以後還會繼續更新小妙招系列的。 用料 淡奶油 100克 白砂糖 20克 做菜小妙招2的做法 將100克淡奶油倒入無水無油的碗中,用打蛋器打發。 打發成如圖一樣,如果你想驗證,就把打蛋器提起來看有沒有一個小尖尖。 小貼士得一直不間斷的打發。