沒有幾個吃貨是不喜歡吃火鍋的,吃完火鍋煮包面,充分吸收了湯裏各種味道的麪條,吃起來那叫一個爽啊。其實不吃火鍋也可以煮一份一個人的火鍋面……
用料
鮮煮麪 | 一袋 |
肥牛片 | 100克 |
魚丸 | 兩個 |
蟹棒 | 兩個 |
魚豆腐 | 兩個 |
鳴門卷 | 兩片 |
魚籽包 | 兩個 |
脆皮腸 | 六個 |
小油菜 | 四棵 |
金針菇 | 100克 |
茼蒿 | 100克 |
火鍋底料 | 30克 |
麻辣火鍋面的做法
準備食材,青菜洗乾淨,金針菇洗淨去根,可以根據自己喜好任意搭配食材。火鍋底料選你喜歡的口味就好,我用的小包裝30克的麻辣火鍋料。
1000毫升水燒開。
水開後放入火鍋底料
火鍋底料完全融化後放入魚丸、魚豆腐、魚籽包,這幾個不易熟的先煮。
一分鐘後放入麪餅和蟹棒
加入鮮煮麪的調料包攪勻。
煮兩分鐘後加入肥牛片和金針菇
兩分鐘後加入茼蒿、油菜、鳴門卷、脆皮腸,再開鍋後一分鐘就可以關火出鍋了。
有面、有肉、有菜、有腸、有丸子,香辣過癮,這個是真愛沒錯啦!