一張餅可以捲起各種好吃的食材,吃起來最是滿足了。類比了墨西哥捲餅的搭配,用薄餅機做了鬆軟的捲餅皮,加上自己喜歡的食材就是一份超好吃的捲餅!簡直不要太幸福⁄(⁄ ⁄ ⁄ω⁄ ⁄ ⁄)⁄
摩飛旗艦店:
用料
薄餅食材 | |
麪粉 | 150克 |
水 | 290克 |
玉米油 | 20克 |
捲餅食材 | |
牛排 | |
牛油果 | |
小番茄 | |
洋葱 | |
香菜 | |
青檸 | |
奶酪 |
牛排鱷梨捲餅【摩飛輕食薄餅一體機】的做法
把麪粉、水和玉米油混合後,過篩入攪面器攪拌均勻,靜置20-30分鐘。
預熱薄餅機主機,插好電源打開開關,燈亮即開始預熱,預熱30s即可。
拿起主機把手,將加熱面朝下輕放到攪面器內黏上面漿,1-2s提起,把主機加熱面朝上放到桌子上等待麪餅成型。觀察烤到喜歡的顏色程度,晃動主機讓麪餅掉入盤子中,依次操作烙餅即可。
準備捲餅食材:牛排解凍,鹽和黑胡椒調味,雙面煎3分鐘左右靜置;番茄切小塊,洋葱去皮切丁,牛油果切片,香菜稍微切碎,青檸切幾瓣;準備奶酪備用。
準備一張餅皮,放上牛肉、牛油果、番茄、洋葱丁,撒上香菜,擦一些奶酪絲在表面,準備青檸切片,吃之前擠在捲餅上面即可。
捲起來就可以開吃啦!