紫蘇魚頭豆腐湯怎麼做才好吃

紫蘇葉味辛，性温；歸肺、脾經；芳香升散，具有散寒解表，宣肺止咳，理氣和中，安胎，解毒。用料魚頭半個個豆腐1小塊姜2小片鹽適量紫蘇葉適量紫蘇魚頭豆腐湯的做法魚頭煎一下煎好的魚頭放入煲中，加適量清水，兩小片姜紫蘇豆腐洗淨備用魚...

用料大胖魚頭1個豆腐1塊姜8-9片鹽適量油適量魚頭豆腐湯的做法鍋裏倒油，下薑片。油熱後下魚頭煎。兩面煎焦即可。另起一鍋，水開後下煎好的魚頭跟薑片。大火煮五分鐘。下豆腐。繼續煮開三分鐘。下鹽調味。起鍋。可以配點...

那麼多相似的菜譜也要發一個，因為這個魚頭湯是離家讀書時，每次去大外婆家她會特地做給我吃的，代表很温暖滿足的味道。外婆會做很大一鍋，我就不吃飯專消滅湯。很鮮很濃郁。現在很少有機會再吃大外婆親自做的了，就記個菜譜，讓...

用料鯇魚頭1個豆豉約1湯匙姜數片蒜數瓣味極鮮醬油約2湯匙白糖一點點澱粉半湯匙鹽一點點花生油約2湯匙紫蘇數片紫蘇蒸魚頭的做法魚頭砍成塊，放一點點的鹽和澱粉稍醃把姜蒜豆豉紫蘇剁碎把剁碎的材料拌勻魚頭，再撒點白糖、...

用琺琅鑄鐵鍋煲個湯試試～用料鯽魚1條豆腐紫蘇大葱紫蘇鯽魚豆腐湯的做法魚先簡單煎一煎。放了紫蘇葉和莖，還有大葱。放豆腐放水。下點鹽和黑胡椒。煮二三十分鐘隨意，再放點葱和紫蘇，完成。...

這個是家常菜，家人都很喜歡紫蘇的特別香味，食材在市場都容易買到，親們，一起做起來吧！用料大頭魚魚頭一隻（最好有二斤左右）紫蘇三兩小米椒、蒜子適量生抽、蠔油、芝麻油適量紫蘇焗魚頭的做法魚頭買回來洗乾淨，濾幹水份，加鹽醃30...

1、簡介黑頭魚俗名豬嘴魚，齒小而鰓耙多且長。鰓蓋骨鰭條數5-13，許多種生活在超過1000m的水層。分佈在大西洋、印度洋及太平洋，我國主要分佈於黃海、渤海、東海以及南海。全世界共有17屬95種，而台灣地區目前共發現2屬3種。...

用料魚頭1個紫蘇1把豆腐1塊葱薑蒜適量辣椒花椒隨意紫蘇魚頭的做法魚頭洗淨剁塊挺難剁，最好讓賣家處理好呢魚塊加料酒少許鹽和醬油醃製，料酒多一點。期間準備葱薑蒜。蒜和姜以及幹辣椒花椒下鍋爆香，熱鍋冷油，不然容易糊。...

用料魚頭1個豆腐1塊輔料見下紫蘇豆腐魚頭湯的做法魚頭洗淨，塗抹一點鹽，醃2小時。豆腐切塊，紫蘇切碎，薑切片，小米辣切段，葱切葱花不粘鍋熱油，放入魚頭和姜，煎至魚頭兩面金黃，加水沒過魚，加料酒，鹽，煮開，加豆腐，煮約8分鐘，加入小米辣，紫...

紫蘇季節來了，弄個魚湯喝喝，圖片不太好看，不過湯好喝，哈哈用料黃骨魚3條（一斤二）紫蘇10支豆腐1塊姜1小塊鹽適量葱1根紫蘇豆腐魚湯的做法黃骨魚刮乾淨黃色皮衣，洗淨。豆腐切小塊，薑切片，葱切段，紫蘇摘梗薑片，葱白，少量鹽（怕腥的加些...

用料新鮮紫蘇100g姜5片小青椒3條生魚1條豆腐250g葱3根生粉適量料酒1瓶蓋蠔油1小勺花生油1大勺蒜3粒紫蘇生魚湯的做法這些是除了調料的所有食材生魚洗乾淨，賣魚的阿姨會幫片好，所以很方便。洗乾淨就行了。加生粉，蠔油，薑絲...

魚湯的鮮美，結合紫蘇的異香用料三文魚頭一個紫蘇一大把豆腐一塊冬瓜一塊胡椒粉姜鹽葱紫蘇三文魚頭豆腐湯的做法三文魚頭去腮、洗淨、對半切開、擦乾水份。下油鍋煎，三文魚頭脂肪比較多，不需要放太多油。煎魚的時候煮一壺...

