熱炒怎麼做才好吃

在老家過年餐桌都會有一道炒粉絲，出門在外，想念家的感覺。自己在家做的比較清淡，沒有外面擺攤的重鹽重油用料粉絲2把雞蛋2個胡蘿蔔半根青瓜半根生抽適量鹽適量熱炒粉絲的做法兩把龍口粉絲用冷水泡軟打2個雞蛋，備用胡蘿蔔，...

想念福建的夏天媽媽經常買的小海鮮新鮮肥美的花蛤怎麼炒怎麼好吃用料花蛤1000克蒜2瓣姜5-7片幹辣椒3-6條葱適量小米辣椒2-3小隻青椒1/5個（非必需）紅葱頭2瓣（非必需）郫縣豆瓣醬1勺鹽適量（不夠味才加）水澱粉適量10分鐘熱炒花...

做了涼粉涼拌着吃，還剩半塊，給老鄉送一半，剩下一半自己炒着吃，懷念上初中的時候，中午放學和同學在街頭買個燒餅吃炒涼粉，那個時候的涼粉才2塊一碗，今年過年回家吃的都5塊了，還好自己喜歡😍做到，心裏有個啥啥吃的都要試試的念頭...

用料20克明太子20克蝦卵30克美乃滋2茶匙醬油2粒蒜頭1枝新鮮紅辣椒，切段150克洋葱，切條350克花枝，切片2茶匙清酒樟檬汁，少許明太子炒花枝，熱炒排行榜的做法1將明太子、蝦卵、10克美乃滋和醬油放入碗中，拌勻後置於一旁備用。2...

適合孕婦補充膠質，預防妊辰紋的一道菜。用料滷豬耳一扇紅辣椒兩個大葱1根薑絲適量蒜片適量生抽1勺老抽半勺鹽少量料酒1勺熱炒豬耳朵的做法去菜市場買滷好的豬耳，不要切；滷水製作的東西孕婦吃容易上火，所以買回家用開水燙1...

用料豌豆涼皮4張豆芽1把烤麩1塊胡蘿蔔1根黃瓜1根花生米1把香菜2根大蒜3瓣熱炒涼皮的做法鍋裏熱油，蒜泥爆炒，花生米倒入，爆炒，盛出，可撒少許鹽。再炒胡蘿蔔絲和豆芽，盛出。烤麩和涼皮倒入，加少許水，燒一會，加少許生抽、鹽、味精...

用料麪粉胡蘿蔔幹香菇黃瓜鹽玉米油熱炒貓耳朵（素）的做法麪粉加水揉成麪糰，蓋上濕布或保鮮膜餳着幹香菇提前泡發後切成小丁，胡蘿蔔和黃瓜也切成小丁麪糰擀成麪餅，切成條，再切成丁，用大拇指摁成貓耳朵。當然，直接揪成小丁也可以...

青筍和口蘑是兩款營養價值十分豐富的蔬菜和培根炒起來非常好吃🤗🤗用料口蘑適量青筍適量培根2片洋葱一丟丟黑胡椒適量生抽適量雞精適量🥓營養熱炒🥓培根青筍炒口蘑的做法口蘑切片青筍切段培根切小塊備用鍋中加一點點...

🦞🦞🦞🦞一不小心買了一百隻🦞。沒錯，一百隻！處理這些🦞花了我4h,再熱炒一半，冰鎮一半。現在指甲全部毀了[捂臉]用料小龍蝦5斤啤酒1瓶姜12片花椒80粒蒜10瓣糖適量克鹽適量克幹辣椒一把個香葉適量八角適量桂皮一根葱適量...

在搜索涼拌菜的時候看見幾個雜菜涼拌的食譜，本來想照着做一個，沒想到自己改良成熱炒的味道更贊哦！太好吃了來不及拍照，下次補啊，哈哈〜用料豆腐皮約100克紅薯粉絲一卷紅蘿蔔一個雞蛋一個火腿腸一根香菜，蒜，花生粒少許鹽，醬油，...

東北大拉片有很多種吃法，涼拌或者熱炒。現在東北飯店裏面基本都是五彩大拉皮兒這種涼拌的，已經很少有熱炒的了。這道菜是小時候奶奶經常做的菜，作為當時還不太愛吃飯的我是十分喜愛的，因為涼皮兒QQ談談洋葱又有一點甜，還有...

晚上不喜歡喝粥，看家裏還有剩下的貓耳朵就想拿來煮一下，看了好多食譜家裏都沒有那麼多原料，就把家裏手邊有的拿來隨便炒了一下~用料貓耳朵臘肉蒜薹胡蘿蔔熱炒貓耳朵的做法過年家裏有臘肉，另外加了蒜薹胡蘿蔔，在煮貓耳朵的...

