炒肉裏怎麼做才好吃

炒肉裏面我最喜歡吃的就是酸菜炒肉！超級超級超級下飯拌着米飯吃人間值得！！小時候我妹就喜歡酸菜炒肉裏面憋出來的油拌飯吃，吃的嘛嘛香！雲南菜裏比較經典的農家菜了大家試試哦簡單的美味呀在家的時候酸菜都是媽媽醃的現在在...

用料牛裏脊洋葱1個犛牛裏脊肉炒洋葱。的做法牛裏脊肉切片或者絲，方丁。味極鮮，一點黑胡椒粉，點滴香油入味。洋葱塊或者絲，芹菜也可。肉可以弄一點點澱粉，我是不加澱粉的。七成油後放薑絲，葱絲，味好的牛肉，炒六七成熟後放到盤...

用料油15克130克豬裏脊肉，切薄片1茶匙料酒1茶匙澱粉1片姜7個黑木耳，乾的，泡水2小時瀝乾，一切二10克葱，切段1湯匙生抽2茶匙醋1小撮糖木耳炒肉片(裏脊)的做法1取一個碗放在主鍋上，在碗內加入豬裏脊肉片、料酒和澱粉，混合拌勻醃...

抓炒裏脊是一道宮廷名菜，據説深得慈禧老佛爺的讚賞，並列為滿漢全席的經典菜式。説了這麼多，其實口味類似糖醋里脊啦!不過醃製方法還是不同滴。做出的菜品一口咬上去能聽到脆脆的聲音才正宗哦!用料豬裏脊肉300g雞蛋1個生...

午飯剩下的裏脊用料裏脊肉30克牛肉醬3勺米飯半碗生菜兩片香菇一朵蒜2瓣葱1根炒飯♬︎*(๑ºั╰︎╯︎ºั๑)♡︎裏脊牛肉醬炒飯的做法葱蒜香菇魚丸等切好，温油爆香，加入牛肉醬翻炒微有香味溢出時，倒入裏脊肉繼續翻炒，最後生抽進...

下飯神器，上大學時，每次返校，媽媽總要為我做上一碗，總能美美的吃上幾頓飯。母愛的陪伴無論何時何地，一直都在。用料雪裏紅適量肉末適量小米椒適量鹽2小勺生抽一鏟老抽適量，用於上色雪裏紅炒肉的做法所有食材切碎，越細越好，最...

媽媽炒的裏脊絲特別鮮嫩可口，單吃肉絲，或者炒一大盤每次炒其他菜餚時加一點調味都是不錯的選擇，能吃兩三天，方便又美味。用料豬裏脊肉400克醬油（可選）1勺生抽1勺老抽1勺鹽適量料酒1勺白酒（可選）1勺小蘇打3克澱粉3勺白胡椒粉1...

用料牛肉絲175克料酒2勺生抽2勺鹽適量雪裏蕻2把朝天椒2顆白酒半勺冰糖1顆料酒2勺冬筍2個雪裏蕻筍片炒牛肉絲的做法把冬筍切片備用牛肉絲用生粉、白酒醃製10分鐘，熱鍋加油，放入生薑爆炒1分鐘，再放入牛肉絲炒3分鐘左右，加入...

用料豬裏脊肉200克鮮香菇50克青椒1個蛋清葱姜鹽料酒生抽水澱粉雞精糖醋高湯爆炒裏脊肉的做法豬裏脊肉切成柳葉片，加鹽、生抽、料酒、蛋清和水澱粉攪拌上勁，加入1勺食用油醃製一會兒；香菇和青椒洗淨切成條備用炒鍋加入油...

用料牛肉600克茭白2根料酒2勺生抽1勺鹽適量蠔油1勺幹辣椒4個花椒適量薄荷適量澱粉2勺大蒜5瓣姜5片茭白炒牛肉（裏脊）的做法牛肉（裏脊）切小片，用料酒醃10分鐘左右，加入澱粉少許鹽拌好備用茭白切片，大蒜切片，姜切絲，薄荷摘小，辣椒...

捲心菜嫩綠，湯白鮮美👌👌👌用料蛤蜊適量裏脊肉適量捲心菜適量姜適量鹽適量油適量生抽適量蛤蜊裏脊肉炒捲心菜的做法裏脊肉切絲，加少許鹽生抽醃製一下蛤蜊如是幹品，泡發洗淨；如是冷凍品，解凍洗淨；如是活品，洗淨煮熟剝皮備用卷...

一個先炒飯後放蛋的蛋炒飯用料白飯適量雞蛋1-2只臘腸（或者裏脊肉什麼的）1-2根油適量鹽適量味精可不放黃酒少量葱適量（可不放）臘腸（裏脊肉）蛋炒飯的做法準備：①米飯備用②調蛋：加入適量的鹽、味精和少量黃酒一起，調碎，還可以再加...

