帶豆釀怎麼做才好吃

用料帶豆豬肉生抽黃酒蒜葱薑糖雞精帶豆釀肉餅的做法葱姜洗淨後切成末，肉剁成肉糜，肉糜放入葱末、薑末、生抽、鹽、糖拌均勻備用帶豆洗淨摘掉兩頭，盤成圈，肉糜釀到盤好的帶豆上，在有肉的面拍上生粉起油鍋，放入蒜末爆香，小心的...

用料帶魚酒釀葱薑糖鹽醬油酒釀燒帶魚的做法帶魚颳去魚鱗，洗乾淨，切成合適大小如果有時間，可以先將帶魚風乾下；沒時間可以用廚房專用吸油紙吸乾魚身上的水分起油鍋，將帶魚兩面煎黃後盛出備用鍋里加少量的油，炒香葱姜，放入煎好...

用料帶魚2條酒釀3勺老抽1勺生抽1勺料酒2勺白砂糖5克酒釀帶魚的做法準備帶魚兩條酒釀帶魚洗淨，剪成段帶魚煎至兩面金黃，不用太過倒入料酒，生抽老抽，糖，薑片加入100克酒釀及一小勺水，加蓋收汁，撤葱，裝盤即可...

用料油豆腐適量虎皮椒適量豆腐2塊雞蛋2個葱1根鹽適量豬肉400克芋頭1個馬蹄6—8個【釀油豆腐—釀菜】的做法首先青椒洗淨，像這樣切開把辣椒籽拿出來把芋頭削皮，芋頭很滑小心削到手哦把馬蹄也削皮，馬蹄如果有多的，就直接把...

這種糯米糕我一次至少吃3個，糯米軟糯可口，內餡鹹鮮美味，真心好吃！這種糯米糕我們叫釀粄，是老家逢年過節必備美食。方子是做19個的量。用料糯米粉2飯碗（370克左右）普通麪粉1飯碗（185克左右）熱水400克左右（約2飯碗）肉餡材料：前腿肉2...

酒釀，是在南方的叫法吧？至少上海是這麼叫的，在北方它的名字叫醪糟。上海人在煮湯圓時和做水鋪蛋時喜歡加點酒釀，讓湯圓或水鋪蛋的湯變得更濃郁甜美！今天我來分享下我的另一種酒釀的用途——燒帶魚，讓一道簡單的紅燒帶魚的味...

茂名人的美食，家裏人也喜歡吃用料豬肉300克香菇8朵木耳乾的半碗紅蘿蔔1根馬蹄6個蝦米小半碗豆炸200克（選大個的）蠔油1勺醬油1.5勺鹽少量釀豆炸（茂名人釀豆炸）的做法紅蘿蔔切粒，香菇洗一下，然後用涼水泡發，香菇水留下，香菇抓幹...

和着一室金桂的芬芳，拋卻紅糖的甜膩，輕啖Q彈的湯圓，滑實的農家蛋，淺嘗酒釀的微醺，枸杞的酸，細品生薑的小辛辣，再帶點玫瑰的香，酸甜可口，軟糯適中，嚼勁與實在感共進，酒香與花香齊飛，其味無窮。這是一個色彩斑斕的國度，推開元氣滿滿...

簡單又美味，一家老小都愛吃的食物。用料五花肉200克油豆腐8個木耳20個葱兩根生抽香油鹽豆腐釀的做法木耳提前泡開，去頭部硬處，洗淨，切碎；五花肉不要皮，剁碎；葱花。豆腐對半切開。如果買的是小豆腐不用切，隔開一個小口子就可以...

暖陽春日裏的蔬果晶瑩剔透，鮮靈可口，做一份綠意盎然的鮮美蔬菜料理，喚醒“舌尖上的春天”。可製作：六人份準備時間：1小時用料烤箱烘乾番茄李子番茄6個橄欖油20ml糖1撮鹽1撮蒜瓣，不去皮4個百里香2或3支釀西葫蘆花西葫蘆花18...

酒釀小圓子和糖醋帶魚的結合，有點甜有點鹹。我的原創，很好吃，不信你試試！用料帶魚1條酒釀1大勺糯米小圓子20粒左右葱1把姜3片黃酒4勺六月鮮2勺糖4小勺食用油30克醋2勺酒釀小圓子煨糖醋帶魚的做法帶魚洗乾淨，切段。瀝乾，兩面...

舟山帶魚是江浙一帶最常見的魚，之所以上海人愛吃小頭小眼睛的帶魚，是因為它的肉質比起那些透亮光澤的帶魚要來的鮮美和肉質更細膩一些，家裏人非常喜歡吃這樣的帶魚，無論怎樣的燒法都是無比的美味！用料舟山帶魚400克自制辣...

