蘋果煎鴨肝怎麼做才好吃

蘋果煎鴨肝

蘋果煎鴨肝怎麼做才好吃,最正宗的蘋果煎鴨肝製作方法

鑑於鵝肝貴又油膩,用平價鴨肝替代。本來有啤梨會爽脆些,但蘋果的祛火能力也不差。用料鴨肝少許蘋果1個意大利陳醋幾勺黑胡椒幾勺檸檬片少許個蘋果煎鴨肝的做法鴨肝切薄片,撒點白胡椒去去味。下油,把鴨肝倒下去後,不動,香煎...

香煎法式鵝肝焦糖橙香&焦糖蘋果

家常香煎法式鵝肝焦糖橙香&焦糖蘋果做法,香煎法式鵝肝焦糖橙香&焦糖蘋果食譜與做法

過年前囤了點鵝肝,放假在家就做來吃。用料鵝肝黃油蘋果半個橙子半個法棍半根細砂糖迷迭香2根香煎法式鵝肝焦糖橙香&焦糖蘋果的做法例行鵝肝化凍用廚房紙擦乾水份撒上黑胡椒和海鹽放置一會兒法棍切片放入平底鍋中煎...

香煎法式鵝肝佐蘋果吐司

家常香煎法式鵝肝佐蘋果吐司做法,香煎法式鵝肝佐蘋果吐司食譜與做法

疫情當下,做美食確實可以非常好的舒緩情緒,跟我一起試試這款~香煎法式鵝肝佐蘋果吐司片。太驚豔了[色][色]口感絲滑細膩,入口即化,香醇濃厚。瞬間自信心爆棚[破涕為笑][破涕為笑]秒變米芝蓮三星大廚[勝利]用料我們團的鵝肝...

嫩煎鴨肝

嫩煎鴨肝怎麼做才好吃,最正宗的嫩煎鴨肝製作方法

用料自己看下嫩煎鴨肝的做法自己看自己看...

香煎鴨肝(雞肝)

香煎鴨肝(雞肝)做法 食材 步驟

雞胗和鴨胗,因為其中的蛋白質與雞肉、鴨肉相當,而脂肪含量卻只有雞肉和鴨肉的1/5,可以説是一種很健康的食品,幾乎所有的人都能食用。含有豐富的鐵、鋅等微量元素和維生素A、維生素B2、維生素D等,食用後,能有效補充人體對這...

焦糖蘋果煎鵝肝

焦糖蘋果煎鵝肝做法 食材 步驟

這個菜譜來自小紅書“若以食為天”,我又加入了一些自己的想法和調整。用料鵝肝約250克黑胡椒鹽蘋果1個黃油1小盒冰糖白葡萄酒歐芹碎橄欖油焦糖蘋果煎鵝肝的做法1.把鵝肝從冰箱速凍中取出解凍,但也不要解凍過度,因為鵝肝...

鵝肝蘋果派

鵝肝蘋果派怎麼做才好吃,最正宗的鵝肝蘋果派製作方法

用料酥皮1卷蘋果4個鵝肝醬(或鴨肝醬)80克黃油20克蛋黃1個牛奶1湯匙鹽胡椒粉適量鵝肝蘋果派的做法烤箱預熱200度(th.7)蘋果去皮去核切片,平底鍋裏融化黃油,分數次把蘋果片兩面煎軟烤盤刷油後,把蘋果片一片疊一片地整齊排列在...

煎鴨肝

煎鴨肝怎麼做才好吃,最正宗的煎鴨肝製作方法

沒有鵝肝好吃,以後還是吃鵝肝吧用料鴨肝100克鹽適量黑胡椒適量牛奶適量煎鴨肝的做法用牛奶浸泡擦乾水分直接下鍋煎熟即可小貼士煎老了很難吃...

蘋果紅酒煎鵝肝(雞肝版)

家常蘋果紅酒煎鵝肝(雞肝版)做法,蘋果紅酒煎鵝肝(雞肝版)食譜與做法

鵝肝好吃,但是大部分超市或者菜市場都沒有賣的,想吃的時候再網購也沒那麼方便及時。前幾天在《食平D》裏面看到把雞肝當作鵝肝來烹飪,説是味道也不錯。相比鵝肝,雞肝這個食材就容易買多了。我在《食平D》的菜譜之上做了修...

