單快手，荷蘭豆炒臘腸，零失敗易上手！的做法臘腸切片，荷蘭豆掐頭去尾，去掉硬莖，用水清洗乾淨備用。燒適量熱水，把荷蘭豆汆燙一下，一分鐘迅速撈起。（如果荷蘭豆很嫩，口感上你能...
易上手零失敗的泡芙
用料黃油50克水100克鹽1克細砂糖2克低筋麪粉63克雞蛋3個左右看麪粉吸水程度淡奶油250毫升糖霜15克易上手零失敗的泡芙的做法水100g，黃油50g，鹽1g，糖2g，一起放入小鍋裏煮沸騰，煮沸後轉小火，立刻倒入63g低筋麪粉，快速攪拌，當鍋...
蒜蓉排骨易上手，零失敗
老爸有胃病，平時又十分注重養生，基本不吃大葷的菜，排骨也只有燉湯一種吃法。為了讓老爸增增胃口，於是做了這道及養生又美味的蒜蓉排骨。希望大家也學學，做給自己的父母吃吃。用料排骨克蒜瓣油適量生抽適量鹽適量料酒適量洋...
零基礎無失敗易上手蛋炒飯
大學學生黨，每天都會早起做一份蛋炒飯，開啟一天的學習之旅。用料雞蛋3個蔬菜丁這裏可以去超市買成品也可以自己選菜回家切丁隔夜飯適量小火腿丁三根火腿花生油適量食鹽一勺半零基礎無失敗易上手蛋炒飯的做法如圖準備上...
自制原味肉鬆(易上手、零失敗)
很喜歡吃肉鬆，但外面買的不放心，家裏也沒有面包機，於是試着用簡單的工具和調料做了二次，結果做出了色、香、味俱佳的豬肉鬆。想來，有和我一樣想法的你，家裏也沒有面包機之類的，那就象我一樣做起來吧!用料豬後腿肉500克糖適量...
草莓慕斯，適合新手易上手零失敗
我永遠是個趕不上趟的主，大家都在做各種聖誕相關的蛋糕造型，我還在做自己想做的東西。既然已經趕不上了，乾脆就做草莓季🍓相關的吧，反正草莓跟聖誕也很搭。草莓季還有很長很長時間，聖誕🎄也就那兩天可玩。這次做的草莓慕斯...
零失敗饅頭(初學者易上手）
用料a麪粉500克酵母5克泡打粉5克糖60克鹽2克牛奶300克b豬油5克零失敗饅頭(初學者易上手）的做法將a材料放進機器攪拌十分鐘我用這個牌子泡打粉無添加劑攪拌十分鐘後放入b豬油攪拌五分鐘打完後效果，蓋好它放鬆三十分鐘造...
新手易上手零失敗超級香酥核桃酥
閒着沒事，倒騰麪粉用料低筋麪粉255克小蘇打3克泡打粉5克白砂糖126克蛋黃3個玉米澱粉45克鹽3克巴坦木果仁20粒（需要搗碎）雞蛋液少許黑芝麻少許玉米油195克新手易上手零失敗超級香酥核桃酥的做法如圖預備好所需食材把泡打...
新手簡單易上手的烤箱麻薯，零失敗
用料麻薯預拌粉250g雞蛋兩個牛奶80克食鹽1克油40克新手簡單易上手的烤箱麻薯，零失敗的做法打入兩個雞蛋在一個空碗裏將牛奶，油，食鹽加入，然後攪拌揉成一個麪糰，此時烤箱180度預熱5到10分鐘變成一個個小小的麪糰，放入烤箱，180...
球形爆米花易上手零失敗
故事就是孩子愛吃，媽媽愛做美食。電影院的爆米花大家肯定是吃過的，就是這款口味，保證你很有成就感用料球形爆米花專用玉米粒100克玉米油50克糖70～80克水50克黃油30克球形爆米花易上手零失敗的做法上食材，油下鍋了才拍熱油，...
新手小白易上手零失敗可樂雞翅
用料雞翅8個鹽適量料酒1勺蠔油半勺姜適量醬油1勺油適量可樂1罐芝麻適量新手小白易上手零失敗可樂雞翅的做法把雞翅洗淨，反正面劃兩刀。倒入蠔油，醬油，鹽，料酒，姜醃製20分鐘鍋中加入適量的油，將醃製好的雞翅放入鍋中兩年煎至...
零失敗易上手的虎皮青椒
本菜譜為全素虎皮青椒，如需虎皮青椒釀肉的，請另尋他人菜譜用料青椒4個大蒜3-5瓣幹豆豉1勺生抽1勺其他調料胡椒、醋等適量零失敗易上手的虎皮青椒的做法備菜：1、青椒洗淨去籽，拍扁2、大蒜切丁，量出幹豆豉（幹豆豉味道好，不過也...
