扒魚浮怎麼做才好吃

用料魚條胡椒粉克鹽，味精，克料酒，香油勺雞蛋，油菜扒魚浮的做法原料準備燒水，加入鹽，和油，水熱油菜下鍋，掉後撈出，油菜撒鹽，味精，食用油拌均，擺盤。魚從背部沿骨頭片成2片，魚頭魚尾魚骨去除，剩魚肉，去皮切末蚱成泥，葱姜拍碎，泡葱姜水，雞...

因疫情宅家，冰箱囤太多凍品，減少出門次數，正好是下廚房的好機會。用料雪魚1包鹽少許檸檬一片煎雪魚扒的做法超市買的雪魚，自然解決用自來水的小流量，略衝一下，裝盤，用廚房紙巾輕輕吸去水份，不必吸太乾，以盤中沒有積水就可以了...

做刺身不放心，和洋葱一起煎吧用料吞拿魚洋葱豌豆或西蘭花鹽吞拿魚扒的做法吞拿解凍用鹽醃製半小時切出些洋葱丁和豌豆不粘鍋熱後倒一點點油，放入吞拿每一面煎至金黃，倒入洋葱丁和豌豆扒拉兩下即可盛盤...

煎扒有很多種方法，這裏介紹的是軟煎法，用蛋黃和少量定粉，蛋黃起到酥化的作用，所以炸出來的扒是酥軟口感的哦！加上百香果獨特的香味，酸甜的味道，口水都流啦！用料百香果2個豬扒200克三文魚扒200克蛋黃一個生粉適量百香果煎鴛鴦...

用料鯉魚一條葱，姜，蒜，料酒，豆瓣醬，花椒，麪粉，食用油，青紅辣椒，調味料適量煎扒魚的做法鯉魚洗淨，從魚肚切至背部，不要分開，加入料酒食鹽胡椒粉醃製十分鐘葱，青紅辣椒切絲備用葱切段，姜切絲，蒜拍碎，幹辣椒切碎，花椒適量備用鍋裏放油燒至...

扒皮魚肉本來就不錯，挺好吃的！平時燒的多吧，朋友介紹我的這個做法，説她老公最喜歡吃這樣原味的，行，那我也試着做吧，呵呵！還不錯吧，這個做法跟魚的新鮮度關係比較大，一定要買新鮮一點的，魚眼睛清澈有光澤的就新鮮，混的就不新鮮啦～(...

沒有什麼是喜歡青島啤酒解決不了的🍺😂我還用這個做了炒蝦尾……整體是甜辣味的可以根據自己口味調整。用料油豆瓣醬1勺洋葱🧅半個或1個切丁姜4片花椒8粒紅色小米椒5個切小塊鹽1～2勺老抽1勺蠔油1勺糖2勺雞精1勺青島啤...

現實是終日錯錯碎夢間的零星片段。夢想是忽聞春盡強登山的不捨情懷。烘焙是因過竹院逢僧話的醍醐灌頂。手作是偷得浮生半日閒的靜好時光。用料美好時光一茶匙寧靜心情一小撮滿懷期望一大把熱愛生活一籮筐魚·浮生記的...

今年春節期間不能出門，和女兒一起追了《東京大飯店》這部日劇，女兒對裏面的米芝蓮法式料理簡直就是口水直流，看到劇中男神木村對料理的熱愛與執着，好酷！感覺自己從少女時代到現在依然好迷這位中年大叔哦😂很多好吃的食物，材...

用料葱姜豆豉清蒸浮魚的做法料酒葱姜豆豉鋪魚上，放鍋裏蒸蒸完了撒點葱花，蒸魚醬油，然後油燒熱澆上去...

本狸今天下班的時候忽然想做個泰式鱸魚，於是開始了這場折騰的旅程。由於不想做飯，於是做了兩個口味的鱸魚扒。第一次起肉很不容易啊，每次看廚藝大師，狗蛋起三文魚都手起刀落的，自己片還是手忙腳亂的。用料鱸魚1條魚露2勺鹽...

簡單美味的魚扒，調料也是常用調料，調好萬能的照燒汁，魚扒雞扒甚至牛扒都可以！用料龍利魚扒兩塊黑胡椒粉少許食用油一勺料酒2勺蠔油1勺生抽1勺老抽1勺蜂蜜1勺小葱幾根薑絲少許照燒魚扒的做法料酒、蠔油、生抽、老抽、蜂蜜...

