自制蒜泥蒜蓉怎麼做才好吃

因為疫情的原因，家裏買調味品的時候買了不少葱薑蒜。大蒜經過了幾個月的放置，已經失去了應有的水分。就做了點蒜蓉來消耗一下存貨。用料蒜3.5只糖2-3勺生抽12勺食用油適量芝麻油2勺清水2勺自制蒜泥蒜蓉的做法把家裏僅有...

在湯粉面上面，淋上一小湯勺蒜泥油，香味俱全！用料蒜頭2只鹽2克糖2克高度白酒1小勺油120克自制蒜泥油的做法手剝蒜頭大顆粒的蒜頭，切半，放入手拉攪拌機攪成這樣就可以了，下入鹽，糖，白酒，攪拌均勻，備用往無水炒鍋倒入食用油跟蒜泥...

蒜蓉幾乎每天都會用到，但每天剝蒜切蒜蓉很麻煩，而且大蒜買多了還不好保存，所以我從網上買了兩斤剝好的大蒜做了這個蒜蓉醬，每次做飯加一點就可以了，很方便。其實蒜蓉醬做起來很簡單。用料大蒜500克鹽1勺白糖1小勺小米辣適...

前段時間通過助農計劃買了5斤大蒜，很新鮮，正好可以用來做蒜蓉醬跟蒜蓉辣椒醬，用來炒菜拌麪方便又好吃。用料熬葱油材料：大葱1根洋葱半個小葱1把香葉2片八角2個桂皮半塊蒜蓉醬材料：大蒜600克葱油600克鹽35克糖22克蠔油45克...

喜歡吃茄子又怕油膩的可以選擇這樣做用料茄子若干辣椒個人喜好添加蒜頭若干蒜蓉茄子泥的做法茄子切條，蒸/煮熟，軟軟的，筷子能夠搗爛。辣椒，蒜蓉切碎。少量油燒熱，辣椒，蒜下鍋炒出香味，加入蒸熟茄子，加適量鹽，雞精。出鍋。。。...

每次買回來的蒜，不是發芽就是乾癟，而且每次做菜需要用大蒜又比較麻煩，這樣操作後這些問題都解決了用料大蒜300克工具：製冰盒2個攪拌機/石臼1台方便好用的自制蒜粒和蒜泥的做法大蒜去皮，清洗乾淨，晾乾水分或者用廚房紙吸乾水...

用料土豆3-5個蒜5-10鹽3克油2克雞精1勺蒜蓉土豆泥的做法土豆用煮熟10分鐘，算用捏算器捏成碎狀用蒜臼子將土豆和蒜蓉混合搗成泥裝國內加油，加入土豆蒜蓉，加入少量水，加入鹽，雞精，翻炒一分鐘出鍋。...

蒜蓉醬的作用簡直不要太多了，吃水餃、白灼菜、火鍋之類的時候，調醬加一勺；炒菜時懶得剝蒜頭，來一勺；甚至煮麪的時候，端出來再澆一勺，香得不得了。用料大蒜3個鹽少許白糖少許洋葱半顆小葱段10段八角2個香葉1片桂皮1塊香油1湯...

用料茄子2個大蒜5瓣生抽2勺醋勺香油1勺糖半勺鹽適量小米椒2個香菜1根蒜蓉茄泥（蒜泥茄子）的做法茄子削皮，上鍋蒸10分鐘準備調味汁，蒜泥，生抽2勺，醋1勺，香油1勺，糖半勺，鹽適量蒸好的茄子手撕成條撕好的茄子切成小段，放入碗中，用勺...

媽媽家的泡菜和自己做的蒜蓉辣醬，強強聯手，非常好吃哦！感興趣的朋友也可以試試！蒜蓉辣醬我前期有食譜哦！用料泡菜600克自制蒜蓉辣醬5勺小磨香油3勺蒜蓉醬酸菜(自制)的做法媽媽家的泡菜，辣醬準備好都切碎蓮花白碎用紗布擠幹...

家裏冬天愛做這個醬，加個饃、就飯都很好，還可以用它來炒菜。用料紅辣椒線椒400克大蒜60克洋葱半個白糖10克白酒10克白米醋10克鹽20克黃豆醬2勺自制蒜蓉辣醬的做法材料。洋葱鹽沒有拍到。加了不到70克的線椒，增加辣的感覺...

自制蒜泥主要是因為它好用好吃好儲存又製作簡單。很多菜都離不開蒜泥，比如蒜泥蒸蝦、蒜蓉粉絲、蒜蓉茄子、蒜泥白肉、蒜泥龍蝦、蒜蓉油麥菜，蒜泥生蠔，還可以涼拌黃光，當餃子蘸料醬等等，免了臨時要用時的“洗拍剁”的麻煩，舀...

