只做了米飯,有點懶又不想炒菜,就複製了這個飯糰,把家裏能放的東西都放了一遍,就是為了好吃😋果然不負我望,嘎嘎嘎嘎好吃😋 用料 東北大米 1杯 東北糯米 1杯 香油 1勺 海鮮醬油 適量 白醋 3-4滴 生抽 半勺 雞蛋 1個 黃瓜 半根 胡蘿蔔 半根 玉米粒 50克 拌飯海苔 一撮 肉鬆 50克 鴨蛋黃 4個 芝麻 10克 最接地氣的飯糰,好吃到停不下來的做法 鴨蛋黃選的整個鴨蛋,磕開只要黃,噴酒烤箱180度烤8分鐘 把配料切好,可以隨意搭配 米飯是用東北的稻花香和糯米混合做的,水適量多放了一點,我喜歡軟糯的感覺,盛到一個大碗裏,稍微涼一下至不燙手 拌飯海苔和其它配料都放入碗中,撒芝麻香油半勺海鮮醬油,一丟丟的壽司醋,我放的白醋,抓勻 現在開始整形,利用果凍殼當模具 這四個是包了鹹蛋黃的 裝飾上番茄醬和沙拉醬 做了幾個小表情 鹹蛋黃建議用整隻的鹹鴨蛋,自己磕,特別軟香 又做了三文魚刺身壽司 還可以做蝦仁壽司,自由發揮吧