中式和味牛腩蘿蔔怎麼做才好吃

在寒冷的冬天，放學回家飢腸轆轆，媽媽説冬吃蘿蔔夏吃薑，她喜歡在冬天燜好吃的牛腩蘿蔔，總是令人陶醉，隔了好遠好遠就可以聞到那股柱侯醬蘿蔔牛腩味道，簡直是太幸福了。現在自己成家了，我也時不時燜一鍋，等待先生和孩子回來吃飯...

這道蘿蔔腐竹牛腩煲是參照廣州牛雜檔的做法做的，所以改成加：牛雜、蘿蔔、炸腐竹、麪筋也行。一餐可以只做這一煲，吃的差不多後加水變濃湯燙菜豆腐等等，變成吃火鍋。温馨提醒加水前記得把牛腩都撈起來，不然加水後牛腩味道會...

心心念念想吃😋到好吃的牛腩，外面的總覺的差點兒什麼🤔自己做的，果然不一樣，滿屋飄着濃郁的牛腩香氣，吃起來是家的味道。用料牛腩1000克桂皮少許姜一大塊蒜頭1只八角茴香少許生抽3勺老抽1勺紅米酒3兩豆瓣醬一大勺香葉兩片...

俗話説：秋後的蘿蔔賽人蔘。李時珍就曾評價它“乃蔬中之最有利益者”。今天抓住秋天的尾巴，給大家帶來了蘿蔔的正確打開方式。蘿蔔有清熱生津、開胃健脾、順氣化痰的功效。喜歡吃蘿蔔的愛不釋手，不愛吃的嗤之以鼻。讓蘿蔔...

牛腩通常都是搭配土豆或者是蘿蔔紅燒。我家我喜歡土豆家人喜歡蘿蔔，想了想為什麼不蘿蔔土豆混合呢？所以做了這個“蘿蔔土豆紅燒牛腩”，川味噠！用料牛腩500克土豆3個白蘿蔔/胡蘿蔔1個/2-3根薑片5片葱白6節（每節約4釐米長）蒜...

廣州街邊大排檔的蘿蔔牛腩煲是粵菜的一絕，往往香味從街頭飄到巷尾，食客就像中了咒語一樣循香而往。用料牛腩300克蘿蔔1根八角5個姜5片葱1根蒜3瓣香葉5片料酒4勺冰糖50克桂皮1塊老抽1勺生抽2勺沙茶醬1勺南乳3塊陳皮1塊面...

這個是從微博視頻看來的，原配了有放辣椒，家裏有小孩子煮的過程就略去啦辣椒，但是味道超級贊。用料牛腩500克蘿蔔1根柱候醬2勺腐乳1塊腐乳汁2勺花生醬1勺料酒八角桂皮香葉陳皮姜蒜冰糖廣式蘿蔔牛腩的做法牛腩冷水下鍋焯水...

用料牛腩500克蘿蔔1根料酒4湯勺焯水料姜5片大葱2段鹽半勺陳皮1片香料八角2個生薑6片花椒20粒香葉4片桂皮1小塊大蒜4瓣小茴香20粒草果1個醬料生抽15湯勺南乳2塊柱侯醬2湯勺花生醬1湯勺蠔油2湯勺白糖1勺鹽半勺廣式牛雜...

用料牛腩克蘿蔔根桂皮塊薑片八角個花椒粒白蘿蔔生抽勺鹽克蘿蔔牛腩的做法取牛肉或牛腩焯水備用熱鍋下油，依次放入生薑、大蒜、大葱、花椒、大料、豆瓣醬炒香，放入焯水的牛肉繼續翻炒，依次放入料酒、醋、生抽，一直炒到牛肉...

用料牛肉白蘿蔔澱粉/土豆作用是為了讓湯汁變濃稠調料料酒姜醬油柱！候！醬！柱候醬和醬油比例4：1幹辣椒香葉（可不放）Joey的廣式蘿蔔牛腩的做法如果怕牛肉會腥的話，可以先加水和料酒焯兩分鐘，把水倒掉（如果喜歡牛肉的味道可以直接...

沒有菜品圖片沒有步驟圖片菜已經吃完了汁也拌麪吃了我機會再拍吧用料牛腩500克料酒1勺姜3片蒜3瓣白酒1勺生抽2勺柱侯醬2大勺南乳1塊南乳汁2大勺花生醬1大勺花椒15粒八角1個桂皮4分1根香葉1片冰糖15克鹽2克蘿蔔1根750...

這是來自一個萬物皆可食的藍朋友給他的小可愛準備的菜單（全程不p圖，只為還原菜品最真實的模樣）。做上一大鍋牛腩蘿蔔放冰箱，早上起來幾分鐘就可以準備一頓豐盛的早餐，簡直是懶癌po主的最愛。用料牛腩800克白蘿蔔一根廣式雞...

