杏仁拌黃瓜(不含增白劑)
遼西的山上有許多山杏樹,每年秋天勤勞的人們就會採摘下來,通過浸泡,砸掉杏核,杏仁能賣個好價錢,補貼家用。我最喜歡買杏仁,自己做點下飯小菜,不但滿足了自己的胃口,吃到了純綠色的食品,還獻出了愛心❤。用料杏仁500克黃瓜1根彩...
遼西的山上有許多山杏樹,每年秋天勤勞的人們就會採摘下來,通過浸泡,砸掉杏核,杏仁能賣個好價錢,補貼家用。我最喜歡買杏仁,自己做點下飯小菜,不但滿足了自己的胃口,吃到了純綠色的食品,還獻出了愛心❤。用料杏仁500克黃瓜1根彩...
家裏常買香蕉,常會剩下幾根過熟要爛的。不擅長也懶的和麪烤香蕉蛋糕。那除了打成泥,塗抹吐司上,還能怎麼解決掉呢?嗯...最好還能健康不長胖;零添加奶油,糖分;最好能分頓吃,不用一次都吃掉!有了!!用料過熟香蕉2根70%coco黑巧克力4...
核桃花生得營養價值極高。分享一款,寶寶輔食醬。用料核桃適量花生適量寶寶天然增味劑-核桃花生醬的做法1:1比例核桃花生洗淨控水晾乾,(可烤箱80°20分鐘熱風烘乾)180°上下火烤15分鐘中間記得翻面避免烤糊花生裂口就差不多...
總是不喜歡浪費一個蛋黃或剩一個蛋清,就為了麪包的外皮更亮,更脆,更香,更好看。每次都只用一點點,白打一個蛋這個方法更簡單,材料家裏都有,不用現買,用多少就調多少,超級方便!用料植物奶/牛奶30ml(兩湯匙楓糖漿/蜂蜜2.5ml(0.5茶...
增加稠度的最簡單方法就是添加本身就具有濃稠或膠凝性的材料。比如我們常用的稀奶油、酸奶油、乾酪、乳酪、果醬、果凍、果茸、濃糖漿等都有“增稠”的性質,當然,這些材料的作用並非只是增稠而已,還可以增加產品的風味、...
適合減肥人士的菜譜……看到很多菜譜寫的啥不長胖啊之類的點進去看....這些人完全不懂攝入計算,以為沒有油沒有糖你就能瘦emmm……這個菜譜只渡有緣人,健身減肥的人可以仔細算算哈哈^_^用料三文魚200克味增白味增50克豆...
用料白菜一顆大蒜三瓣白味增半湯匙味增炒白菜的做法白菜洗淨切段,大蒜切片。熱鍋下油(我不喜油,所以用量很少),下蒜片爆香。蒜香一出,下切好的白菜段進去爆炒。白味增倒入碗裏用熱水化開(一點點熱水即可,水不可多)。白菜炒軟之...
這是一道補鈣極佳的食物,高蛋白、低脂肪魚類,它屬於“整體性食物”,吃的時候不用去鰭去骨,營養完全保留,利於提高人體的免疫力。不管是加在粥裏還是煮麪條、煮湯、蒸物都適合加入,是很好的增味劑。用料銀魚100g銀魚粉輔食寶...
朋友們都説這湯做的鮮,用料簡單,吃的放心,同事妹妹坐月子,同事還特意問我熬製過程,今天就分享給大家,不喜勿噴哈用料鯽魚1條豆腐一塊薑片鹽按自己口味油克白胡椒粉按自己口味健康養生的奶白鯽魚豆腐湯,不放任何增白調劑的做...
這又是一道隨意的黑暗料理—2用料火龍果1個玉米粒適量紫薯2小隻牛奶適量果蔬汁!紫薯玉米粒(火龍果增加甜味,牛奶作為溶劑)的做法玉米粒適量清水煮熟,至於用量可根據實際情況憑感覺🤣🤣🤣紫薯去皮蒸熟,為了偷懶,蒸紫薯的同時...
從霓虹國扛回來的白味增,想開發一下除了湯之外的其他做法。結果,還挺好吃😋用料味增小勺子一勺米飯若干鹽一丟丟味島香鬆隨意白味增泡飯的做法泡飯正常的煮好,略多一點點水。取一勺白味增,在關火後放入泡飯中,攪拌至融化。...
