仔姜甜椒炒瘦肉怎麼做才好吃

仔姜甜椒炒瘦肉

仔姜甜椒炒瘦肉做法 食材 步驟

用料甜椒適量個仔姜塊瘦肉適量蒜適量耗油適量仔姜甜椒炒瘦肉的做法鍋裏放油仔姜蒜甜椒把炒好的瘦肉混合小貼士甜椒和仔姜炒瘦肉,不僅提口味而且甜椒的營養很豐富...

剁椒仔姜

剁椒仔姜怎麼做才好吃,最正宗的剁椒仔姜製作方法

感覺北方人可能不能理解也不喜歡吃,作為南方人的我,夏天仔姜出來,基本上家家户户都會買了回家醃製,直接放泡菜罈子或者用當地的辣椒醃製,都很好吃,我都當零食吃😂,現在在外地,基本上每年也會做,種的辣椒還沒長出來,所以就做的簡...

墨魚仔炒瘦肉

墨魚仔炒瘦肉易學又好吃的做法 如何做墨魚仔炒瘦肉最好吃

用料墨魚300克蒜3瓣鹽適量克姜1片醬油1勺生抽1勺蠔油1勺青椒4個瘦肉100克墨魚仔炒瘦肉的做法洗淨去雜質料酒醃製片刻把辣椒,蒜,姜放鍋,然後放入墨魚仔和瘦肉,放入調理,炒熟出鍋...

酸甜仔姜

酸甜仔姜怎麼做才好吃,最正宗的酸甜仔姜製作方法

冬吃蘿蔔夏吃薑,今天逛墟,買到了好的仔姜,馬上想着買來醃酸甜仔姜,每天早上吃兩片,可以下粥,可以就面,都是一級棒。用料仔姜3.5斤白醋兩瓶滴冰糖1.5斤鹽適量酸甜仔姜的做法喜歡這種長得圓圓的仔姜,那種長條形的吃起來沒有這個...

川味仔姜紅辣椒炒牛肉

家常川味仔姜紅辣椒炒牛肉做法,川味仔姜紅辣椒炒牛肉食譜與做法

説起這道菜我的口水就流下來了,太喜歡仔姜的味道了,這道菜在四川也是很家常的,每到辣椒上市的時候家家户户都會做這道菜,記得小時候每次暑假就是辣椒上市的季節,家家户户都會買很多辣椒回家在自家陽台和屋頂曬乾辣椒,還會留...

仔姜炒鴨肉

仔姜炒鴨肉怎麼做才好吃,最正宗的仔姜炒鴨肉製作方法

用料仔姜2個鴨肉半隻鹽12克醬油半勺八角5個蒜頭半個辣椒8個仔姜炒鴨肉的做法將鴨肉洗淨切塊放入鍋裏炒幹水分,到出油切好配菜,仔姜,辣椒,蒜頭燒油後依次放入姜,蒜,八角,辣椒,鹽翻炒幾下倒入鴨肉炒5分鐘放入調料:醬油,耗油,蓋上...

【素食】仔姜青椒炒肉絲

家常「素食」仔姜青椒炒肉絲做法,「素食」仔姜青椒炒肉絲食譜與做法

素肉絲不需要泡,稍微水淘一下即可用料青椒5-6個仔姜一點點花生媒素肉絲100g昆布粉或味精一點點油30g糖一點點【素食】仔姜青椒炒肉絲的做法將30g油和仔姜倒入主鍋,以3分鐘,120度,速度1,爆香將5-8個青椒洗淨切絲和素肉絲一...

甜椒仔姜炒肉絲

甜椒仔姜炒肉絲做法 食材 步驟

用料甜椒兩個新鮮泡仔姜兩個肉絲100克鹽4克糖3克澱粉5克老薑一塊甜椒仔姜炒肉絲的做法甜椒洗淨切絲,泡仔姜切絲,老薑切片肉絲用一半鹽,一半糖,全部澱粉,少許水抓勻醃15分鐘油熱後,爆香老薑片,再放入肉絲炒散,肉變白後放入薑絲...

仔姜鮮椒兔

仔姜鮮椒兔怎麼做才好吃,最正宗的仔姜鮮椒兔製作方法

這是一道在無辣不歡的四川特別受歡迎的一道菜。菜品味道鮮辣,兔丁滑嫩,色澤美觀,回味悠長用料仔姜兩塊青小米辣4兩紅小米辣2兩去皮兔半斤蒜8瓣野山椒10克青花椒4克老薑1塊大葱5克鹽5克雞精8克味精10克白糖2克野山椒水20...

