美食怎麼做才好吃

疫情美食-法式鹹薯條

家常疫情美食-法式鹹薯條做法,疫情美食-法式鹹薯條食譜與做法

之前在法國街頭買的紙包的薯條,攤主撒點鹽,坐在花園裏享受下午茶美食。封控以來2月有餘連麥當勞外賣也買不到,只能靠政府包裏的土豆解個饞了。用料土豆1個玉米澱粉5-8克鹽適量疫情美食-法式鹹薯條的做法土豆去皮切成條狀...

簡版咖喱雞翅——東南亞美食(三)

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還有簡版靈魂冬陰功用料雞翅(用雞腿、雞塊都可以)1斤洋葱1個杏鮑菇、青椒(也可以換成土豆胡蘿蔔之類)各2個植物油適量咖喱塊1盒(100克)椰漿(實在沒有可不加,但是有椰漿的咖喱才有靈魂)120克簡版咖喱雞翅——東南亞美食(三)的做法...

【埃及美食】庫沙利/可沙利

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這個配料比較全,但有一些香料和醬混在了一起,我看不大出來,只能根據老詹在節目中的描述來做盡可能的還原,味道應該是非常接近的!用料4號/5號意麪適量通心意麪少量香米米飯一小碗洋葱一顆新鮮番茄中等大小6-8顆黑豆米飯的1/...

美食日記148|貌美如花減脂餐【五色糙米飯】擺盤

家常美食日記148|貌美如花減脂餐「五色糙米飯」擺盤做法,美食日記148|貌美如花減脂餐「五色糙米飯」擺盤食譜與做法

Hi~擺盤的小可愛來了,酷暑炎夏要到了,是時候該減肥了,運動之外,吃的方面可不是餓肚子,而是健康的飲食。今天小可愛給大家帶來一道貌美如花的減脂餐,低脂肪、升糖指數低、富含膳食纖維,體態自然輕盈啦,食用後飽腹感強,飯量減少...

寶寶美食-蛋黃小餅乾

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準備給兒子以後當磨牙小零食的...超市買的餅乾配料表裏各種添加劑,當然是媽媽自己給寶寶做的最健康啦,裏面有滿滿的愛喲...用料雞蛋1個蛋黃1個低筋粉40g玉米澱粉40g細砂糖40g黃油10g寶寶美食-蛋黃小餅乾的做法料理盆裏...

純素美食|金針菇青椒卷

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原食譜非純素,不方便貼出來鏈接,特此感謝原食譜作者🙏🏻如圖所示,真的很好吃😄簡單易做,一看就會。【純淨素食科普】▲不含肉蛋奶及其製品(包括但不限於各類蛋、乳製品、豬油、蠔油、酥油、雞精等)▲不含五辛及其香辛料(大蒜...

美食日記149|【引蝶入夢來】赤小豆薏米糊

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Hi~擺盤的小可愛來了,這道甜品的型色,都仙氣飄飄的,而且做法也不難。成本超低,營養價值很高,是女生都會喜歡的口感和味道。用的是健康天然的食材,赤小豆、薏米、糯米、花生、冰糖、牛奶。食材倒入破壁機,坐等養生糊糊的誕生...

酸辣土豆絲家常美食

酸辣土豆絲家常美食烹飪方法,教你酸辣土豆絲家常美食做法步驟圖

不要放老抽,土豆絲多洗幾遍,爆炒出鍋。酸辣脆爽可口,普通而美味的一道家常菜。準備菜品:1.菜品土豆一顆紅椒半個五花肉適量2.小料幹辣椒2個,喜辣的可以多放花椒十幾粒葱切段姜切幾薄片3瓣蒜切小塊3.調料醋生抽鹽步驟1.土豆...

一口爆漿!屬於春天的治癒美食!

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“原來真的有食物可以讓人一口就感受到春天”不知道為什麼,一到春天,就想做綠色的甜品。在一個温暖的午後,約着朋友一起,感受春天。kaoker這就拿出私藏的抹茶粉做了這款——抹茶雪域小貝,抹茶控們可以開始歡呼啦!鬆鬆軟軟的...

純素美食|刀削杏鮑菇

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原食譜非純素,不方便分享鏈接,感謝廚友的分享💐只有杏鮑菇,沒有面粉的“面”,真的很有創意呢!【純淨素食科普】▲不含肉蛋奶及其製品(包括但不限於各類蛋、乳製品、豬油、蠔油、酥油、雞精等)▲不含五辛及其香辛料(大蒜、葱、...

《昨日的美食》之鰻魚芥菜拌蛋飯

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出自日本漫畫家吉永史老師的作品《昨日的美食》Vol.3#23,主食。うなぎと高菜と卵の混ぜごはん這道料理的主要目的是充分利用蒲燒鰻魚,將2人份的鰻魚製成4人份的飯,屬於史朗家的節儉之道。高菜是一種十字花科鹽漬蔬菜品種...

宅家美食|青椒茄子

宅家美食|青椒茄子烹飪方法,教你宅家美食|青椒茄子做法步驟圖

青椒是維生素C大王,茄子含龍葵素,防癌抗衰老,疫情屯菜怎麼做。用料青椒4個茄子2個蒜3-4瓣生抽10克宅家美食|青椒茄子的做法茄子2個,青椒4個切條加油及鹽,小火燜10分鐘,期間可翻炒一次一定要用小火,不然容易糊茄子變軟撈出另起...