説實話，這道菜做的比較急所以沒來得及按步驟拍照，只有最後一步的照片😅😅。請各位見諒！下次有機會一定補上！用料姜3片葱3根幹辣椒5-6個白胡椒粉適量蒸魚豉油適量料酒適量鹽（包含粗鹽）適量花螺500g花椒一小把熱炒花螺的做法...

夏天吃涼菜是大家都喜歡的，但是有的小夥伴吹空調胃寒不舒服，需要吃點熱乎的舒服，今天我就特意做了一道適合胃口不舒服或者天冷時候吃的熱炒拉皮，把涼拌菜換成略微有點温度的菜，吃到肚子裏就很舒服，老人小孩也都愛吃。用料胡...

用料300克豬里肌肉，切塊(約3公分)1茶匙香油1茶匙醬油膏1茶匙米酒3粒蒜頭1根新鮮辣椒，去籽、切段2大匙油2根葸，葱白切段、葱綠切葱花1/4茶匙鹽1/2茶匙白胡椒粉1大匙無鹽烤花生，稍微拍碎椒鹽裏脊，熱炒排行榜的做法1將豬裏脊...

大多數酸辣粉是用水煮起來，加調料。今天我用炒的方法，不加水乾炒。粉要用新鮮的紅苕粉。很受朋友的喜歡，點擊率極高用料鮮紅苕粉條醋適量花椒適量熱炒酸辣粉的做法鮮紅苕粉條，清水化開，備用提示：是鮮紅苕粉，不是乾紅苕粉條熱...

利用嗆的做法，讓蒜油味燜入蝦子中，濃濃的蒜油味並可以將蝦原有鮮甘甜味提上來，再加上蝦的鮮嫩度，吃起來非常的鮮嫩欲滴，真讓人垂涎三尺。用料草蝦6尾青葱15克小磨坊蒜風味油50cc小磨坊香蒜黑胡椒10克小磨坊萬用胡椒鹽適量...

湘菜擂椒皮蛋應該是家喻户曉了，也一直認為是一道涼菜，直到幾個月前在朋友家吃外賣嚐到了另一種熱菜的變體，沒想到也非常下飯美味。回來配齊材料自己也嚐了下，簡單又好做，快來試試吧。用料皮蛋2個青椒2個茄子1/2個蒜4瓣葱適...

一道可以迅速解決午/晚餐的快手熱炒烏冬面，烏冬面Q彈，根根面都包裹着濃濃的醬汁，蔬菜清脆，口感豐富，重點是速度速度！！！！！！！難度指數⭐️⭐️用料材料：烏冬面2包胡蘿蔔1根洋葱半個捲心菜小半個葱2根根蝦仁10只煙燻香腸2根調味：海鮮醬油（生...

出自日本漫畫家吉永史老師的作品《昨日的美食》Vol.1#1。たけのこのせんぎりとザーサイを中華風にいため就是個雞蛋榨菜炒筍絲，簡單的配菜。2019.1.17菜譜調整，個別圖看起來會不太一致，見諒。用料清水竹筍1只雞蛋2個榨菜...

用料1根新鮮辣椒，切段30克蒜頭1/2茶匙油1/2茶匙紅辣椒油1茶匙麻辣醬1大匙米酒1/4茶匙鹽300克透抽，約3支，切寬圈狀(約1公分)150克玉米箱，切斜片3枝新鮮九層塔，只取葉子辣炒透抽，熱炒排行榜的做法1將辣椒、蒜頭、油和辣椒油放...

用料醃料1大匙花椒粒1大匙黑胡椒粒4粒蒜頭3大匙高梁酒1茶匙糖2茶匙鹽300克帶皮五花肉(厚度約2.5公分)，清洗後擦乾水分沾醬5粒蒜頭1大匙米醋2根蒜苗，切片酒香鹹豬肉，熱炒排行榜的做法酶料1將花椒粒和黑胡椒粒放入主鍋，以5...

滷味是家裏懶的做葷菜的時候的不二選擇。什麼豬頭肉、豬舌頭、豬耳朵啦~家裏人下班就會順路帶回來。但是這大冬天的，滷菜的美味已經被“冷冰冰”替代了。喜歡的話，歡迎搜索微信公眾號：“湯婆婆的廚房”，可以找到更多在家...

出自日本漫畫家吉永史老師的作品《昨日的美食》Vol.2#13，主菜。なすとピーマンと豚肉のみそいため用料豬裏脊80g茄子200g青椒160g葱白適量生薑1小塊大蒜1顆幹辣椒2根菜油芡粉料酒醬油白胡椒末調味料味噌味醂砂糖醬油《...

口蘑一種超好的食材含有大量的維生素D可很好的預防骨質疏鬆症無脂肪，無膽固醇富含大量有益健康的多種維生素和礦物質以及防癌抗氧化劑這麼好的食材可以放心多吃！用料口蘑適量青椒1/3—1/2個紅彩椒1/3—1/2個紫洋葱適量...