蘋果煎

蘋果煎怎麼做才好吃,最正宗的蘋果煎製作方法

復刻老爸最愛做的一道點心。按流程看其實應該叫炸蘋果,不過我的記憶中始終就是“蘋果煎”。老爸説這道點心是我爺爺教他的。傳承。用料蘋果2個麪粉適量白砂糖20克水適量蘋果煎的做法蘋果切小丁,加入白砂糖。再加入水和...

香煎鴨肝

香煎鴨肝怎麼做才好吃,最正宗的香煎鴨肝製作方法

出菜時間五分鐘出品標準/賞味期限鵝肝面呈金黃色1,法棍切片,(厚度1.5cm,長7cm,寬5cm)。2,蘋果切片,每片15-18g,(厚度0.8cm,長度7cm,寬3-4cm)3,鵝肝切片,每片重量20g,(長5-6cm,寬3-4cm,厚度1cm)4.麪包片刷上橄欖油進烤箱烘烤兩分鐘(上色酥...

蘋果燉老鴨

蘋果燉老鴨怎麼做才好吃,最正宗的蘋果燉老鴨製作方法

用料老鴨半隻姜2片蘋果3個蘋果燉老鴨的做法先將鴨子洗乾淨,接下來下鍋焯第一次水去腥味,將水倒掉,再一次焯水加入少量姜將焯過水的鴨子放入鍋中,加水開始燉,差不多要燉一個半小時加入蘋果,繼續燉兩小時蘋果自帶酸甜,所以不用...

蘋果烤鴨腿

蘋果烤鴨腿怎麼做才好吃,最正宗的蘋果烤鴨腿製作方法

用料鴨腿2只鹽5g蘋果1個茴香15g香葉4片蒜一頭幹辣椒1個橄欖油50g蜂蜜10-15ml蘋果烤鴨腿的做法烤箱預熱到180度。將2只鴨腿,5g鹽。一個蘋果切塊、四片香葉片、15g茴香,七八粒花椒,一頭蒜,不去片,掰開即可。1個幹辣椒,50ml橄...

空氣炸鍋版煎肥鴨肝/鵝肝

家常空氣炸鍋版煎肥鴨肝/鵝肝做法,空氣炸鍋版煎肥鴨肝/鵝肝食譜與做法

忘記看哪裏説鴨肝更補鐵,給兩寶陸陸續續吃了兩大袋露傑的肥鴨肝,最近剛入了空氣炸鍋,試了一下做鴨肝,比起直接煎控制不好火候,空氣炸鍋版還真的是簡單方便,自己記錄一下。用料露傑肥鴨肝幾塊牛奶(去腥)少許空氣炸鍋版煎肥鴨肝...

法式煎鵝肝配黃油蘋果

家常法式煎鵝肝配黃油蘋果做法,法式煎鵝肝配黃油蘋果食譜與做法

如果生活忙碌一例法式料理或許可以讓你回答繁忙的意義畢竟有了繁忙烹飪時候徐徐圖之更顯彌足珍貴用料鵝肝2塊蘋果1個黃油適量切片面包2片或4片喜馬拉雅粉晶鹽適量牛奶適量生粉或麪包糠適量藍莓醬或紅酒醬適量法式煎鵝...

煎素鵝肝佐蘋果泥

煎素鵝肝佐蘋果泥做法 食材 步驟

蘋果中含有豐富的維生素,在所有含有維生素C的水果中,以蘋果的含量最高。維生素C可以有效抑制皮下黑色素的形成,幫助消除皮膚色斑,增加血紅素,推遲皮膚衰老。經專家研究證實,從新鮮的水果中直接攝取維生素C要比口服藥劑更為...

煎鴨胸肉佐酸辣蘋果醬

家常煎鴨胸肉佐酸辣蘋果醬做法,煎鴨胸肉佐酸辣蘋果醬食譜與做法

擺盤無能,靜候拍磚。不過這酸辣蘋果醬還真是非常好吃!算是創意吧,所以才沒被我丟棄。用料鴨胸肉1塊蜂蜜水1大勺叉燒醬2大勺玫瑰露酒1大勺泰式甜辣醬2大勺蘋果1/8塊煎鴨胸肉佐酸辣蘋果醬的做法鴨胸肉解凍洗淨,用廚房紙擦乾...

