在九里雲鬆吃了好吃的鄉村飯。趁着還有紅香椿的尾巴,做了香椿火腿燜飯的文章" target="_blank" >燜飯。 用料 香椿 1/3把 大米 1杯 火腿片 3片 超級方便的香椿火腿飯的做法 大米浸泡半小時,大火煮開。打開鍋,攪動下大米以免焦底。 加入翻炒過的香椿碎葉。小火燜煮5-8分鐘。 關火。不要打開鍋,繼續悶15分鐘。開鍋加入切好的火腿片 拌均勻,就可以出鍋啦