戚風版紅糖棗糕怎麼做才好吃

繼紅棗蒸糕和全蛋打發版棗糕之後，又有了戚風版棗糕，口感一級潤😋我應該去開一家棗糕店(´▽｀)相對於全蛋打發的崩潰，只打發蛋白應該可以讓我的打蛋器可以多用一陣子吧😂可以用八寸圓模外加幾個杯子蛋糕，麪糊不要放太滿～用料...

用料雞蛋4個牛奶60克紅糖50克玉米油50克低筋麪粉80克鹽少許紅糖戚風蛋糕的做法純奶和玉米油混合，用手動打蛋器打至完全融合不見油點，有點粘稠，逐個加入蛋黃，攪拌均勻，稀糊狀，可以很自然的流動，這是一個乳化的過程，操作不當難...

用料紅糖60克雞蛋5個紅棗110剋核桃80克低筋粉120克蜂蜜20克玉米油30克泡打粉2克芝麻1把紅糖棗泥核桃蛋糕，戚風蛋糕版的做法烤箱中下層，165℃50分鐘紅棗放水煮幹後，加入雞蛋黃，油，紅糖，放料理機打好，再篩入低筋麪粉，蛋白打發後...

用料低筋麪粉140克雞蛋5個紅糖100克玉米油70克牛奶90克紅棗100克蛋黃2個檸檬汁3滴紅棗戚風蛋糕紅棗糕的做法微波爐加熱牛奶，倒入70克紅糖、玉米油、7個蛋黃和切碎的紅棗攪拌，篩入低粉翻拌均勻。烤箱預熱150度，蛋白加入檸...

紅棗和紅糖是女人的珍寶，素日裏多食可以補血補氣，對治療貧血有很好的效果。尤其是在女性每月特殊的那幾天裏面，紅棗和紅糖更是格外倍受“恩寵”。用料蛋黃糊蛋黃3個（共約45克）太古紅糖25克紅棗肉35克玉米油30克純牛奶35克...

紅糖與紅棗都是補血養血的好東西，女人一輩子都離不開的食材，這兩樣組合在一起做成發糕就是即食療又美味的主食，帶着紅棗清香與紅糖甘甜的發糕柔軟而有彈性，吃完一塊還想再來一塊呢！用料紅糖50克雞蛋1個60克左右普通麪粉160...

給大家出一款無油的，好吃又滋補的紅棗黑糖戚風蛋糕～無油無壓力……適合又想吃甜蛋糕又怕胖的妞～只要幾種簡單的食材就可以啦，濃重的黑糖味搭配香甜的大紅棗顆粒，每一口下去都是享受，再配一杯茶……好銷魂～享受美好人生吧……...

方子是一個六寸戚風加高模，六寸普通模具可以將方子的各項材料各乘以0.75。紅棗泥的處理，見上一篇菜譜《紅糖紅棗古早蛋糕》。全蛋版的紅棗糕，口感比較軋實，現在做成戚風版的，口感如雲朵般柔軟，細膩香甜，營養健康，老少都喜歡吃...

吃過紅糖饅頭後，就愛上了紅糖棗香味道，嘗試做一次紅糖棗香的蛋糕，成品還是挺滿意的。看過下廚房很多其他的房子，棗泥寫的都是適量，這讓人實在無法拿捏。所以自己做一次成功的記錄下來，方便以後再做。用料雞蛋5個紅糖40克低...

用料紅糖50g紅棗肉適量（我用50g）低粉80g雞蛋（60g左右）4枚熱水50g玉米油45g白砂糖25g紅糖紅棗戚風蛋糕（17cm煙囱模）的做法紅糖易結塊，我們用熱水來融化它，用蛋抽攪動加速融化，實在化不開的過篩一次就好了，晾涼備用紅棗去核剪碎，塊...

自己做美食系列，分享是美德。七寸煙囱膜。用料雞蛋4顆玉米油45低筋麪粉80g白開水60g細砂糖25g紅糖50g玉米澱粉7檸檬水幾滴若羌紅棗紅糖戚風蛋糕的做法第一步，先準備材料稱好材料。紅棗去核切碎備用紅糖倒入白開水裏面，充...

用料雞蛋1只蛋黃1只低粉70g紅棗200g酸奶1小瓶淡奶油10-15g無油無水無糖版紅棗戚風蛋糕（6寸版）的做法紅棗洗乾淨把棗肉和核分離（我個人覺得買無核的方便超級累切的因為是無糖所以所有甜味來自紅棗就用了大量的紅棗非常累！！！）...

