可可蓬蓬餅

可可蓬蓬餅的做法步驟圖,可可蓬蓬餅怎麼做好吃

下午茶一塊蓬蓬餅配上一杯温熱奶茶滿滿的都是愛吖……

用料  

低筋粉 93G
可可 14G
黃油 40G
伏特加 8G
紅糖 35G
鹽粉 1.5G
可可豆 50G
泡打粉 5G
熱奶 45G

可可蓬蓬餅的做法  

  1. 紅糖、熱奶、可可粉7G、黃油,混合均勻

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  2. 篩低筋粉、泡打粉、鹽粉,混合勻在加可可粉7G和可可豆。

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  3. 充分和麪,揉團後鋪烤盤壓餅,預熱烤箱5分鐘後180度15分鐘後香噴噴熱乎乎的拿出稍涼些即可下肚啦。配熱奶茶沾一口吃很贊。

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