最下飯的蛤蜊怎麼做才好吃

最下飯的蛤蜊

最下飯的蛤蜊做法 食材 步驟

用料蛤蜊1斤姜6片小葱三根蒜6瓣花椒八角適量料酒適量啤酒三分之一橄欖菜適量辣椒6個最下飯的蛤蜊的做法備用入熱油鍋炒製出香味,放入備好的蛤蜊炒制均勻,可以準備下一步了放少許啤酒去腥,這時候蛤蜊一個一個都打開了翅膀...

蛤蜊,花蛤

蛤蜊,花蛤怎麼做才好吃,最正宗的蛤蜊,花蛤製作方法

用料蛤蜊小的30個牛油2tsp白葡萄酒1cup蒜頭6掰香菜1/2cup蛤蜊,花蛤的做法往下往下一個個涮洗6瓣切碎兩格牛油1cup白葡萄酒,我用了日sake代替中火把牛油溶化放蒜,炒香,加酒燒到酒味沒了等到花蛤都開了放香菜。完成...

蛤蜊(gala)系列之島城土著最愛之一的薺菜蛤蜊(geli)水餃

家常蛤蜊(gala)系列之島城土著最愛之一的薺菜蛤蜊(geli)水餃做法,蛤蜊(gala)系列之島城土著最愛之一的薺菜蛤蜊(geli)水餃食譜與做法

用料蛤蜊300克薺菜1000克豬肉1500克姜半塊葱1根蛤蜊(gala)系列之島城土著最愛之一的薺菜蛤蜊(geli)水餃的做法薺菜洗淨綽水蛤蜊(gala)洗淨控水蛤蜊(gala)煮熟取肉,煮蛤蜊(gala)時放點水,這樣煮出來帶湯和麪豬肉剁餡先將蛤蜊(gala)湯...

夏季下酒菜—辣炒蛤蜊(附蛤蜊吐沙竅門)

家常夏季下酒菜—辣炒蛤蜊(附蛤蜊吐沙竅門)做法,夏季下酒菜—辣炒蛤蜊(附蛤蜊吐沙竅門)食譜與做法

蛤蜊算是最便宜海鮮了,夏天買來五塊錢的就能炒一盤兒~辣辣鮮鮮的蛤蜊還裹着蒜香,來杯冰啤酒來碟兒毛豆,再幸福不過了!做前請看小貼士!做前請看小貼士!做前請看小貼士!用料蛤蜊大蒜半頭大葱少許花椒麻椒15粒新鮮青紅小辣椒3根...

蛤蜊龍蝦飯

蛤蜊龍蝦飯怎麼做才好吃,最正宗的蛤蜊龍蝦飯製作方法

我們建議你做蛤蜊龍蝦飯時採用白葉(Hojiblanca)橄欖果榨成的特級初榨橄欖油,這類橄欖油散發出一種甜杏仁和橄欖果的濃郁果香,與龍蝦及米飯搭配最恰當不過。但每個人都有自己的廚藝特點,您也可以根據個人喜好選擇使用其他任...

蛤蜊飯

蛤蜊飯怎麼做才好吃,最正宗的蛤蜊飯製作方法

蒸蛤蜊汁煮的鮮美米飯。菜譜來自YouTube「nigiriccoにぎりっ娘」的上載,因為配料不夠有所調整。用料約兩人份蒸蛤蜊的部分蛤蜊帶殼200g無鹽黃油約25g無鹽料酒約100mL煮飯的部分米1合(約150g)醬油半湯匙(7ml)無鹽料酒1...

蛤蜊鮮炒飯

蛤蜊鮮炒飯怎麼做才好吃,最正宗的蛤蜊鮮炒飯製作方法

用料豌豆適量胡蘿蔔適量熟玉米粒適量蛤蜊適量香菇適量剩米飯適量蠔油適量生抽、老抽適量幹辣椒五根葱姜適量蛤蜊鮮炒飯的做法在米飯中加入生抽和蠔油調味,再加入少量老抽上色,將調味料與米飯拌勻放置一旁,使米飯充分入味...

超簡單超下飯的燉茄子蛤蜊

家常超簡單超下飯的燉茄子蛤蜊做法,超簡單超下飯的燉茄子蛤蜊食譜與做法

茄子的做法有很多,加蛤蜊的做法是我最喜歡的,油少味道鮮美,小夥伴們試試吧,而且超級簡單用料茄子1個蛤蜊適量葱蒜幹辣椒適量蠔油1勺醬油1勺鹽少一點超簡單超下飯的燉茄子蛤蜊的做法🔥先準備配料:茄子撕成條條,葱蒜辣椒切塊,...