清淡，好吃，不油膩用料鹽適量雞粉適量味精適量蠔油適量生粉適量麻油適量葱適量姜適量蒜適量雞蛋清1個瘦肉適量克酒店裏的“菜心炒肉片”的做法①菜心洗淨切頭修葉，紅椒去籽改刀為椒件！②姜蒜切片，葱切段③瘦肉切片，用生粉，底...

本次我是小工，大廚掂勺好技術，哼哼～用料豬裏脊肉1塊蒜薹1把鹽適量油適量愛掂勺裏脊肉炒蒜薹的做法洗淨切段，長短隨你喜好。裏脊肉改🔪切片，放入料酒，食用鹽半小勺。熱鍋冷油，懂？就是鍋燙了倒油。額……大廚掂勺，拍的都是視頻，我...

用料油30克120克豬裏脊肉，切薄片1茶匙澱粉1片姜，切絲300克蘑菇，一切四2茶匙生抽蘑菇炒肉片(裏脊)的做法1取一個碗放主鍋蓋上，在碗內稱出豬裏脊肉和澱粉混合拌勻，醃製5分鐘，備用。2將15克油和姜放入主鍋，以2分/120°℃/反轉小...

用料肥瘦豬肉100克葱1根鹽2勺鮮醬油1勺雪裏紅一斤紅辣椒一個蒜2粒青辣椒一個家常菜-下飯菜-雪裏紅-雪裏蕻炒肉末的做法雪裏蕻洗乾淨後，在鍋中倒入開水，把雪裏蕻放入開水中用水焯一下（雪裏蕻的根部需要多焯一會，這樣炒出的...

雪裏蕻吃後有潤腸通便的作用，並且它含有豐富的維生素A，吃了可以明目。用料雪裏蕻3顆肉末100克鹽少量蠔油2勺雪裏蕻炒肉的做法加入適量鹽，1勺蠔油在肉末裏拌勻備用將雪裏蕻洗淨捏幹水分，切成5毫米的小段備用。鍋內加入少許...

記得小時候，每每跟爸媽下館子，都會點魚香肉絲、滑溜裏脊、木須肉！現在長大了，喜歡在廚房裏鼓搗一些美食，做出來以後，味道又像飯店裏的又健康家常，看着家人吃的津津有味！心裏是真的開心！以前996上班生活的時候，沒有時間做飯，自從...

用料醃製過的雪裏蕻2～3棵泡過的黃豆100克豬肉150克生抽一勺甜麪醬少許醋一點點料酒一勺大料一朵葱薑末各少許味精少許鹽少許糖少許肉丁炒雪裏蕻（黃豆）的做法提前半天撈出雪裏蕻清洗乾淨雪裏蕻切丁冷水浸泡出多餘鹽分後撈...

如何把裏脊肉絲，炒的像燒烤嫩肉。跟我學～用料老抽適量蛋清1個生抽適量料酒適量白胡椒粉一哆嗦雞精兩哆嗦耗油一大滴香油幾滴澱粉一小攤葱三根姜六七片蒜三四個鹽幾勺裏脊肉一點小米辣適量炒裏脊肉絲的做法第一步泡水，把...

我家小哥哥最擅長的菜，就是青椒炒各種肉，哈哈哈每次晚上我們想不出來吃什麼的時候，就會做青椒炒肉～用料青椒2個裏脊肉一小塊香葱1根姜3片蒜3瓣鹽適量料酒1.5勺醬油1勺澱粉適量雞精適量五香粉適量孜然適量（可不放）青椒炒肉絲...

上次為了做手抓餅，冰箱裏面買的培根和裏脊肉有點富裕，決定用這兩個材料來做一份炒飯。都説好的廚子不是用多好的材料去做頂級的美食，而是用家裏現成的材料，做出各種意想不到的特別美味。如果你喜歡我推薦的這些家常菜的家...

泡鹹菜剩下的蒜薹，看看剛好夠炒點肉吃吃用料裏脊500鹽適量醬油適量油適量蒜薹1小把大蒜3瓣雞蛋幹一塊蠔油1勺辣椒1個蒜薹炒肉（裏脊肉）的做法裏脊肉切絲，辣椒切絲，雞蛋幹切段，蒜薹切段，大蒜切片備用，其實放點姜會更好吃，家裏沒...

超級好吃！！！下飯菜！！！用料豬裏脊肉大葱一根香菜蒜瓣四個東古蒜蓉辣醬一勺蠔油一勺醬油適量花椒麻油適量小炒裏脊肉的做法把裏脊肉切絲！！少放點鹽！入味！鍋熱油！倒入肉炸三五分鐘出鍋！鍋內少留底油紅幹椒葱絲香菜絲蒜瓣拍開東古蒜蓉...

我注意佛手很久了，終於如願了，做了一道小炒！用料佛手瓜1個豬🐷裏脊或五花肉4兩左右葱蒜末適量料酒1勺醬油1勺食鹽適量花椒麪半小勺家庭小炒-佛手裏脊肉的做法佛手削皮去籽切片裏脊切片，五花肉也可以葱蒜末起鍋加油炒肉，再...