用料 韭菜 30克 雞蛋 2個 豆芽 30克 麪粉 150克 水 150克 鹽 2克 雞精 1克 油 適量 豆芽韭菜餅的做法 麪粉加入雞蛋,水,鹽拌勻,再加入韭菜和豆芽。 平底鍋加熱淋油,倒入一勺拌勻的麪糊煎至兩面金黃。 小貼士1.麪糊可以調稀一點,煎好的餅會更軟。2.吃的時候可以沾調料