仔姜炒牛肉

仔姜炒牛肉怎麼做才好吃,最正宗的仔姜炒牛肉製作方法

用料澱粉仔姜炒牛肉的做法洗淨嫩姜晾乾備料:青紅椒切絲,嫩薑切片,大蒜葉切段,獨頭蒜切片。醃製好的牛肉先入鍋炒熟盛出備用。葱薑蒜嗆鍋後,其他備料下鍋炒熟再放置牛肉。最後加入兩勺川菜靈魂郫縣豆瓣醬炒勻收汁出鍋。小貼...

仔姜小炒肉

仔姜小炒肉怎麼做才好吃,最正宗的仔姜小炒肉製作方法

用料仔姜1塊牛裏脊150克蠔油半勺生抽2勺老抽半勺澱粉1勺糖半小勺仔姜小炒肉的做法牛肉片加半勺蠔油、2勺生抽、半勺老抽、半勺糖、1勺生粉、1個蛋清手抓上漿。熱鍋涼油滑炒牛肉片。油鍋爆香仔姜,加牛肉片翻炒,再加香菜...

姜葱炒瘦肉

姜葱炒瘦肉怎麼做才好吃,最正宗的姜葱炒瘦肉製作方法

用料瘦肉半斤小香葱一把鹽、生抽、雞精、料酒適量生粉、少許姜兩塊姜葱炒瘦肉的做法葱、姜洗淨瀝乾瘦肉洗淨切薄片用鹽料酒生抽生粉醃二十分鐘姜葱切好備用取鍋下油燒熱放入姜葱白爆香放入瘦肉大火翻炒至變色放入䓤葉...

甜蜜彩虹(青黃紅甜椒炒瘦肉)

家常甜蜜彩虹(青黃紅甜椒炒瘦肉)做法,甜蜜彩虹(青黃紅甜椒炒瘦肉)食譜與做法

用料瘦肉黃青紅甜椒各半個油鹽白胡椒生抽耗油甜蜜彩虹(青黃紅甜椒炒瘦肉)的做法瘦肉剁碎成肉末,用油、鹽、生抽、白胡椒醃好,放半小時。把青黃紅甜椒切成塊。用平底鍋把瘦肉炒熟,放一邊。鍋下油,放青紅黃甜椒翻炒一會,把肉倒...

仔姜炒肉

仔姜炒肉怎麼做才好吃,最正宗的仔姜炒肉製作方法

仔姜就是嫩姜哈,微微辣,炒肉又香又好吃用料仔姜2塊豬肉200克鹽適量醬油1勺仔姜炒肉的做法五花肉切薄片,這裏有個小技巧,就是把肉放冰箱冰凍,凍硬後想切多薄都行😹仔姜也切薄片鍋熱放少許油,下入五花肉煸香煸出油五花肉煸至...

仔姜兔·雙椒炒兔肉

仔姜兔·雙椒炒兔肉烹飪方法,教你仔姜兔·雙椒炒兔肉做法步驟圖

兔肉怎麼做才好吃?10分鐘就能做出一道麻辣鮮香的仔姜兔!同樣的方法也可以做仔姜雞,吃膩了宮保雞丁的話不妨試一下。用料兔肉236g配料仔姜(嫩姜)68g二荊條辣椒38g小米辣4根蒜28g/6瓣幹辣椒4根花椒1g/20~30顆調料料酒6g鹽一小...

甜椒仔姜炒牛肉

甜椒仔姜炒牛肉做法 食材 步驟

用料牛肉200克甜椒2個仔姜1塊蒜2瓣蒜苗3根花椒10粒鹽適量甜椒仔姜炒牛肉的做法牛肉絲加一勺澱粉、一勺生抽、一勺料酒,半勺白胡椒先醃製10分鐘。甜椒切絲,蒜、仔薑切片。蒜苗切段,葉和杆分開放。起油鍋,爆香仔姜、蒜片、...

仔姜剁椒醬

仔姜剁椒醬易學又好吃的做法 如何做仔姜剁椒醬最好吃

最愛的剁椒醬,在辣椒上市的時候,多買一點,做起來很簡單,可以吃好久。炒菜,燒菜都需要,沾饅頭,也很好吃。用料紅辣椒2000克仔姜一塊鹽350克乾花椒30克白酒20剋核桃油能蓋住剁椒醬為止仔姜剁椒醬的做法將紅辣椒清洗乾淨晾乾水...