記錄姥姥的生活小妙招品質保證親測有效用料30度白醋水牙膏自制白醋➕牙膏家用清潔劑的做法取5-7cm的牙膏在噴壺中。30度的白醋:水=1:9或6度的白醋:水=1:1。將配好的白醋倒入噴壺中與牙膏混合均勻即可這自制的清潔劑可...
在老家雅安的大街小巷有各式餐館,麪館是其中必不可少的一員。雅安的面好吃之處在於佐它的燒菜。其實我覺得是面在佐燒菜。對於不太能吃辣的我,三鮮則是不二之選。“三鮮面”是雅安每家麪館必不能少的,它也是外公外婆家逢...
純天然增鮮劑能改善食物口味,炒菜時放一小勺又鮮又香,菜品的原味會更加濃厚。用料蝦皮180克幹香菇180克【樉樉的小廚房】自制天然增鮮劑味精香菇蝦皮粉小美版的做法蝦皮洗淨,晾乾,然後平鋪烤盤上,烤箱預熱80度,上下火中層,烤...
黑芝麻具有蛋白質、脂肪、糖類、芝麻酚、維生素A和E、卵磷脂、鈣和鐵等多重礦物質簡單來説:寶寶多吃黑芝麻有好處哦!用料黑芝麻適量寶寶天然增味劑-(黑芝麻粉、黑芝麻醬)的做法黑芝麻適量,洗淨過篩控水,反覆多次放入烤箱,上...
用料黃油15克玉米油15克麪粉7克脱模劑的做法黃油可用豬油代替...
用料冬瓜250克白蘿蔔半個毛豆仁50克鹽5克味增30g日式醬油25ml水澱粉10克白玉味增盞的做法見圖...
用料全蛋100克白糖80克色拉油60克純牛奶20克光亮劑的做法蛋和白糖攪拌至無糖,再分次加色拉油,最後加入牛奶拌勻。...
在許多的布丁配方中,大多會教你如何利用像瓊脂、吉利丁等各式各樣的凝固劑或增稠劑來製作布丁。雖説這些增稠劑或凝固劑大多都是通過自然材料提取而來,但總是會因為多出了這道手續而變得讓人有些不放心。同時,像是瓊脂、...
這個必須説,要好紫菜哈,我買的頭水紫菜。想要烤綠關鍵是刷油和温度,刷油多容易綠,否則得高温多烤會。這個其實自己可以隨便發揮,撒上點芝麻,果仁碎都可以,口味鹹淡甜度都隨自己。主要就是看顏色變綠變脆。真是好吃呀……用料...
用料酵母5g小蘇打泡打粉鹼面蓬鬆劑的做法酵母yeast,levure40°水化開小蘇打bakingsodaNaHCO3分解後成為Na2CO3(食用鹼),會有鹼味:-可以用來嫩肉-油炸食物,加深顏色(油條、炸魚)-做糕點會有鹼味和顏色問題-酸性buttermilk...
超好做,又華麗麗的湯~用料白貝1斤豆腐1塊(約半斤)味增1大勺(約40g)植物油適量薑汁紅糖1小勺(約10g)鹽適量白貝味增湯的做法白貝用鹽水泡30分鐘以上,洗淨。架湯鍋燒水(約1200毫升),水開後加入豆腐。另外起一炒鍋,燒熱後倒入植物油,...
家裏自產櫻桃,每年吃不完都做櫻桃罐頭,今年我做點櫻桃醬,純天然無添加綠色無污染。用料櫻桃300克水適量白砂糖130克冰糖50克個人認為如果你選的櫻桃偏甜可以加適量檸檬汁,如果偏酸就不要放了。一隻檸檬櫻桃醬(拒絕添加劑防...
酸奶大人、小孩子都愛喝,隔三天就做1L酸奶,簡單上手。品質有保證,媽媽放心😘。用料牛奶1000克黃冰糖50g酸奶發酵劑1克不放增稠劑,媽媽放心🈵意的酸奶的做法50克黃冰糖攪拌至冰糖融化。倒入容器裏去浮沫,放涼。放涼倒入酸奶...
用料麪粉500克酵母3.5克水260克下劑子的做法麪糰揉好以後,搓長條,下劑子。每個劑子50克左右。按圓。擀成中間厚兩邊薄的圓劑子。擀好以後直接包入餡料就可以了。...