這裏買了2.5斤牛排骨腩，1.2斤牛筋，半斤牛皮。用料牛筋600g牛腩1250克牛皮250克姜50g料酒100ml（大約）油50克生抽30g蠔油30g柱侯醬2勺沙茶醬1.5勺糖30克開水2.5升香料香葉2片/草果1個廣式和味牛腩牛筋牛皮的做法大塊的牛腩...

用料牛腩750克薑片、葱花適量八角、香葉、果皮、茴香、桂皮少許鹽、油、砂糖、料酒、柱候醬、蠔油、水適量和味牛腩的做法整塊生牛腩把八角、桂皮、茴香、果皮和香葉用網袋包住放碗裏跑水片刻。先把牛腩灼水，去血水和...

廣州寶華麪店的腩汁蘿蔔在各攻略中一直榜上有名，每次去廣州必點一碗，回味無窮啊！可惜離得遠不能經常吃到，只有努力複製，以聊慰吃貨心。這道菜雖説主角是蘿蔔但食肉動物是不會放過小嫩肉的對吧？蘿蔔清甜入味，牛肉軟嫩，湯汁滋味...

一道用時蠻長但是我覺得反而比較簡單的一道菜。分量是二人食，人多可以加量，不過説實在的，説是二人食，可是兩個人從來都沒吃完過，基本上中午吃一頓，晚上再煮個面剛剛好。所以我基本上都是週末做。用料牛腩200克蘿蔔1/3根八角...

用料牛腩500克蘿蔔1根八角1個老薑1塊料酒2勺小葱1根花椒都可以粒蒜瓣3瓣蠔油1勺幹辣椒5個冰糖3顆鹽看自己口味生抽2勺郫縣豆瓣2勺蘿蔔燉牛腩（川式）的做法牛腩洗淨切塊冷水入鍋加姜、料酒煮沸再煮三分鐘撈出洗淨熱鍋燒油...

沒啥故事。超市看到了，打特價就買回來了。用料牛腩1200克蘿蔔2根花椒20粒可不放姜適量蒜8瓣葱5根生抽10克八角3顆桂皮塊鹽克香葉小辣椒3個牛腩燜白蘿蔔蘿蔔燉牛腩的做法準備葱薑蒜八角香葉辣椒牛腩冷水下鍋煮出血沫。，...

用料蘿蔔根冰糖克料酒勺鹽克牛腩克薑片生抽勺老抽勺白蘿蔔八角個桂皮塊香葉片葱頭個幹辣椒個蘿蔔牛腩的做法白蘿蔔切塊，牛腩料酒大葱焯水起鍋燒油，放入葱姜八角，炒香後放入牛肉翻炒，放料酒和生抽加入開水，放幹辣椒、老抽、...

番茄的酸甜味裏略帶點大醬的鹹香~`O`~真是愛死了用料牛腩1kg姜兩塊土豆4-5個（看喜好）胡蘿蔔2-3根（看喜好）番茄膏一瓶（170g）大醬一大勺鹽可加可不加番茄兩個中式燴牛腩的做法牛腩蔬菜都處理乾淨，切塊備用焯血水。水中放入姜塊...

都是在下廚房搜的大神們的菜譜照着做的，第一次做這兩個菜，老公説很成功味道很香，還好也沒有做鹹了，畢竟倆人不吃主食就怕鹹了沒法吃，結果出乎意料用料牛腩500克番茄牛腩和蘿蔔海虹的做法一斤開始慢燉了，最好是沒事看看鍋一...

新學的，材料、步驟有點多，記錄一下。用料柱候醬3大勺牛坑腩1200克姜12片葱3根蒜蓉2勺南乳1小塊八角2個香葉3-4片桂皮2塊草果1個小茴1勺陳皮1塊生抽1湯勺蠔油1湯勺蘿蔔1根冰糖2大塊咖啡牛腩洋葱半個幹葱1個蒜蓉1勺八角個...

蘿蔔與牛腩是一對形影不離的好朋友，你中有我，我中有你，相得益彰。用料牛腩500克蘿蔔1根姜8片香葉3片料酒1勺黃豆醬2勺生抽2勺和味蘿蔔牛腩簡單做的做法牛腩洗淨切好，汆水，洗淨，放進電飯鍋裏，加入香葉，薑片，料酒，生抽，黃豆醬，一個...

兩個人的午餐用料牛腩克桂皮塊葱根蒜瓣瓣薑片八角個料酒勺克幹辣椒個香葉片沙茶醬美味潮式牛腩燜蘿蔔的做法牛腩、生薑、料酒冷水下鍋，水沸牛腩撈起洗淨。加入以上配料炒香後加牛腩，翻炒，再加沙茶醬和糖、鹽。加白蘿蔔,...

牛腩（腰窩）：牛肉富含豐富蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長髮育及術後，病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜，寒冬食牛肉可暖胃，是該季節的補益佳品；牛肉有補中益氣，滋養脾胃，強健筋骨...