説不出的新鮮!一個字“正”
用料
豬肝 | 3兩切薄片 |
粉腸 | 半斤切段 |
前腿梅頭瘦肉 | 3兩切薄片 |
豬腰 | 1個切斜片備用 |
板筋 | 3兩 |
豬肚裙 | 3兩 |
胡椒粉 | 適量 |
香菜 | 3根切段備用 |
鹽 | 適量 |
粥水新鮮豬雜的做法
第一步先提前煲好很希很希的粥水,然後把準備好的豬雜用鹽,胡椒粉,食用油,醃製15分鐘,然後把粥水燒開,放薑片兩片,粥水翻滾開了後立馬把豬雜倒進去燙熟,大火滾三滾即可,大概兩分鐘左右~然後放鹽和胡椒粉調味即可!賊鮮!
燙熟了然後把切好的元西放進去一滾就行。
完美!又好吃,又好喝的粥水