用料大蒜300g姜5片蠔油1勺油300克糖1勺鹽1勺小葱3根香菜3根八角1個香葉3片白酒1勺指天辣椒150g生耗蒜蓉醬自制的做法300克大蒜，150克指天椒，洗淨用吸油紙擦乾水份，再加五片生薑，用打肉機打成稍微粗一點的顆粒鍋中放油，再加...

做好的蒜泥放進冰箱可以保存一個月左右。平時做各種色拉醬料、或者蒜蓉蒸菜都很好用哦！直接從外網翻譯過來的0，0問什麼我都不知道...用料大蒜橄欖油自制蒜泥的做法將大蒜去皮搗碎，放入玻璃罐中將橄欖油放入鍋中燒熱，倒入...

1.烤生蠔、金針菇、茄子🍆……燒烤必備喲2.不管是燒烤，還是廚房烹飪，用到蒜蓉的學起來！用料白蒜（白皮顏色的蒜）2斤新鮮指天椒微辣3只耗油4勺生抽醬油4勺開水一碗鹽半勺白糖半勺油一碗自制蒜蓉的做法剝好的白蒜（白皮顏色的大...

用料茄子1個鹽少許大蒜適量生抽少許醋少許糖少許香油少許蒜蓉茄泥的做法蒸茄子10分鐘，鬆軟即可。手撕成絲，加入蒜蓉，生抽，醋，糖，香油...

用料大蒜1200g橄欖油40g檸檬一隻自制蒜蓉（消滅大蒜）的做法去皮大蒜➕幾片檸檬皮，放入料理機，攪拌。攪拌成小碎末後，把檸檬汁和橄欖油分次加入料理機，繼續攪拌直到變成軟綿綿的漿糊狀裝入密閉容器。可以拌菜、炒菜、抹面包等...

家裏有不能吃辣的小朋友，還在番禺住的時候經常回去妹坨吃小龍蝦，她就喜歡上了蒜蓉味的。今年這是我第七次做蒜蓉的了，買過海底撈的蒜蓉醬，超級難吃，親們看到這裏可以避坑了。後來又試過其它方法，然後總結一下，還是用這個方法...

用料洋葱蒜泥醬葱蝦蒜蓉泥蝦的做法先鋪上一層洋葱把切好的蝦擺上加上蒜泥醬撒葱花加入油水適量鹽適量胡椒粉煮熟即可小貼士油可以多點...

用料大蒜3個醬油適量白糖適量食用油適量祕製蒜蓉的做法把三個大蒜剝乾淨，剁成泥（用你喜歡的方法）。不粘鍋燒熱倒油（稍微多點（，油燒到五成熱，轉中火倒入蒜蓉，煸炒出香味，加入白糖醬油，加鍋蓋燒1、2分鐘。起鍋完成。拌茄子拌秋葵，...

用料高湯鹽克味精克蒜麻油自制蒜泥汁的做法用料為生蒜瓣、鹽、味精、麻油、鮮湯。蒜瓣搗爛成泥，加調料、鮮湯調和，為白色。拌食葷素皆宜，如：蒜泥海鮮、蒜泥豆角等。...

用料大蒜若干姜10克鹽適量油適量糖一點點洋葱適量自制蒜蓉醬的做法我用的雲南獨頭蒜，新鮮，大蒜素是普通大蒜的2-3倍，當然普通大蒜做也OK的，也是好的。用料理機或者手剁，把大蒜切成自己喜歡的大小碎末，加入鹽、糖或者可以加...

蒜泥醬這個東西炒菜啊，蒸扇貝生蠔都可以用到提味，我經常會做一些備用用料大蒜10-15個糖20克鹽1克食用油適量（浸透蒜泥即可）生抽5-6勺（可不加）自制蒜泥醬的做法準備好蒜頭，可以用開水泡一下這樣比較好剝，然後放入攪拌機打得盡...

香港疫情生存日記，每天新增新冠確診一萬多例，一個人在酒店也要好好吃飯。一口電煮鍋也要闖出一片天，宿舍也可以做，因為沒啥油煙，也很方便！用料鮑魚11只龍口粉絲1把蒜2頭生抽1勺蠔油1勺雞汁1勺小米辣2根蒜蓉粉絲蒸鮑魚自制蒜...

用料鮑魚6只蒜蓉醬蠔油2勺醬油2勺糖15克自制蒜蓉醬蒸鮑魚Max版（自制蒜蓉蒸鮑魚系列之三）的做法準備好乾淨的鮑魚，我買的是六到七頭鮑鮑魚切花刀。將醬油和蠔油和糖全部倒入小碗中攪拌均勻待用。從冰箱裏拿出自制蒜蓉醬。...