土豬肉 煎豬扒怎麼做才好吃

土豬肉 煎豬扒

土豬肉 煎豬扒做法 食材 步驟

自己家養了13個月的土豬,無論怎麼做都覺得很美味!第一次做,所以特別倉促!沒有黑胡椒,用白胡椒代替了,下次加點檸檬汁,我想會更加美味的!用料豬裏脊肉250克生抽10克白胡椒粉/黑胡椒粉3克澱粉4克蒜泥15克姜泥適量酒20克香葱段適...

快手煎豬扒

快手煎豬扒怎麼做才好吃,最正宗的快手煎豬扒製作方法

用料豬排一塊油適量黑椒醬適量快手煎豬扒的做法冰箱冷凍室取出梅花豬扒,水龍頭🚰沖水,撕去包裝膜。切條,泡65度温水(剛開的水倒出還不到80度,再倒另一容器晾一下就接近65度啦😏)5分鐘。常識是:蛋白肉質55度就熟了。用廚房紙...

懶人煎豬扒

懶人煎豬扒怎麼做才好吃,最正宗的懶人煎豬扒製作方法

用料豬排2塊料酒2勺鹽20克糖5克生粉10克味精10克apple牌自制辣椒醬1勺檸檬片/小辣椒一點點裝飾檸檬汁5-6滴黃油3小盒懶人煎豬扒的做法準備好豬肉用刀背輕輕剁幾下=按摩捶背加入以上所説的調味料醃製(這次醃製了5小時)放...

中式煎豬扒

中式煎豬扒怎麼做才好吃,最正宗的中式煎豬扒製作方法

趕緊收藏起來吧!材料簡單又容易。用料豬扒3塊洋葱1個蒜米2瓣青椒1個紅椒1/4個黃椒1/4個小鮮菇1把調味料黑胡椒粉1小勺生抽1勺美極醬油1勺鹽5克孜然粉5克玉米澱粉1小勺中式煎豬扒的做法所有材料準備好,把豬扒用錐子錐肉...

香煎小豬扒

香煎小豬扒怎麼做才好吃,最正宗的香煎小豬扒製作方法

美味可口,孩子的最愛。。。。用料吊龍肉一條沙茶一匙白糖一匙大蒜4粒薑片3片料酒一小匙味極鮮3匙紅椒1粒大葱2棵芹菜2棵番茄醬適量香煎小豬扒的做法吊龍肉切成半公分厚片加所有配料醃製2小時(時間長更入味哦!)醃製好的肉...

香煎豬肉扒

香煎豬肉扒怎麼做才好吃,最正宗的香煎豬肉扒製作方法

用料鹽少許雞蛋清半個花生碎(麪包糠)10克豬肉糜100克薯片5塊醬油一勺料酒2勺砂糖一勺香煎豬肉扒的做法敲碎薯片敲碎花生鹽、蛋清、花生碎、薯片碎(麪包糠)、肉糜攪拌均勻,用手捏成漢堡扒狀不散就ok了,如果太稀,可適量加點面...

奶酪煎豬扒

奶酪煎豬扒怎麼做才好吃,最正宗的奶酪煎豬扒製作方法

用料(原料)馬蘇裏拉奶酪絲適量麪包渣適量豬瘦肉一塊春筍兩根(袋裝的那種啊)培根兩片雞蛋兩個料酒一小勺白胡椒粉少許鹽適量白糖一點點黃油一小塊奶酪煎豬扒的做法豬瘦肉儘量選擇方方正正的一塊,比較好切啊!將豬肉切成一刀...

橙汁煎豬扒

橙汁煎豬扒怎麼做才好吃,最正宗的橙汁煎豬扒製作方法

[轉]:豬扒先用黃油煎至兩面金黃,用胡椒和鹽調味後,再加入洋葱,橙汁,蘑菇,和一點豆蔻粉。收汁後就可以乘盤啦。用料11111橙汁煎豬扒的做法11111...

