這次的做法是最簡單的,非常適合第一次做的親!
用料
麪粉 | 適量 |
葱 | 適量 |
鹽 | 適量 |
水 |
先把麪粉和水柔成麪糰,包上保鮮膜,放置半小時(我這次用的麪糰是前一天包餃子剩的一點)
葱切成末,放點鹽,油拌勻
麪糰擀成長條狀,抹入拌勻好的葱末
捲起來
把卷好的麪糰稍微的擀平一點,再捲起來,然後豎起來放
用手按壓一下
鍋裏倒油,燒熱…把麪糰擀成圓形,放入鍋裏,煎至兩面焦黃就可以了!(請忽略我麪皮的形狀吧!)
這次的做法是最簡單的,非常適合第一次做的親!
用料
麪粉 | 適量 |
葱 | 適量 |
鹽 | 適量 |
水 |
先把麪粉和水柔成麪糰,包上保鮮膜,放置半小時(我這次用的麪糰是前一天包餃子剩的一點)
葱切成末,放點鹽,油拌勻
麪糰擀成長條狀,抹入拌勻好的葱末
捲起來
把卷好的麪糰稍微的擀平一點,再捲起來,然後豎起來放
用手按壓一下
鍋裏倒油,燒熱…把麪糰擀成圓形,放入鍋裏,煎至兩面焦黃就可以了!(請忽略我麪皮的形狀吧!)