仔姜尖椒小炒肉(懶人版)

家常仔姜尖椒小炒肉(懶人版)做法,仔姜尖椒小炒肉(懶人版)食譜與做法

我是廚房小白,所以肉是在超市買的切好的三線肉(1人份).親們適個人情況酌情選擇分量用料三線肉15片尖椒20個仔姜2根老薑,大蒜適量郫縣豆瓣適量味精,鹽巴,白糖適量仔姜尖椒小炒肉(懶人版)的做法1.尖椒切片,根據個人口味可以...

仔薑辣椒炒牛肉

仔薑辣椒炒牛肉做法 食材 步驟

用料牛肉250克仔姜100克辣椒10個小葱適量仔薑辣椒炒牛肉的做法牛肉切條。蠔油,料酒,澱粉水,薑絲,醃製半小時。仔姜,切絲絲。辣椒切圈圈。(剩的半個小胡蘿蔔一起用上,請忽略)鍋內放油,倒入子姜和辣椒炒香。倒入牛肉炒至七成熟,加...

鴨肉炒辣椒仔姜

鴨肉炒辣椒仔姜做法 食材 步驟

鴨肉大家平時都是習慣燉着吃或紅燒着吃,今天給大家介紹一個炒着吃的做法!相當下飯!除了啤酒魔芋鴨以外就最喜歡這種吃法了。用料鴨腿2個葱薑蒜適量小米椒,青辣椒適量鹽,雞精,花椒,大料適量郫縣豆瓣適量鴨肉炒辣椒仔姜的做法...

仔姜炒肉絲

仔姜炒肉絲怎麼做才好吃,最正宗的仔姜炒肉絲製作方法

我老家出產仔姜,可能有些人吃不慣,我從小吃的就是泡的、涼拌的、炒肉的。我媽媽最喜歡做的就是姜爆鴨。很開胃,我能吃兩大碗飯,今天沒有買鴨子,冰箱找了點肉絲。仔姜炒肉也是不錯的下飯菜用料子姜隨意尖椒三根肉絲蒜兩瓣花...

仔姜青椒炒牛肉

仔姜青椒炒牛肉做法 食材 步驟

爽口又開胃,一口氣兩碗飯。用料牛肉300克仔姜3幹青椒8個花椒20粒芡粉3勺生抽3勺老抽3勺香油1勺仔姜青椒炒牛肉的做法牛肉切絲,倒1勺鹽、1勺香油、3勺芡粉和10粒花椒拌勻醃製。仔薑切片,青椒切絲備用。熱鍋冷油,放10粒花椒...

仔姜炒臘肉

仔姜炒臘肉怎麼做才好吃,最正宗的仔姜炒臘肉製作方法

自從吃過王家五的湘西味的臘肉,就再也沒有吃過別人家的臘肉。感覺這次的試吃機會,就簡單的做了兩道家常菜。用料王家五臘五花肉100克葱花少許仔姜4塊紅椒1/2個韭菜薹適量泡小米椒2個幹辣椒2個花椒1小撮八角2個生抽5克雞...

甜椒炒瘦肉

甜椒炒瘦肉怎麼做才好吃,最正宗的甜椒炒瘦肉製作方法

用料甜椒適量個瘦肉適量澱粉適量勺耗油適量甜椒炒瘦肉的做法瘦肉炒熟起鍋放甜椒炒熟,再加上剛剛起鍋的瘦肉再炒一下,起鍋放鹽和耗油小貼士我是煮來我4歲的孩子吃,他很挑食,所以食材簡單,今天他吃甜椒和瘦肉吃了一碗飯...

烏賊仔瘦肉炒青椒洋葱

家常烏賊仔瘦肉炒青椒洋葱做法,烏賊仔瘦肉炒青椒洋葱食譜與做法

有條件的加瘦肉沒條件的可以不用,小烏賊我是買市場熟的,家裏不吃一點辣,沙茶醬放的有點少但是很香,沙茶醬是靈魂!吃辣的可以多放點用料青椒一個洋葱一個小烏賊多多益善瘦肉可有可無克沙茶醬半勺烏賊仔瘦肉炒青椒洋葱的做法...