重慶火鍋怎麼做才好吃

老重慶火鍋底料~

老重慶火鍋底料~做法 食材 步驟

用料牛油幹辣椒生薑大蒜香料冰糖醪糟洋葱郫縣豆瓣豆鼓老重慶火鍋底料~的做法準備好所需要的各種香料:香葉、草果、桂皮、八角、橙皮、小茴香,放入沸水泡發5分鐘,撈出打成粉備用。幹辣椒選取一種辣的石柱紅幹辣椒,一種香的...

重慶火鍋味糯雞爪

重慶火鍋味糯雞爪做法 食材 步驟

最近迷上了公司樓下某家網紅店的雞爪,燉的特別軟糯,但胡先生嚴格控制我在外面吃東西,老是怕不衞生,也不能總偷偷吃,想起來前幾天拿出來的很久沒用的電壓力鍋,乾脆週末去超市自己買了雞爪回來試做一下,調味不太在行,剛好有朋友...

炒重慶火鍋底料

炒重慶火鍋底料做法 食材 步驟

用料牛油一小塊幹辣椒兩把花椒兩把酒釀一勺冰糖7……10顆香料桂皮草果香葉八角各幾顆姜適量蒜適量炒重慶火鍋底料的做法油鍋燒熱加入蒜和姜炒香放入幹辣椒翻炒幾下放入超市買的火鍋底料炒勻放入香料翻炒均勻放入冰糖...

自制麻辣重慶火鍋

自制麻辣重慶火鍋做法 食材 步驟

冬天到了,外面下着雪,自己在家燙火鍋,那種熱氣騰騰的感覺想着就覺得幸福。火鍋底料是超市買的,牛油太少,吃起來沒有在重慶火鍋店裏吃着那麼地道,不過味道還是超好的。用料牛肉片土豆粉年糕西蘭花藕平菇土豆黃瓜火鍋底料豆瓣...

重慶火鍋之精華--解謎老肉片!

家常重慶火鍋之精華--解謎老肉片!做法,重慶火鍋之精華--解謎老肉片!食譜與做法

去重慶之前對着紅油火鍋有着可有可無的不感冒評價...(哎呀ಠ_ಠ火鍋有什麼好吃的)...直到...在重慶解放碑吃到!老!肉!片!本來奔着大眾點評上的木巷去的,結果晚上賣完了,只好去隔壁家火鍋吃。出乎意料!被菜單上的老肉片吸引了。...

重慶火鍋--食趣萬用辣醬

家常重慶火鍋--食趣萬用辣醬做法,重慶火鍋--食趣萬用辣醬食譜與做法

關聯商品食·趣│祕製萬用辣醬(清油)價格:46火鍋紅燒肉快手小炒麻辣香鍋素菜肉菜統統搞得定做飯其實很簡單在家吃美味地道的重慶火鍋!就是這麼簡單!它還可以是串串香,麻辣燙!食趣生活的萬用辣醬,甄選三種辣椒:河南精品新一代,...

重慶火鍋底料

重慶火鍋底料做法 食材 步驟

用料牛油500克菜籽油200克豬油100克幹辣椒200克豆鼓30克花椒50克豆瓣醬200克火鍋底料50克胖子麻辣魚50克香料(16味香料打成粉狀)八角,桂皮,香葉,草果,砂仁,白蔻,白芷,香果,香茅草,小茴香,香草,山楂各10克。山奈,陳皮,丁香,篳薄各5克。...

重慶火鍋香油碟

重慶火鍋香油碟做法 食材 步驟

用料香油適量葱適量蒜瓣香菜蠔油生抽芝麻重慶火鍋香油碟的做法蒜切成蒜蓉香油浸沒再加入稍許蠔油生抽芝麻和小葱(香菜可以依據口味選用)小貼士香油碟解辣解麻是重慶四川火鍋的最佳伴侶...