用料豆腐1塊小葱1根鹽適量姜1片黃骨魚2條紫蘇葉適量紫蘇黃骨魚豆腐湯的做法葱切段備用，姜切絲備用，紫蘇洗淨備用，豆腐切塊備用。洗淨黃骨魚晾乾水分。鍋下適當的油，下葱白與姜，再下黃骨魚兩面煎成金黃色，放入適量開水大火等...

好久沒吃魚了，買了條草魚，魚頭做湯，魚身燒着吃。用料魚頭1個豆腐3塊葱2根姜3小塊鹽適量料酒三蓋魚頭豆腐湯的做法一個魚頭太少了，魚尾刺多不好炒，也用來做湯。魚頭魚尾清洗乾淨剁成大塊，豆腐斜刀切成塊。葱白切段，葱葉切成葱...

之前看了日本筋肉料理人做了這一道也馬上做一次試吃有稍微改變用料紫蘇8片豆腐1塊玉米澱粉少許耗油（李錦記）適量生抽（味極鮮）適量糖適量水適量紫蘇煎豆腐的做法準備了紫蘇葉還有一塊豆腐另外在一個碗裏用醬油+耗油+糖+水...

如果你問我，一個人吃飯，要怎麼樣才算有生活的儀式感，我想，應該加一碗飯，配一碗湯。一個人的時候，暖心先暖胃。用料鯽魚1條紫蘇50克檸檬3片鹽適量白胡椒粉適量秋葵3根紫蘇鯽魚湯的做法鯽魚清理內臟，去掉裏面的黑膜，紫蘇梗加鹽...

不想洗碗用料魚條薑片大蒜瓣紫蘇片鹽克生菜好多片胡椒粉適量克紫蘇魚湯飯的做法將羅非魚洗乾淨兩面劃刀，用抹點鹽，胡椒粉，壓碎的姜放進肚子嘴巴等(就是隨便放哈哈哈鍋裏燒熱下油，把姜，蒜用刀壓碎扔進油鍋，等到有香味的時候...

用料魚頭1個豆腐1塊葱適量姜4片胡椒粉適量豆腐魚頭湯的做法洗乾淨魚頭加入適量料酒醃製十分鐘。豆腐切成小塊，3塊薑片和一些切絲薑片。起鍋下油稍微煎一下魚頭。加入適量水，姜，葱頭，豆腐生滾。開滾後，加入剩餘葱料，適量胡椒...

用料鯽魚一條青辣椒適量紅辣椒適量大蒜適量鹽適量紫蘇適量大蒜葉適量生薑適量紫蘇魚湯的做法首先魚處理好，洗乾淨，然後熱鍋拿生薑擦下鍋，倒油放幾片姜，煎魚我這是家裏沒姜就沒用姜，所以雨皮破瞭然後魚煎好放到一邊，開始加入...

前幾天去菜市場買菜，看到了新鮮的紫蘇和薄荷，我毫不猶豫也來了各一把。今天我推薦給你們我用紫蘇和薄荷做的食譜——紫蘇薄荷豆腐魚頭湯。在這樣潮濕陰冷的日子，喝上一碗這樣芳香鮮美的熱湯，是多麼幸福的一件事！在享受美食...

我喜歡喝湯，這個湯也是我的最愛用料魚頭1個豆腐1塊姜2片鹽適量克葱1根雞樅茹8朵豆腐魚頭湯的做法香煎魚頭，兩面微黃準備開水，煎好魚倒入開水鍋，大火開後，中火慢燉小貼士一定要魚頭，夠火！要準備熱水這樣把魚頭放下去大火開燉，...

這是老公一個朋友教我的。用料紫蘇一把蒜3瓣油菜籽油，稍微多點姜8片醬油適量鹽適量白糖適量紫蘇大頭魚的做法鍋熱倒菜籽油，只有菜籽油燒這個魚湯才會是金黃色的。油熱後下薑片，下魚塊稍微煎一下。最好魚肉表面微黃。加點...

最近不知怎的特喜歡吃紫蘇的味道，反正它是怎麼做都好吃啦用料紫蘇隨意，多點最好秋葵2個正常大小就好豆腐一盒鯽魚一隻生薑適量，喜歡可以多點鹽少許蒸魚豉油有或沒有都ok白胡椒一點點紫蘇秋葵豆腐鯽魚湯的做法小魚收拾好...

用料黃骨魚豆腐塊薑片小米椒野山椒紫蘇胡椒粉紫蘇豆腐黃骨魚湯的做法黃骨魚、豆腐、生薑、小米椒、野山椒、紫蘇2.將黃骨魚兩面斜着切一字花刀，更容易入味3.將鍋子燒熱，冒青煙後倒入適量食用油，接着直接下入黃骨魚，開大火...

大魚頭燉湯最是美味，配上紫蘇去腥又驅寒。寒冷的天氣一起做起來吧！用料魚頭1個葱2根薑片6片紫蘇5克料酒2勺鹽5克蒜瓣6瓣胡椒粉2克紫蘇魚頭湯的做法魚頭洗淨，下鍋煎至兩面金黃，放入葱薑蒜炸出香味放水和料酒沒過魚頭，紫蘇開...