用料 牛奶 150毫升 奶粉 20克 蛋黃 2個 麪粉 15克 白糖 60克 澱粉 15克 黃油 20克 超簡單!奶黃包餡料製作的做法 把蛋黃放碗裏,加入奶粉,麪粉,澱粉,先加入一半牛奶,攪拌均勻,再加入剩下的牛奶了,攪拌均勻,再加入黃油攪拌均勻,過篩後加入糖 鍋開小火,倒入炒,不停的攪拌,一開始不均勻,不用管,繼續炒,最後成醬狀就可以啦,晾到温熱,分成10份,