和風蛤蜊飯

和風蛤蜊飯怎麼做才好吃,最正宗的和風蛤蜊飯製作方法

在《詹姆士教你輕鬆煮》的方子的基礎上做些簡單方便的改動,括號裏是書上的內容,簡單快手,鮮美無比(我果然最喜歡老詹了)用料蛤蜊柴魚湯(雞高湯)雞蛋鹽米飯和風蛤蜊飯的做法適量柴魚湯煮沸(書中是雞高湯加香菇煮沸,但柴魚湯方便...

醬烤蛤蜊飯糰

醬烤蛤蜊飯糰易學又好吃的做法 如何做醬烤蛤蜊飯糰最好吃

*寒流來襲,不想出門採買。就把冰箱裏的食材拿出來清一清嘍❗"六月鮮輕鹽昆布醬油"味道很鮮甜、美味,做這道"醬烤蛤蜊飯糰"嘟嘟好呦‼️*愛吃、愛玩、丶愛攪和的時尚資深美少女生活記事~🤟🤟🤟💕💕💕用料米飯2碗蛤蜊肉25...

超下飯蒸蛋 蛋羹 白蛤蜊蒸蛋

家常超下飯蒸蛋 蛋羹 白蛤蜊蒸蛋做法,超下飯蒸蛋 蛋羹 白蛤蜊蒸蛋食譜與做法

非常簡單易學的一道菜,湯汁鮮美,蛋羹嫩滑爽口,就是有點費飯🤪🤪用料雞蛋2個蛤蜊6~10個紅葱頭2~3瓣鹽1~2克醬油半瓶蓋葱花些許超下飯蒸蛋蛋羹白蛤蜊蒸蛋的做法買的時候儘量挑這種吐出來比較多肉的蛤蜊,這種肉質肥美嘻嘻(・...

香辣花甲·辣炒蛤蜊·無敵下飯菜

家常香辣花甲·辣炒蛤蜊·無敵下飯菜做法,香辣花甲·辣炒蛤蜊·無敵下飯菜食譜與做法

身為廣東人的我,一般處理花甲基本就是姜葱炒。可是吧,前段時間我婆婆在沃爾瑪大促銷買了一大包花甲肉回來,我愣是不知道咋做好,畢竟平時都是做新鮮活的帶殼的花甲。後來配合太奶奶的口味,一半拿來炒韭菜,一半拿來辣炒。辣炒...

下酒小菜--酒蒸蛤蜊

家常下酒小菜--酒蒸蛤蜊做法,下酒小菜--酒蒸蛤蜊食譜與做法

一般喜歡看日劇的小夥伴都會對這道菜有印象吧,深夜廚房裏,店老闆就做過這道菜,簡單好吃,還是很好的下酒菜哦!尤其住在海邊的人,真的是幸福的,隨時想吃隨時能吃到~~~用料蛤蜊一斤幹辣椒10個黃油10剋日式生抽1茶勺日式味淋50克...

蛤蜊奶酪燴飯

蛤蜊奶酪燴飯易學又好吃的做法 如何做蛤蜊奶酪燴飯最好吃

用料剩飯150克蛤蜊肉適量蘑菇片適量牛奶適量芝士適量黃油10克温泉蛋1個鹽和黑胡椒適量醬油少許蛤蜊奶酪燴飯的做法蘑菇和蛤蜊炒香放入飯加入牛奶芝士、醬油、鹽和黑胡椒、蓋上温泉蛋撒上黑胡椒完成☕️🥄🥗...

下飯神器:辣炒蛤蜊肉

家常下飯神器:辣炒蛤蜊肉做法,下飯神器:辣炒蛤蜊肉食譜與做法

減脂期間,又想吃肉,吃辣,自己動手豐衣足食。用料蛤蜊300克姜3片生抽1勺料酒1勺鹽0.2克小米辣椒5只青椒1個蠔油0.5勺花椒10粒粉絲1把下飯神器:辣炒蛤蜊肉的做法粉絲熱水煮軟,撈出。蛤蜊肉煮熟撈出葱薑蒜切碎,放入油鍋炒香。...

바지락무침韓式涼拌蛤蜊東北下酒下飯菜

家常바지락무침韓式涼拌蛤蜊東北下酒下飯菜做法,바지락무침韓式涼拌蛤蜊東北下酒下飯菜食譜與做法

用料蛤蜊500克水芹菜一把洋葱半個胡蘿蔔絲少量醬料⬇️⬇️⬇️⬇️辣椒醬1勺辣椒粉2勺醬油2勺醋1勺白糖1勺料酒1勺蒜泥1勺香油1勺芝麻少許바지락무침韓式涼拌蛤蜊東北下酒下飯菜的做法蛤蜊焯水後去殼瀝水水芹菜去掉根切段洋...