即興作品用料魚扒1塊黑胡椒少許橄欖油少許鹽少許葱少許煎魚扒的做法魚扒洗淨、瀝水備用魚扒兩面塗抹橄欖油、鹽、黑胡椒，抹均勻，醃5分鐘鍋燒至8成熱（不放油！），然後放魚扒，每一面煎2分鐘即可。出鍋前撒上葱花，1分鐘後上碟。（因...

用料三文魚1塊鹽1克黑胡椒1勺魚扒的做法成品...

女兒愛吃，味道新鮮，沒有多少刺，做法也簡單！用料扒皮魚5條青椒1個姜4片蒜5瓣葱段5段豆豉1勺鹽少許料酒1勺幹辣椒4個醬油1勺生抽2勺燒扒皮魚的做法魚處理好，放少許鹽，醃20分鐘，兩面拍乾粉。鍋裏放油，將魚兩面煎成金黃色。魚盛出...

朋友送了好多扒皮魚，真不知道該怎樣弄起來好吃，突然想到還是做魚鬆了用料扒皮魚800克生薑汁30克醬油8勺料酒10勺鹽5克糖20克油10克扒皮魚鬆的做法我是把扒皮魚抹上10克生薑汁，放鍋上蒸30分鐘，其實後來做好我才知道這個魚...

用料三文魚1塊黑胡椒適量海鹽適量羅勒草適量烤三文魚扒的做法三文魚無需解凍、無需醃製。包裹錫紙低温80-100度烤60分鐘。後撒上海鹽、黑胡椒、羅勒草適量。錫紙需要放油，不然會粘住了。...

用料巴沙魚1條鹽少許胡椒粉少許姜3片雞蛋1個麪包糠1小碗醬油1勺雞蛋1個玉米澱粉2大勺料酒2勺炸魚扒的做法把胡椒粉、鹽、生抽、料酒、薑片放入魚中醃制20分鐘左右。把醃制好的魚塊依次裹上玉米澱粉、雞蛋和麪包糠。把...

用料扒皮魚三條蒜10瓣幹辣椒一個姜6片黃酒一兩花椒10粒醬油一勺鹽少許克醋一勺冰糖少許克扒皮魚的做法大扒皮魚三條（一人一條）魚背劃兩刀掛蛋液中火兩面煎煎至金黃隔壁小孩都饞哭了倒入黃酒一兩放入準備好的料加開水，中...

用料魚檸檬汁鹽胡椒麪粉植物油或黃油香菜紅辣椒粉檸香魚扒的做法魚扒洗淨，用鹽和胡椒略醃片刻。然後鋪層面粉用植物油或黃油慢慢煎煮。盛起備用。（友情提示：用黃油煎比較香，但容易糊，所以我一般用植物油）把30克黃油倒入鍋中...

用料幹浮皮80克魚丸18個芹菜隨意鹽3克料酒小許生抽15克蠔油20克蒜頭，姜小許糖5克麻油小許幹浮皮魚旦的做法浮皮浸泡3小時，洗淨切塊，飛水10分鐘，用水泡乾淨蒜蓉姜炒香，放浮皮，灑料酒，放魚旦，調味料煮10分鐘，後放芹菜，最後打芡美...

這道菜是我下廚房的起點用料魚扒皮魚紅辣椒，芹菜，蒜苗普寧豆醬2勺燜扒皮魚的做法扒皮魚洗淨瀝乾水，熱鍋下油將魚煎至兩面金黃色。加入切好的：紅辣椒，芹菜，蒜苗段下兩勺普寧豆醬翻炒至入味即可...

用料扒皮魚若干麪粉少量煎扒皮魚的做法將扒皮魚在清水中洗淨，浸泡幾小時，去除多餘的鹽分。倒入少許麪粉拌勻後，鍋內放油兩面煎至金黃。...

配上紅酒是不是更爛漫！生活不只是眼前的苟且，還有吃和遠方！用料蝦適量魚扒兩塊西藍花適量鮮蝦魚扒的做法魚扒香煎，西藍花和鮮蝦水煮熟了後襬盤！...

用料扒皮魚2條豆醬適量蒸扒皮魚的做法魚放入蒸格，主鍋倒入600克水，設置18分鐘/Ⅴ/速度1，辣椒可以不放。熟了撒上芹菜...