很贊怎麼做才好吃

江陰的親戚家辦事，按當地風俗，中午餐簡單，桌面中間一大盆湯麪，盆子直徑有五六十釐米，再加6盤或者8盤小菜，紅燒肉或者走油肉必有，再有幾個雜炒，素菜，沒吃之前，還真有點嫌棄，嘗過之後，就停不下來了，細細的麪條，鮮香的麪湯，就是沒有那幾...

廚師長分享：“揚州炒飯”非家常做法，味道很贊用料米飯400克豬油適量水發海蔘1只宣威火腿1小塊雞腿肉適量鮮筍1小塊乾貝幾顆水發花菇2朵豌豆適量鮮蝦幾個澱粉適量雞蛋6個小葱適量植物油適量食用鹽適量生抽醬油少許廚師長...

以前的做法都是豬蹄燉湯，這次換個新做法。因為家有三歲小寶貝，所以我把豬蹄剁得比較小塊。方便寶寶吃，瘦肉肥肉一口一個。用料豬蹄半隻黃豆150克（濕泡後）紅皮花生80克玉米粒50克姜3片冰糖適量八角半個花椒8-9粒老抽適量蠔...

廚師長教你：“芹菜炒肉末”的家常做法，味道很贊，非常下飯用料牛肉300克芹菜杆200克大葱適量香乾2片生薑少許大蒜2顆紅泡椒30克廚師長教你：“芹菜炒肉末”的家常做法，味道很贊，非常下飯的做法首先我們準備帶點牛筋的牛肉300...

這裏是8個蛋撻的量，做的多請翻倍用料雞蛋2個糖分15g牛奶50ml淡奶油110ml煉乳一勺很讚的一個蛋撻配方的做法冰箱裏提前拿出來，化下冰渣除了雞蛋，其他材料混合，放微波爐叮幾秒，把糖溶化一下，等涼了之後加入雞蛋攪拌，然後過篩一...

炎熱的夏天，喝上一口涼涼的飲品很nice🍹我是喜歡原汁原味，所以買了榨汁機自己調，這樣安全又健康，就是需要自己動手😂家裏有寶寶的，也可以動起來哦，安全健康美味😋用料柚子適量香蕉🍌適量蜂蜜適量（可加可不加牛奶適量（可加可不...

廚師長教你：“小炒白豆角”的家常做法，味道很贊，先收藏起來用料白豆角1小把（約400克）五花肉1小塊紅椒1個大蒜幾顆幹辣椒幾個植物油適量生抽醬油4克蠔油3克雞精1小勺（約2克）白糖少許廚師長教你：“小炒白豆角”的家常做法，味道很...

廚師長教你：“鹽燒鱸魚”的創新做法，做法新穎，味道很贊用料鱸魚1條生薑1小塊小葱幾根食用鹽1克胡椒粉1克生抽醬油2克糯米澱粉適量生薑15克五花肉1小塊大紅椒1個洋葱蠔油5克粗鹽2斤黃酒20克食用鹽0.3克雞精1克三奈粉1克白...

用料高筋麪粉280克牛奶230克海鹽4克糖30克酵母3克黃油28克很讚的牛奶吐司的做法除黃油外所有材料扔麪包機開自動模式攪拌15分鐘後加黃油...

由於父親是北方人，母親是南方人，所以我就成為了一個在北方長大的女孩子卻擁有半個南方胃。喜歡吃油潑面，也喜歡吃糯嘰嘰~總覺得外面做的燒賣不是那麼合口味，要麼太鹹，要麼皮太硬。就試着自己琢磨着做一次，居然一次就成功‼️...

廚師長教你：“冷吃串串”的家常做法，味道很贊，先收藏起來用料竹籤適量土豆1個蓮藕1個娃娃菜適量麥菜適量海帶適量鴨菌肝1個鴨腸適量食用鹽適量幹澱粉適量毛肚適量高湯適量葱油適量雞精3勺味精2勺芝麻醬3克香辣紅油適量料...

女孩子都喜歡喝奶茶✨但是我因為太懶所以就嘗試用家裏的材料做懶人奶茶材料簡單易學大家都可以嘗試做哦✨✨用料牛奶500ml紅茶適量白砂糖適量雀巢煉奶適量很讚的懶人奶茶的做法把白糖加入不粘鍋裏，小火用鏟勺翻拌翻拌...