純素美食|紅燒茄子

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這個做法比較適合瘦瘦長長的杭茄。【純淨素食科普】▲不含肉蛋奶及其製品(包括但不限於各類蛋、乳製品、豬油、蠔油、酥油、雞精等)▲不含五辛及其香辛料(大蒜、葱、韭菜、洋葱、蒜苗、藠頭等)▲不含酒精(料酒、甜酒、含酒...

純素美食|油燜茭白

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吃茭白的季節到啦,水中人蔘,趕緊補一補吧😄【茭白科普】依水而生,因水而白。茭白被譽為“水中人蔘”,含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質,清熱解毒、補虛健體,適量多吃可有效的增強人體的抵抗力以及免疫力,適宜夏天食用。茭白...

五白營養漿-秋天美食

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用料銀耳1朵花生40克糯米20克蓮子10克雪梨1個山泉水1500毫升五白營養漿-秋天美食的做法銀耳泡發好後去掉根部手撕成小塊。花生開水燙5分鐘用菜刀平壓去掉紅色的外衣。雪梨去皮去核後切小薄片。蓮子抽芯後洗乾淨。糯米...

5•20大師級的魚頭豆腐湯(用美食表白)

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一份5•20當天的特殊“情人節禮物”🎁:魚頭豆腐湯!老婆大人説:“這道菜清香,鮮美,我心甘情願被老公的愛俘虜啦!嘻嘻😊”用料魚頭三個生薑三片豆腐一塊料酒一勺生葱兩根(切段)香菜兩根(切段)5•20大師級的魚頭豆腐湯(用美食表白)的...

純素美食|口蘑鮮湯

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真的特別鮮美,做法特別簡單!【純淨素食科普】▲不含肉蛋奶及其製品(包括但不限於各類蛋、乳製品、豬油、蠔油、酥油、雞精等)▲不含五辛及其香辛料(大蒜、葱、韭菜、洋葱、蒜苗、藠頭等)▲不含酒精(料酒、甜酒、含酒精成分的...

純素美食|自制椰蓉

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嫩椰肉可以直接用勺舀着吃,老椰肉可以做成椰蓉入麪包餡料,椰子全身都是寶耶✌🏻本食譜參考自,謝謝廚友分享。【純淨素食科普】▲不含肉蛋奶及其製品(包括但不限於各類蛋、乳製品、豬油、蠔油、酥油、雞精等)▲不含五辛及其...

純素美食|黑椒烤貝貝南瓜

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本食譜參考自,謝謝廚友分享💐怎麼切貝貝南瓜?有個小妙招😄【貝貝南瓜小科普】貝貝南瓜屬於迷你小南瓜,其營養成分眾多∶-維生素A:含量超過綠色蔬菜;-維生素C:美容養顏,還可以降低血糖;-果膠:有很好的吸附性,還可以保護胃腸道粘...

琺琅鍋美食|三汁燜鍋

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用料蝦適量蟹2只花甲適量金針菇適量娃娃菜1顆甜玉米1個粉絲適量醬汁:2勺蠔油、3勺生抽、半勺糖、蒜蓉琺琅鍋美食|三汁燜鍋的做法海鮮加少許黑胡椒和鹽去腥在琺琅鍋內鋪上娃娃菜、金針菇,玉米,粉絲,最後放海鮮在琺琅鍋內鋪...

肉骨茶(馬來西亞美食)

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超喜歡這款美食,帶了一點點中藥的微苦。非常美味。用料排骨克大蒜瓣香茹(小花茹也行)老抽勺生抽勺蠔油勺鹽克雞精肉骨茶(馬來西亞美食)的做法排骨洗淨冷水下鍋(把血水煮出來),撈出排骨,用温水沖洗乾淨備用。準備大蒜與小花茹肉...

口袋麪包皮塔餅(口袋餅)——中東美食(一)

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皮塔餅是一種非常有意思的麪包。這是一種起源於中東及地中海地區的美食,最大的特點莫過於烤的時候麪糰會鼓起來,形成一箇中空的麪餅,看着跟一個口袋似的,所以被稱呼為“口袋麪包”。皮塔餅裏可以裝入各種喜歡的食材:雞肉、...

福州長樂美食“清茉莉”

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福州長樂有一個特色美食叫“清茉莉”,是有點像青團一樣的口感。最近熱度有點高🔥但是太遠了,特地去長樂買也不是很方便[汗顏R]之前有吃過,裏面是黑豆餡,外面是糯米糰加糯米🍚自己再琢磨了一下配方,採用了代糖🍬,少油的方法,...

【視】《知味人生》美食視頻(6)戚風蛋糕

「視」《知味人生》美食視頻(6)戚風蛋糕烹飪方法,教你「視」《知味人生》美食視頻(6)戚風蛋糕做法步驟圖

大家一直希望我能夠在節目中教做戚風蛋糕。的確,戚風蛋糕不但是一種很基礎的蛋糕,同時又具備有一定的難度。想要做出好吃又漂亮的戚風,失敗個十次八次也是經常有的事情。比如説,蛋白的狀態不夠好,攪拌的手法有所欠缺,烤制的...