蘋果炒豬肝

蘋果炒豬肝怎麼做才好吃,最正宗的蘋果炒豬肝製作方法

🍎自小媽媽給我做這道菜的時候印象很深刻,可可勁的吃飯啦😄😄“怎麼蘋果也可以做菜??嘗一口!天吶!蘋果的味道和豬肝簡直是超級好搭檔!”聞着就口水直流…迫不及待去夾了😄😄現在摸索出來的就是這個味!豬肝仔細洗乾淨!!接着泡水...

焦糖蘋果煎鵝肝。秒殺藍莓醬的口感。

家常焦糖蘋果煎鵝肝。秒殺藍莓醬的口感。做法,焦糖蘋果煎鵝肝。秒殺藍莓醬的口感。食譜與做法

好吃的暴風哭泣。外面吃好的鵝肝真的很貴,還不一定做的好吃。西餐其實沒有中餐那麼費勁,好的食材就已經讓你成功了80%。就像好的牛排只需要海鹽調味一樣,好的鵝肝只需要搭配一些喜歡的水果就能好吃到飛起來。製作過程不...

煎蘋果

煎蘋果怎麼做才好吃,最正宗的煎蘋果製作方法

用料蘋果個煎蘋果的做法非常簡單,蘋果切厚片,放到不粘鍋裏煎至流出甜汁。煎成圖片樣子即可,真的很好吃哦不用放油哦...

香煎鵝肝配紅酒醋汁及蘋果脆片

家常香煎鵝肝配紅酒醋汁及蘋果脆片做法,香煎鵝肝配紅酒醋汁及蘋果脆片食譜與做法

用料鵝肝麪粉紅酒吐司麪包蘋果橄欖油鹽,黑胡椒香煎鵝肝配紅酒醋汁及蘋果脆片的做法鵝肝裹薄薄一層面粉,鍋內倒入一點橄欖油大火煎熟。蘋果切厚片放入煎鵝肝的油中小火煎軟吐司淋上橄欖油,鹽,黑胡椒,進烤箱120度烤7分鐘紅酒...

香煎蘋果鴨胸

香煎蘋果鴨胸做法 食材 步驟

用料鴨胸一塊蘋果一個菠蘿少許青豆100g海鹽少許黑胡椒少許甜辣沙司少許香煎蘋果鴨胸的做法鴨胸肉洗淨擦乾,兩面撒上海鹽和現磨黑胡椒,“馬殺雞”1min左右使之入味;不粘鍋不放油不開火,鴨胸皮朝下置於鍋內,然後開大火煎3~5m...

萌鴨蘋果

萌鴨蘋果怎麼做才好吃,最正宗的萌鴨蘋果製作方法

用料蘋果1個萌鴨蘋果的做法略略...

蘋果鴨架湯

蘋果鴨架湯怎麼做才好吃,最正宗的蘋果鴨架湯製作方法

十分快手,超簡單的一道湯,蘋果是為了快速增加鮮甜的口感,烤鴨剩下的鴨架,加上蘋果燉煮一小會,再放點鹽,湯的味道除了鴨架本來的鹹香還帶了鮮甜的味道,但是喝不出蘋果的感覺。一個鴨架配一個蘋果就夠了。用料鴨架1只蘋果1顆鹽...

香煎鵝肝配解膩肉桂蘋果

家常香煎鵝肝配解膩肉桂蘋果做法,香煎鵝肝配解膩肉桂蘋果食譜與做法

用料蘋果1個鹽諾幹克橙子1只葡萄乾適量檸檬半個白葡萄酒諾幹勺生薑一段桂皮一根鵝肝2塊澱粉諾幹香煎鵝肝配解膩肉桂蘋果的做法蘋果去皮切丁生薑去皮切丁削皮刀削橙皮,不留白取半顆檸檬汁大火熱鍋,放入上述食材放入葡萄...