美國版重慶火鍋

美國版重慶火鍋做法 食材 步驟

很多在美帝的小夥伴都很懷念國內四川火鍋的味道,但是卻發現在國外吃不到很夠味的麻辣火鍋,那麼今就給大家分享一下一個簡單但是味道卻很讚的火鍋底料的做法!所有材料都能在當地的華人超市買到哦!用料重慶或四川火鍋底料1...

重慶火鍋味滷雞爪

重慶火鍋味滷雞爪做法 食材 步驟

用料雞爪適量老抽2勺火鍋底料適量冰糖適量重慶火鍋味滷雞爪的做法沖洗雞爪,剪指甲。放入開水裏焯一會熱水中撈起雞爪,放入燉鍋中,加入冷水,水面蓋過雞爪。加入兩勺老抽調色,按個人口味加入火鍋底料。本來還想加薑片的,剛好...

重慶火鍋底料製作麻辣香鍋

家常重慶火鍋底料製作麻辣香鍋做法,重慶火鍋底料製作麻辣香鍋食譜與做法

四川同事知道我愛吃火鍋,送了2018年重慶火鍋底料排行榜排名第一的《橋頭火鍋底料》作為重慶的老字號,橋頭火鍋底料一直榜上有名,橋頭火鍋起源於重慶市南海棠溪河街橋頭,以渝味火鍋為特色。堅持“五味中求平衡,清鮮中求醇厚...

年夜飯-重慶火鍋🍲

年夜飯-重慶火鍋🍲烹飪方法,教你年夜飯-重慶火鍋🍲做法步驟圖

重慶火鍋最巴適,冬天需要温暖🍲用料姜適量各種菇類火鍋底料,推薦香安一,淘寶上有賣肥牛卷腐竹鵪鶉蛋土豆粉絲藕片芍皮木耳鴨腸和毛肚雞爪黃喉水晶包年夜飯-重慶火鍋🍲的做法煮紅湯完成啦!小貼士好的火鍋底料很重要哈哈哈...

重慶火鍋魚和火鍋的區別【圖文】

家常重慶火鍋魚和火鍋的區別「圖文」做法,重慶火鍋魚和火鍋的區別「圖文」食譜與做法

用料魚1條重慶火鍋魚和火鍋的區別【圖文】的做法原料準備,所有食材洗淨待用。魚切片洗淨,瀝乾水分,倒入料酒豁勻,最後倒出盆中的料酒不用。草魚、白鰱,花鰱都可以,本菜譜中使用的是白鰱,淨重3斤,殺後2斤4兩。放入鹽6勺豁勻,用...

重慶火鍋面

重慶火鍋面怎麼做才好吃,最正宗的重慶火鍋面製作方法

用初醬家清油火鍋底料煮麪,麻辣鮮香。用料初醬家清油火鍋底料20克刀削麪2兩水300克重慶火鍋面的做法初醬家清油火鍋底料超市裏出售的刀削麪10元1000克火鍋底料加水燒開後放面煮熟即可...

家庭自制 重慶火鍋 快捷 非麻辣燙

家庭自制 重慶火鍋   快捷  非麻辣燙烹飪方法,教你家庭自制 重慶火鍋   快捷  非麻辣燙做法步驟圖

每個降温天,下雨天,聚會日,歡樂週末,都會首先蹦出來的用餐方式,這就是重慶風格用料火鍋底料1包約400克(自己吃慣的即可)幹辣椒幾顆花椒一小把老薑1中大塊酒釀2小勺冰糖10克八角2個香葉3-5片桂皮1-2中塊三柰3-5顆香砂1顆牛油1...

自家做重慶火鍋

自家做重慶火鍋烹飪方法,教你自家做重慶火鍋做法步驟圖

朋友來家玩自己做的火鍋就是好吃😋清湯是自己熬的骨頭湯,紅湯個人覺得橋頭底料的不錯用料火鍋底料1包姜5片花椒20粒幹辣椒30個自家做重慶火鍋的做法把自己喜歡吃的菜洗好切好:如:毛肚,黃喉,梅林午餐肉,眉毛肉,耗兒魚,酥肉,平菇...