生薑煎豬扒

生薑煎豬扒怎麼做才好吃,最正宗的生薑煎豬扒製作方法

用料砂糖一小勺料酒一大勺味淋(日式甜料酒)2大勺醬油大勺1.5勺生薑末一小勺小麥粉適量生薑煎豬扒的做法料酒、味淋(甜料酒)、醬油用一個大碗加入一勺砂糖和一勺料酒。(我用的是低聚糖)白砂糖也可以。再加入2勺味淋再加入1.5...

煎豬小扒

煎豬小扒怎麼做才好吃,最正宗的煎豬小扒製作方法

外面的豬扒要嘛油多要嘛粉多,對於愛吃肉的家人來説自己做個簡單的豬小扒。吃的健康又開森用料鹽適量糖適量姜適量蒜瓣適量五香粉適量辣椒醬適量煎豬小扒的做法取厚度適中的肉扒用刀背把肉敲一遍,可以多敲幾下敲一面即可...

香茅煎豬扒

香茅煎豬扒怎麼做才好吃,最正宗的香茅煎豬扒製作方法

簡單的菜式,營養開胃。可惜孕婦不能吃香茅,但我沒能忍住。用料無骨豬扒500g香茅1根料酒1茶匙鹽適量糖適量濃縮雞汁2滴橄欖油3茶匙黑胡椒碎適量香茅煎豬扒的做法香茅切碎,加入所有的調味料醃製入味,1小時以上,時間越長越入...

煎香豬扒

煎香豬扒怎麼做才好吃,最正宗的煎香豬扒製作方法

。。。。。。用料豬肉手拳頭那麼大辣椒3個白菜去根一小塊生抽葱食用油鹽一點煎香豬扒的做法先把所需的材料準備好,洗乾淨把肉切碎,往裏面加點鹽把肉餅做成圓形的然後把肉預備好再把配料切碎把其中一個肉餅抹上白菜將油...

蒜香煎豬扒

蒜香煎豬扒怎麼做才好吃,最正宗的蒜香煎豬扒製作方法

用料蒜3瓣豬扒1塊糖適量生抽適量黑胡椒適量蠔油適量橄欖油適量蒜香煎豬扒的做法選好的豬肉,歐盟豬肉更對味。豬扒用肉錘拍鬆,加入蒜鹽、料酒、生粉醃好備用。平底鍋加入橄欖油加熱放入醃好的豬扒兩面煎香小火繼續煎煮生...

多汁煎豬扒

多汁煎豬扒怎麼做才好吃,最正宗的多汁煎豬扒製作方法

豬肉也能做出牛肉的感覺😂一個窮逼菜譜主的自我安慰。煎豬扒的方法是根據韓綜《白宗元的三大天王》來的靈感,做完了發票圈,好幾個人都以為是牛排。這麼好吃真的不要試一試嗎!選用豬頸肉,這個部位脂肪分佈均勻,肉質也嫩。大...

檸香煎豬扒

檸香煎豬扒怎麼做才好吃,最正宗的檸香煎豬扒製作方法

10分鐘快手做西餐----檸香煎豬扒(週末推薦菜)。用料豬裏脊500克雞蛋1個洋葱1/4個麪包糠200克西班牙橄欖油6湯匙(90ml)檸檬汁1湯匙(15ml)鹽1/2茶匙(3克)黑胡椒1/4茶匙(1克)檸香煎豬扒的做法將豬裏脊片成5毫米厚的大片。用刀在肉...

土豆豬扒

土豆豬扒怎麼做才好吃,最正宗的土豆豬扒製作方法

大條土豆,好吃!用料豬扒土豆葱花耗油雞蛋土豆豬扒的做法豬扒+鹽+料酒+醬油+雞蛋,醃製一會。土豆用鐵絲網搽掉一次表皮,切大條。炸土豆條,至金黃色之後撈起。之後炸豬扒,金黃色之後撈起+耗油,撒葱花,胡椒粉。小貼士豬肉用刀的...

第一次煎豬扒,乾飯豬扒

家常第一次煎豬扒,乾飯豬扒做法,第一次煎豬扒,乾飯豬扒食譜與做法

去超市的時候本來想吃牛扒,沒有見到雪花牛肉,反而見到塊雪花豬肉,於是就做豬扒吃吧用料鹽0.5g薑片3片白酒1勺生抽2勺澱粉2勺黑胡椒1勺油5克第一次煎豬扒,乾飯豬扒的做法雪花豬肉洗淨,用刀背兩邊都拍鬆加入所有配料,給它做個...