用料雞蛋6個(60-65克/個)紅棗粉70克牛奶200克低筋麪粉100克紅糖70克檸檬汁12克大棗紅糖戚風(無油版)的做法徹底分離蛋清蛋黃，蛋清里加入檸檬汁放冷凍十多分鐘。蛋黃裏篩進紅糖粉，隨後加入牛奶，用打蛋器攪打混合均勻。篩...

突然想吃棗糕了。記得第一次吃棗糕是剛工作那段時間，每天的早飯就是上班路上買的一塊棗糕，咬上一口，鬆軟可口香甜，加上濃郁的棗香味，太好吃了有木有！今天突發其想，自己做下試試。用的做戚風蛋糕的方法，憑感覺調整的方子，居然還...

喜歡吃棗糕，但是看好多方子都太麻煩了，所以自己琢磨了一個簡單的方子用料雞蛋5個紅糖60克牛奶60+80克油60克低筋麪粉100克棗（去核）70克白芝麻少許8寸戚風模具一個棗糕（紅棗紅糖戚風）的做法70克棗加80克牛奶用料理機打碎棗泥...

用料水30克雞蛋5個紅糖50克色拉油18剋剝殼的椒鹽核桃50-80克不等熟白芝麻少量表面裝飾用牛奶50克棗泥100克低筋麪粉（也可以160克普通麪粉+40克玉米澱粉混合代替0）200克果醋或者普通白醋幾滴棗泥核桃紅糖蛋糕-戚風蛋糕少...

首先我來説一下，這還是一個不太成熟的配方，吃還是很好吃，就是成品我還是不滿意，先記錄一下，不然到時候我改配方會忘記怎麼改。寫給自己，濕度明顯大了，下次水和油少，目測可以不用油，直接水和紅棗泥混合，粘稠度靠經驗判斷，失誤了，忘...

用料雞蛋3個牛奶100克紅棗粉30克低筋麪粉45剋核桃45克檸檬汁5克紅糖30克六寸戚風模具1個棗泥核桃紅糖戚風(棗粉版)的做法核桃掰碎，烤箱中層160℃六七分鐘烤熟，中途可以翻拌一次。紅糖粉和紅棗粉分別提前過篩備用。三個...

入秋，紅糖紅棗最養生。這款戚風既有濃郁的棗香，口感又清爽，比起重油的棗糕更好吃。用料紅糖20克紅糖40克牛奶30克玉米油20克低粉45克紅棗粒適量雞蛋3個紅糖紅棗戚風蛋糕（6寸）的做法紅糖20克加入牛奶中，攪拌至紅糖融化，雞蛋分...

平時吃的比較多的戚風蛋糕應該是生日蛋糕吧，有的是水果奶油餡，有的是栗子餡，有的是芝士夾心，但是為什麼不試試看換一下戚風蛋糕本身的味道呢？而這次紅棗+紅糖的搭配對女生來説更是美容養顏這個配方需要的材料不多，即使是減...

用料紅棗去核120g雞蛋4個牛奶180克紅糖50克白糖10克低筋麪粉140克高粉40g克玉米油55克小蘇打4克黑白芝麻適量棗糕戚風版的做法去核紅棗紅糖加清水煮到水乾！用打蛋器打出泥，牛奶雞蛋玉米油與之混合均勻蛋白加入白砂糖加...

在冬日的涼風還未吹到臉頰之前，來塊暖胃貼心的紅糖棗泥蛋糕吧！用料雞蛋5只（帶殼50-60克之間）乾紅棗去核後80克紅糖70克植物油85克洋槐蜂蜜5克低筋麪粉110剋核桃仁適量葡萄乾適量黑芝麻適量紅糖紅棗戚風cupcake的做法準備...

女生特殊的日子總喜歡吃點紅棗或者紅糖，外面賣的棗糕添加劑太多了！自從學做烘培以後就沒再敢買過。因為，懶得煮紅棗做泥過篩太麻煩。就在打營養粉的店裏，現打了些乾紅棗粉回家試着做做看。第一次做麪糊有些偏幹了，攪拌時間...

紅棗補血養顏，把它做成蛋糕，棗味濃郁一家人的早點，幸福就這樣簡單用料雞蛋5個紅棗泥230克白糖70克（20克下蛋黃部分50克下蛋清）低筋麪粉120克玉米油40克紅棗戚風蛋糕的做法紅棗去核後，我用豆漿機把它打成泥，簡單加水打成這狀...

家裏的大棗放時間長了，都幹了，索性做成大棗粉，方法很簡單。將大棗去核後切成小快，放烤箱150度8分鐘就完全乾透，然後打成粉，這樣利用率大大提高了，做麪食的好配料。用料雞蛋5個紅糖40克低筋麪粉60克玉米油40克紅棗粉20克水60...