秋分滷肉飯怎麼做才好吃

理論上入了秋，人們應該吃些降燥的食物，比如各色五穀粥之類。可是家中女王此時想吃滷肉飯，那就來研製一下吧：）用料豬肉200g青菜適量冰糖4顆老抽適量生抽適量幹辣椒八角桂皮等按口味添加紅葱酥，辣蘿蔔適量秋分-滷肉飯的做法豬...

我想説一説今天這1個小時中發生的坎坷事情，我已經有一種我傻了的感覺。真的不知道自己在幹什麼。下班拖鞋一樣穿了一隻就出公司了（上下班為了方便就穿拖鞋，公司有2雙），然後又回去換，路上邊走邊玩手機，把手機電消耗光了，到家樓...

這是我在微博上看到的方子，做過一次，覺得很不錯，上載上來便於保存～也推薦給喜歡滷肉飯的盆友們～上面的封面圖就是我做的滷肉飯咯～只能説再來一碗～～～用料五花肉適量葱薑蒜大料香菇糖雞蛋生抽老抽料酒青菜滷肉飯～～的做法12345678小...

夏天不想每天開火，熬好這鍋滷肉就好啦，想吃的時候直接拿出來加熱一下，拌麪或拌飯都是不錯的選擇，做好後放冰箱冷藏放2-3天，也可以冷凍保存，能放更久一點。滷肉飯之所以這麼受歡迎，是因為它食材豐富，搭配合理。光潔晶瑩的米飯，...

用料如圖滷肉飯飯的做法看圖看圖完工...

要做好吃的滷肉飯，關鍵要上好的帶皮五花肉，而且燉的時間要長一些，1個小時，燉出來的肉非常軟糯，燉肉的時候放幾個雞蛋，滷雞蛋也非常好吃，好吃又下飯的滷肉飯。歡迎關注我的微博和微信公眾號“廚娘lisa”用料米飯、油菜、雞蛋...

突然想吃滷肉飯～但大晚上又不想出去～於是，誕生。。。用料雞蛋若干豬肉一些冰糖適量幹辣椒些許茴香兩顆洋葱半頭醬油適量蠔油適量料酒適量滷肉➕滷蛋=滷肉飯的做法洋葱切丁～鍋中放油～慢慢炒出香味豬肉切丁～放入鍋內和洋葱一...

這樣説吧，一個人對於熱騰騰的白米飯，或於對肉的鮮美入味，所有的幻想都能在這一碗中得到滿足。醬汁濃郁，肉條鮮嫩，跟米飯充分拌開，每一口都欲罷不能。用料帶皮五花肉200g紅葱頭4顆澱粉少許姜蒜適量幹香菇20g花雕酒1勺生抽3勺...

作為廈門人。且去過台灣交換一個學期的我。吃過老店名店的滷肉飯也兩位數了。我這個做法出來的滷肉飯。加入祕密配料。真的特別能打～不輸台灣本土老店的味道！用料帶皮五花肉兩斤香菇三大朵炒蛋菜脯一把小顆紅葱頭六七顆...

用料五花肉300克雞蛋3個洋葱1個杭白菜1棵胡蘿蔔半根滷肉飯分分鐘光盤的做法配菜配菜五花肉，美味配菜合影蒜切片，洋葱切丁，肉切丁起鍋燒油，蒜瓣爆香下洋葱翻炒均勻放五花肉丁，翻炒至肉變色，表面斷生放生抽，繼續翻炒放鹽放糖，繼...

用料洋葱適量紅椒適量米飯適量秋葵適量火腿肉適量雞蛋一顆秋葵肉飯的做法洋葱、紅椒、火腿肉切丁備用分離雞蛋的蛋黃和蛋清，用蛋清攪拌米飯，蛋黃打散備用平底鍋中火加少量油熱開平底鍋內倒入洋葱紅椒丁爆炒轉小火倒入火...

做起來100分鐘，吃起來5分鐘。滷肉丁夾着香菇丁、洋葱丁，澆一勺滷汁，超級香。就在下廚房學的方子，綜合幾個配方，一次成功，感謝大神們的貢獻。用料五花肉600克幹香菇10朵紫皮洋葱1個雞蛋若干個生薑1塊大葱1根大料2個桂皮1塊香...

媳婦最愛吃我做的台灣滷肉飯了，做了好幾年了，超級好吃超級下飯，而且不膩噢。現在分享給大家！用料五花肉一斤半香菇5朵姜6片八角3個雞蛋4只桂皮1塊香葉3片油菜4棵大葱1根冰糖15塊生抽2勺老抽1勺鹽適量料酒共4勺分兩次台灣...