香煎滷豬扒

香煎滷豬扒怎麼做才好吃,最正宗的香煎滷豬扒製作方法

第一次做這道菜時,老公説很好吃,今天又做了一回,老公一下子吃了三塊。我覺得他有點吃多了😔用料豬排6塊料酒1大勺鹽約2.5克生抽1大勺糖約1.5克生粉約3.5克耗油約3克老抽適量香葉兩小片茴香八角適量幹辣椒可用可不用花椒...

香煎豬扒飯

香煎豬扒飯怎麼做才好吃,最正宗的香煎豬扒飯製作方法

用料豬肉(網上按份買的,不知道是什麼部位)1塊紅蘿蔔1/3根洋葱1/4個鹽小許糖小許生抽適量油(醃豬扒時放)適量蔬菜(按照自己喜好)適量米飯1碗香煎豬扒飯的做法洋葱和胡蘿蔔絞碎豬肉用刀背正反面都剁一下,肉鬆一點,豬皮和肥肉切掉...

煎豉汁豬扒

煎豉汁豬扒怎麼做才好吃,最正宗的煎豉汁豬扒製作方法

分享一個我媽媽醃製豬扒的方子,味道很好用料豬扒6片(4人份)豆豉10小粒蒜1瓣生抽3勺蠔油1勺白糖少量油少量鹽少量煎豉汁豬扒的做法先用刀拍拍豬扒的兩面,再用刀背豎着橫着敲敲,加入豆豉,拍碎的蒜,醬油,蠔油,糖,油,鹽,醃製2小時,最好...

椒鹽煎豬扒

椒鹽煎豬扒怎麼做才好吃,最正宗的椒鹽煎豬扒製作方法

這豬扒是在永旺買的醃好了的。搜了搜網上的煎的手法最後、好幾塊用了不同的做法、不過煎出來味道真的不錯。用料豬扒1塊椒鹽適量鹽適量黑胡椒適量糖一丟雞蛋一隻麪粉克油適量蒜一瓣椒鹽煎豬扒的做法先用刀背拍一拍豬...

少油煎豬扒

少油煎豬扒怎麼做才好吃,最正宗的少油煎豬扒製作方法

用料豬排3塊醃豬排:料酒、鹽、生抽、糖、黑胡椒碎、橄欖油少許煎豬排:生粉、蛋液(1只蛋)麪包糠適量少油煎豬扒的做法豬排先用刀背拍鬆,然後用以上材料醃製一會平底鍋加入橄欖油燒熱(油比平時炒菜多一點)豬排先沾上生粉,然後是...

煎豬扒

煎豬扒怎麼做才好吃,最正宗的煎豬扒製作方法

差不多每個星期五或者特別日子,我和老公特愛吃扒~雞扒、羊扒、豬扒,牛扒只有我老公吃🙈因為我不吃牛肉~今天教大家我的自創醃料!動手做起來!做好了歡迎來分享💁🏻‍♀️用料梅花肉1斤蒜4-5瓣植物黃油番茄🍅1個生菜🥬4-5片番茄...

香煎豬扒

香煎豬扒怎麼做才好吃,最正宗的香煎豬扒製作方法

用料梅頭肉2塊黑椒4勺鹽10克迷迭香若干千里香碎若干黃油15克香煎豬扒的做法豬肉洗乾淨後撒上鹽,黑椒粉,千里香醃製鍋中放黃油下鍋簡直金黃,翻面撒上迷迭香碎,每30秒翻一次,煎兩分鐘關火...

自制煎豬扒

自制煎豬扒怎麼做才好吃,最正宗的自制煎豬扒製作方法

自從學會了這個做法,孩子對豬扒飯一直百吃不厭。分享給大家,要給寶貝們做噢~用料豬裏脊一條麪粉一盤子底雞蛋一個麪包糠兩盤子底鹽適量黑胡椒適量自制煎豬扒的做法豬裏脊切成三段,每段片成兩片,每片用刀背拍成如圖所示的樣...