重慶火鍋魚

重慶火鍋魚易學又好吃的做法 如何做重慶火鍋魚最好吃

今天終於出門買菜,走了一圈發現沒什麼可以買的。豬肉不喜歡而且死貴,聽到旁邊魚販叫賣着6塊一斤的魚🐟湊熱鬧的去看一下,發現品質還不錯,於是買了30塊錢的魚回家做一頓火鍋。味道好吃到哭😭,今天把私藏㊙️的菜譜送給你們啦,...

【好這口兒】重慶火鍋底料的祕密

「好這口兒」重慶火鍋底料的祕密烹飪方法,教你「好這口兒」重慶火鍋底料的祕密做法步驟圖

有那麼一個人,叫愉快;有那麼一種美食,叫火鍋!有那麼一種旅行,叫心情;有那麼一種味道,叫好這口兒!鳴謝:愉快老火鍋用料幹辣椒、清水牛油、洋葱、芹菜、大葱泡姜、大蒜、豆瓣、豆豉、冰糖香料、藤椒【好這口兒】重慶火鍋底料的祕...

正宗重慶火鍋吃法

正宗重慶火鍋吃法做法 食材 步驟

用料火鍋底料包乾辣椒個花椒粒姜葱蒜白酒冰糖正宗重慶火鍋吃法的做法老火鍋底料一塊姜葱蒜辣椒花椒白酒一小勺冰糖一小塊小貼士重慶三德子視頻截圖喜歡川菜的朋友可以去看三德子做正宗川菜...

重慶火鍋配菜

重慶火鍋配菜做法 食材 步驟

用料五花肉克南瓜無骨鴨爪克土豆毛肚鴨腸豬腰蝦滑鴨血午餐肉臘腸幹貢菜荷包蛋麪條兒發魷魚火鍋料重慶火鍋配菜的做法?...

重慶火鍋祖傳拉油祕方

重慶火鍋祖傳拉油祕方烹飪方法,教你重慶火鍋祖傳拉油祕方做法步驟圖

重慶火鍋祖傳祕方拉油方法,加vx包教會:cindysun0213用料詳詢cindysun0213重慶火鍋祖傳拉油祕方的做法重慶祖傳祕方,保證正宗...

重慶火鍋鍋底

重慶火鍋鍋底做法 食材 步驟

用料牛油底料一袋幹辣椒若干葱段4段郫縣豆瓣醬1勺內酯豆腐1盒紅棗幾顆枸杞幾粒清湯料包1袋重慶火鍋鍋底的做法準備鴛鴦鍋紅油鍋放葱段、幹辣椒適量我用的是橋頭牛油底料有條件的話最好將底料入鍋炒一下喜歡重慶火鍋的...

《回家吃飯》重慶火鍋牛排餃子

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重慶火鍋,一口鍋涮遍天下食材。今天要教大家做的是重慶火鍋牛排餃子。牛肉選的是細膩的牛眼肉(不是牛眼睛附近的肉)。在這道美食裏,一口可以吃到西方煎牛排,東方餃子,和麻辣火鍋。真可是一舉三得!太太樂原味鮮頭道特級鮮醬油...

正宗重慶火鍋料推薦

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最近又開始早出晚歸的生活,兩個月的閉關生活,把阿姨也徹底培訓了出來。看着菜譜自己操作,過上了回家有熱飯的生活。但吃辣椒還是得靠自己,積累了幾十年的吃火鍋經驗,不要錢給大家推薦最近大愛的兩個牌子火鍋料。用料曉宇名...

重慶火鍋(家庭簡易版)超級簡單,無敵美味

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春節假期愉快而短暫,為了慶祝老公開工大吉,給他準備了一頓家庭火鍋。用料簡單,味道美味,配上小酒,兩人小酌,陽光燦爛,好不愜意。這個家庭火鍋的做法,超級無敵簡單,零下廚基礎的寶寶們,也可以輕鬆駕馭喲!用料橋頭火鍋底料1包(280g...