自制紅豆沙（零失敗超易上手）
南方人，愛吃甜食，愛倒騰各種甜品，清明時包了青團，用買的袋裝紅豆沙，又想吃青團了，上次買的大紅豆就拿來自己做豆沙餡了（首先得有料理機，幾十塊一百的，小巧好操作易清洗）用料紅豆300克冰糖80克清水適量料理機不粘鍋自制紅豆沙（零...
零失敗易上手的水煎包
這兒我只寫了麪糰做法，餡料自己準備，季節不同可以有不同的選擇，今天在超市買到了非常嫩的芹菜苗，拌的豬肉餡兒，鮮嫩多汁。關於拌餡，可以戴一次性手套上手抓，又勻又有勁兒，這是心得。用料麪粉180克酵母2克食用油3克鹽2克糖5克...
零失敗易上手|手抓餅版蘋果🍎派
🦊哈羅，平安夜到啦，今天小狸要做一款零失敗容易上手的蘋果🍎派，我還記得以前在不開心的時候吃點甜食頓時心情就會不一樣哦。❤️💓（＾∇＾）只需要動動小手，就可以做一個滿屋飄香的水果派，配上一杯咖啡☕️絕對是早餐的享受哦，男朋友們...
零失敗易上手的歐包
用料高筋麪粉400克温水210克細砂糖15克鹽9克酵母5克玉米油25克提子乾適量零失敗易上手的歐包的做法酵母粉用温水化開，麪粉過篩至容器，加入糖和鹽，玉米油，倒入酵母水（少量多次，邊倒邊攪拌），攪成絮狀揉成團；加入提子乾，繼續揉勻。...
泡椒竹筍，簡單易上手，零失敗
泡椒一類的食物都很美味啊用料竹筍大約500g泡椒超市隨便買一包，根據自己口味添加即可葱1根，不要葉子姜，蒜，幹辣椒適量，泡椒已經有點辣，幹辣椒可以少一點花椒一小把草果，八角，桂皮各一個白酒1小勺白醋適量，根據自己口味涼白開一...
咖啡豆小餅（易上手，零失敗）
無意間發現有個烘焙羣分享了這款美食。於是我就摸索着做了一次，非常成功！也非常好吃！零失敗！喜歡咖啡的寶寶們可以做起來！用料糖粉35克咖啡粉（可用速溶咖啡替代）15克可可粉5克黃油45克低筋麪粉110克熱水15到16克咖啡豆小餅（易...
易上手，零失敗秋梨膏
一入秋季，天氣乾燥，寶寶就容易乾咳喉嚨產痰。身為老母親的我，試了好多方法最後發現還是秋梨膏最管用。於是秋梨膏就成了我家的必備品，現在不僅孩子喝全家都在喝。現在把配方分享給大家。希望家中有孩子的媽媽們都能動手做...
【零失敗，簡單易上手】咖喱飯
喱飯是一種美食，主要材料有牛肉、豬肉、雞肉等，輔料有土豆、胡蘿蔔、洋葱、咖喱塊等，口味屬於咖喱味。咖喱飯常常被用來做主食。"咖喱”一詞來源於泰米爾語，是“許多的香料加在一起煮”的意思，據説咖喱的故鄉在印度。咖喱...
軟糯發糕（零失敗，簡單易上手）
簡單又美味的東西，為何不試試呢？用料麪粉160克雞蛋1個酵母3克温水（37—40℃左右，摸着不燙手就行）120克紅糖或白砂糖（根據自己口味進行調整）30—50克軟糯發糕（零失敗，簡單易上手）的做法將酵母和白（紅）糖倒入温水備用。水温不可過高...
肉龍（零失敗簡單易上手）
一代人的回憶，小時候幼兒園幾乎每週必吃的美食❤️用料中筋麪粉600克温水310克酵母5克糖少量（也可不加）豬肉200克蝦仁適量葱1/3根姜少量香菜1根鹽少量蠔油半勺花生油1勺豬油1勺（也可不加）香油幾滴味極鮮1勺生抽1勺肉龍（零失敗...
簡單易上手零失敗的葱油餅
家裏種了一浴缸的葱，生命力極其旺盛，為了避免浪費，用餃子皮做葱油餅，簡單易上手。用料葱適量豬油或食用油適量鹽適量餃子皮三張一個餅簡單易上手零失敗的葱油餅的做法葱切小段，放入鹽和豬油，沒有豬油用食用油也可，攪拌均勻。...