我兒子十分愛吃肉，每次煮這道菜他都胃口大開，但他只吃瘦肉不吃肥肉，所以我都會買一塊全瘦的肉給他，但其實半肥瘦的肉才最好吃。用料五花肉(或者豬腿肉)一斤姜5片生抽半碗老抽2勺鹽一小勺冰糖3顆八角3個蠔油2勺水一碗十分...

我發現我每次做滷肉都等不了一個多小時，實踐證明，滷40分鐘也可以肉質軟糯呀用料帶皮五花肉500克冰糖15塊小的老抽3瓶蓋生抽3瓶蓋白胡椒粉適量料酒適量葱段適量姜3片香菇2朵生菜4片扁豆適量雞蛋2個黑芝麻適量滷40分鐘即...

邊看邊記錄下來的食譜。來自台灣主婦用料五花肉克五香粉1tbsp純葱酥3tbsp冰糖1小塊醬油2.5-3tbsp滷肉飯的做法切五花肉，冷凍少許化冰以後切比較容易姜和切好的肉一起炒，加少許酒，炒直到油顏色變透明，再加點酒➕五香粉1tbs...

被鮮香滷汁浸泡的Zrou株肉搭配應季蔬菜，回味無窮。用料Z-Rou株肉碎150克香菇25克藕50克毛豆25克葱末5克薑末5克蒜末10克甜麪醬15克海鮮醬15克老抽10克糖25克料酒25克胡椒粉少許蔬菜湯250毫升西蘭花適量秋蔬株肉滷肉飯#...

即好吃又好做，一起來試試吧🧡用料五花肉適量杏鮑菇半個雞蛋2個豆乾6塊老抽3勺生抽6勺蠔油1勺黃豆醬1勺清水32勺冰糖8顆滷肉飯❋的做法生抽和老抽都是六月鮮的，黃豆醬和蠔油是海天的，取量的勺子是平常喝湯的小湯勺五花肉...

今天是滷的蹄膀，豬五花肉、雞腿、雞翅、雞蛋都是一樣方法。滷完把肉碼到飯上，澆上滷肉汁，就是好吃的滷肉飯了。我一般只滷兩個人一頓的量。用料蹄膀1個姜6片八角1顆桂皮1塊幹辣椒8個花椒30粒冰糖3顆鹽3勺老抽1勺生抽5勺...

炎炎夏日，來一碗美味的滷肉飯，來喚醒疲憊的我吧！香菇特有的香味，香嫩的口感，第一刻就衝擊了我的味覺，和五花肉搭配在一起，不僅豐富了口感，還減少了膩味，獨特的滷肉香味，入口即化的感覺，是讓人牴觸不了的美味佳餚啊！一份做好的滷肉...

用料牛腱子肉1塊鹽適量姜3片花椒10粒桂皮2小片香葉5片紅酒適量清水適量老抽1茶匙生抽3茶匙冰糖適量祕製滷牛肉，分分鐘搞定的做法早晨買回腱子肉從中間一切二，然後用鹽把腱子肉都抹一遍，裝入保鮮袋放入冰箱到晚上。到傍晚...

長夏未盡，立秋已至。暑熱時人食慾不佳，可立秋的涼風一起，得補回些斤兩，是為“貼秋膘”，彌補盛夏的苦。這一碗，專治各種食慾不振～用料五花肉500克香菇8-10朵/不限量洋葱/紅葱頭半個/若干醬油約3大勺蠔油約1大勺冰糖適量葱1-2...

完全可以媲美街邊小店的滷肉飯，肉食愛好者吃到爽！用料姜5片八角2個料酒2勺豬肘1250克老抽2勺雞蛋4個洋葱半個生抽5勺米酒1勺花椒10粒鹽兩小勺米酒1勺桂皮1塊超下飯滷肘子滷肉飯控肉飯的做法肘子加葱姜料酒花椒焯水，水開...

用料五花肉1000克紫洋葱1個蒜4瓣豬油膏適量冰糖適量五香粉適量白胡椒粉適量生抽1勺老抽1勺鹽適量雞蛋6個米飯適量青菜（油菜，菜心都可以）適量巨好吃，分分鐘秒殺外賣🉐滷肉飯🥩的做法五花肉切小塊炒至發白如圖鍋中放少許底...

超下飯的用料香菇朵五花肉克蒜瓣香葉片老抽勺料酒勺鹽克洋葱個薑片八角個桂皮塊生抽勺冰糖克醬油勺台式滷肉飯的滷肉（巨下飯）的做法1.豬肉大塊焯水2.幹香菇泡好切小塊3.大洋葱切一半（我做的是一點五斤肉的分量）4.水煮蛋提...