這跟之前我做的“蝦包”菜譜有異曲同工之妙，餡都是一樣的，換到搭配豆腐果做外皮，有不同的味道，多了一份“咔嘰咔嘰”的口感，讓人吃得更開心，下面分享做法。用料碎肉350g幹蝦米40g馬蹄100g蠔油1湯匙鹽1茶匙醬油半湯匙亦舒堂...

用料豬肉150克油10克醬油5克鹽3克蠔油5克雞蛋1個澱粉10克香菇幹3朵黑木耳幹10克豆卜適量調料汁:～白糖5克蠔油5克生抽10克水澱粉（澱粉5克）100克釀豆卜的做法香菇，木耳泡軟切碎加入肉碎，加入油，醬油，鹽，蠔油，雞蛋和澱粉攪拌均勻...

編成花的豆角，原來可以釀，你試過未？用料豇豆350克豬肉250克黑木耳10克純燕麥片5克鹽適量糖適量生抽勾芡用水澱粉勾芡用釀豆角的做法豆角洗乾淨去頭尾備用水燒開，放油、鹽，然後加入豆角灼大概6分鐘等到豆角變軟變色便可撈起...

用料黃豆500克紅辣椒300克白糖80克鹽50克芝麻香油200克白酒3兩釀酒豆的做法黃豆洗乾淨，泡12個小時，中間換水兩次泡好手捏成瓣即可高壓鍋悶或電飯煲煮熟準備薑末、鹽、糖、高度白酒、芝麻香油黃豆撈出晾涼備用，辣椒🌶️切碎...

用料豆腐一塊蠔油1勺鹽3克豬肉50克水200克生抽3勺釀豆腐的做法切塊挖洞洞調肉餡蠔油，生抽，鹽，水調料汁放入肉餡朝下煎至金黃翻面倒入料汁大火煮開改小火收汁出鍋來點香菜...

用料三七分肥瘦豬肉500克木耳100克芋頭100克香菇適量紫蘇假婁葉適量韭菜（換成葱亦可）500克豆腐卜400克苦瓜2只（根據個人喜好自行加減）蓮藕4節（根據個人喜好自行加減）料酒1勺生抽適量蠔油適量白糖適量醬油適量鹽適量油適量十...

小時候，家裏不寬裕，每每吃上老媽做的各種菜釀，就像過節一樣開心。小時候做釀，是要用石磨把泡好的大米磨成米漿，慢工細活做出來的釀口感順滑，跟現在機磨的米粉出來的粗糙口感完全不一樣。可惜石磨早已經跟逝去的光陰一樣，只存...

釀豆腐是客家招牌菜、講究“鹹、燒、肥”意思是好吃的釀豆腐要具備入味，夠熱，油水足的三個條件。這道菜特別適合秋冬季，年節聚餐，熱騰騰香噴噴一鍋上桌，令人食指大動。用料豆腐一塊450克油豆泡一袋（16個）豬絞肉450克魚肉一片...

用料冰鮮帶魚2條燒烤竹籤食鹽少量白胡椒粉少量白酒1湯匙小葱2根生薑1片大蒜2瓣小紅辣椒2根酒釀1湯匙香辣豆豉醬2湯匙魚露2湯匙酒釀香酥竹籤烤帶魚的做法處理好的帶魚用剪刀剪成小段，用少量食鹽、白胡椒粉和1湯匙白酒醃...

用料長豆蒸2分鐘之內豬肉香菇調味後等30分鐘長豆釀的做法準備食材土豆澱粉融水耗油調汁...

家鄉菜雖簡單樸素，但非常好吃😋配上靈魂蘸醬好吃到無法形容用料油豆腐2斤半半肥瘦豬肉1斤糯米1斤韭菜1斤葱5根姜2片香菜2根西紅柿1個大的醬油適量鹽適量油適量白酒適量糖適量豆腐釀的做法想做的親們看視頻哦超愛這個醬...

我重新做了2.0版，2.0版的比這個更甜更濃郁，更方便操作！指路鏈接用料甜酒釀材料圓糯米500克水550克涼白開200克甜酒麴5克酒釀衝蛋材料玉米澱粉2克水20克雞蛋1個甜酒釀2大勺電飯鍋自制甜酒釀～附帶酒釀衝蛋做法的做法先把圓...

用料豆腐6塊豬肉200g釀豆腐圓釀豆腐的做法詳見視頻...