廚師長教你：“涼拌豆芽”的費時做法，口感爽脆味道很贊，收藏用料綠豆芽1000克幹辣椒幾個大蒜30克植物油適量葱花適量白糖約1克蠔油2克生抽醬油3克白醋約2克食用鹽約5克廚師長教你：“涼拌豆芽”的費時做法，口感爽脆味道很贊，...

廚師長教你：“軟燒南瓜”的家常做法，味道很贊用料南瓜800g廚師長教你：“軟燒南瓜”的家常做法，味道很讚的做法軟燒南瓜...

最近寶寶特別喜歡桃酥，可又不想用豬油，也不喜歡黃油的味道，所有參考試做了好多版本的桃酥，最後就有了現在這個菜譜，之前寫了一個，可是被淘氣寶給弄丟了，所以在寫一次，喜歡的朋友可以放心試做，口感老少皆宜做法簡單易操作還，新手...

用料幹河粉500克（四人份）五花肉300克豬肝適量沙蝦20只包菜1個紅蘿蔔1根鹽適量醬油適量濕炒河粉（一個將幹河粉炒得Q彈順滑很讚的方子）的做法五花肉用花生油和生粉抓勻醃製沙蝦剝殼去蝦線洗乾淨備用包菜、紅蘿蔔切絲幹河粉...

想念小時候的味道，純純清香的蓮子味，現在市面上基本吃不到，不是白芸豆冒充的，就是各種香精添加劑……於是決定自己動手豐衣足食💪🏻此菜譜主要是為了記錄一下，方便自己^_^特此説明：菜譜主要借鑑了“舌尚很回味”家的方子，自...

每年3-4月是蠶豆上市的季節，剛上市的蠶豆非常嫩，蠶豆仁的價格能上40元，等滿上市之後雖然價格下來了，很多時候都是老的和嫩的摻雜，很難買到優質的蠶豆了。這道菜的做法極其簡單，對食材有較高要求，蠶豆需要綠皮中小粒的，那種表...

用料草莓500g櫻桃50g檸檬汁半隻白糖100g味道很讚的草莓櫻桃醬的做法摘除草莓蒂與櫻桃杆，放入鹽水中浸泡半小時將櫻桃與草莓從鹽水中拿出，清洗乾淨將每顆草莓切成四瓣櫻桃切成小顆粒，我這個切的還是太大了撒入白砂糖，放進...

用料巧克力餡巧克力65%黑巧65克雞蛋2個糖40克牛奶50克可可粉5克澄粉25克中筋麪粉25克冰皮糯米粉55g粘米粉55g澄粉35g糖最好是韓國細砂糖50g玉米油35g牛奶250g除了配方，額外需要炒熟的糯米粉，糯米粉放不粘鍋翻炒，微黃即可...

春天來了，桃花開了~想用火龍果汁做個粉粉的桃花型麪包，還想起了好幾句和桃花有關的詩句，原打算做好麪包美美地擺個盤拍個照，曬個朋友圈的…然鵝，理想是豐滿的，現實是骨感的…沒錯，翻車了…用料❣波蘭酵頭高筋麪粉50克水50克...

用料花椒，麻椒，八角，桂皮，白芷，小茴香，香葉，辣椒生抽，老抽，味極鮮，蠔油，料酒冰糖，姜，葱啤酒鹽鴨鎖骨很讚的滷鴨鎖骨的做法鍋中倒油，煸炒香料（花椒，麻椒，八角​，桂皮，辣椒喜辣的可以剪短，一丟丟小茴香“味重一點點即可”）炒出香味即可放入材...

週末朋友小聚酒過三巡，第二日總想吃點温暖又頂餓的。是它就是它，簡單好做低卡路里，味道平平但問問暖暖～用料烏冬面一包裙帶菜一根（清水泡兩分鐘）魚丸幾顆蒜2瓣柴魚片一小抓鹽適量蠔油半勺生抽半勺大蝦兩隻味道平平顏值很贊...

廚師長教你：“脆皮花生米”的家常做法，香辣酥脆味道很贊，收藏用料花生米500克雞蛋2個麪粉適量植物油適量食用鹽約3克花椒麪1克辣椒麪適量五香粉一勺廚師長教你：“脆皮花生米”的家常做法，香辣酥脆味道很贊，收藏的做法首先我...

用料茄子🍆四根個小米椒4個青辣椒1根大蒜🧄四瓣姜3片茄子🍆這樣燒真的很簡單，而且味道很贊。的做法茄子🍆洗乾淨切段。蒸13-15分鐘。然後撕成一條條。起鍋燒油，加入蒜末生薑炒。加入辣椒，蠔油、生抽、料酒、醋、一點點水...