南瓜絲饅頭

今年南瓜大豐收，囤貨太多變着法的吃南瓜。南瓜饅頭婆婆的發明聽説很好吃。而且我還聽説血糖高的人可以吃蒸的南瓜。

用料  

南瓜絲饅頭的做法  

1. 南瓜擦細絲放鹽殺出南瓜中的水份大約十五分鐘哦！

2. 南瓜絲醃好水放入麪粉，酵母，揉麪成型

3. 發酵兩倍大看室温定時間自行調整發酵好整形自由發揮由於南瓜遇鹽不斷出水麪粉自行加減主要是好整形

4. 整好型了鬆弛二十分鐘蒸二十分鐘。我的饅頭比拳頭大，所以時間自己掌握吧。出鍋嘍！！！！！！好吃好吃好吃………鹹甜口

小貼士

我是第一次發請各位看官多多指點。