下酒菜—涼麻辣蛤蜊

家常下酒菜—涼麻辣蛤蜊做法,下酒菜—涼麻辣蛤蜊食譜與做法

蛤喇,最普通最實惠的海鮮。到了青島,沒哈啤酒吃蛤喇就是白來一趟哦。蛤喇的吃法太多,這次推薦這涼着吃的蛤喇。原汁原味的蛤蜊,與調味油,沒放鹽。用料蛤喇一斤幹小米辣4個麻椒1把油適量小葱適量薑片適量蒜下酒菜—涼麻辣蛤...

蛤蜊燜飯

蛤蜊燜飯怎麼做才好吃,最正宗的蛤蜊燜飯製作方法

不用吐殼,歐耶用料青蛤500g大米1合昆布出汁1.5L鹽適量白酒1大勺小葱3根蛤蜊燜飯的做法青蛤,買的時候問清要不要吐沙,養的好的就不用,否則要吐4小時。提前泡好昆布出汁1L,煮沸後下青蛤,開始湯是青白色的然後大火熬成濃郁的白...

葱油蛤蜊【超級下飯哦】

家常葱油蛤蜊「超級下飯哦」做法,葱油蛤蜊「超級下飯哦」食譜與做法

雖然葱油的燒法油量高了些,但它香啊!超級下飯!難得買蛤蜊就放縱一下吧!而且這種燒法容錯率真的很高,如果把它做得難以下嚥,也是個人才。所用蛤蜊是活馬尼拉蛤(LiveManilaClam)。超市包裝袋上這麼寫的。我覺得蛤蜊品種關係不...

蛤蜊雞

蛤蜊雞易學又好吃的做法 如何做蛤蜊雞最好吃

時間:約18-20分鐘難度:零廚藝✌️份量:3人份用料雞肉300g蛤蜊250g青椒80g紅椒40g香菜根據口味添加食用油10g生薑10g大蒜15g幹辣椒5g生抽10g老抽10g蠔油10g鹽1g白糖3g清水150g蛤蜊雞的做法油鍋燒熱,倒入大蒜、生薑、幹辣椒炒...

蛤蜊 | 楊梅酒蒸蛤蜊

家常蛤蜊 | 楊梅酒蒸蛤蜊做法,蛤蜊 | 楊梅酒蒸蛤蜊食譜與做法

黃磊劇版《深夜食堂》中一道菜,酒蒸蛤蜊,原菜譜用清酒,我這裏替代成了江浙一帶很多人家年年自己會釀的楊梅酒,更本土,味道很鮮美~用料蛤蜊1000克油10克葱20克姜5片蒜5瓣乾紅辣椒10克楊梅5顆酒3勺生抽1勺麻醬1小勺豆瓣醬1勺...

蛤蜊燉蛋(小美最愛)

家常蛤蜊燉蛋(小美最愛)做法,蛤蜊燉蛋(小美最愛)食譜與做法

用料雞蛋2個蛤蜊6-8只鹽適量生抽適量水蛋液的1.5-2倍香油看心情蛤蜊燉蛋(小美最愛)的做法蛤蜊一定要提前吐沙,我放了麻油~看這點蛤蜊,就這麼多沙子~兩人食,兩個蛋~小美負責攪拌,我負責拍照~濾網過濾~蒸蛋可以出鏡面~加適量...

蛤蜊

蛤蜊怎麼做才好吃,最正宗的蛤蜊製作方法

用料醬油勺料酒勺蛤蜊的做法嗯嗯...

蛤蜊清理/剝蛤蜊肉

家常蛤蜊清理/剝蛤蜊肉做法,蛤蜊清理/剝蛤蜊肉食譜與做法

靈感來源於韓式海鮮豆腐湯,裏面放的就有蛤蜊肉,它的鮮味跟瑤柱或者蝦皮是不一樣的,更有海的味道,更為生鮮!今天買了1斤5塊錢,清理一下,準備做海鮮湯麪條用噠。跟平時炒制清理有所不同。用料蛤蜊500克蛤蜊清理/剝蛤蜊肉的做法...

辣炒蛤蜊or清炒蛤蜊

家常辣炒蛤蜊or清炒蛤蜊做法,辣炒蛤蜊or清炒蛤蜊食譜與做法

我生在內陸,長在內陸,真真正正經常吃蛤蜊是去青島上大學後,從那以後,對蛤蜊就有了不了情,去飯店吃飯,必點菜目之一,畢業後自己做,每個小區市場上都有,5元3斤,炒上一大鍋,喝着啤酒或者可樂,那叫一個爽啊後來又回到老家,有了君君,每次...