肉蒸茄條怎麼做才好吃

肉蒸茄條

肉蒸茄條怎麼做才好吃,最正宗的肉蒸茄條製作方法

同學告訴我的菜譜,收之囊下。味道比較不錯就是自己沒控好油,略有些油大。用料茄子肉葱、姜、蒜適量醬油少許白糖少許肉蒸茄條的做法茄子洗淨(可去皮),切成片或者切成條。肉切成肉絲,加少量醬油和糖抓勻。醃製一會。葱薑蒜切...

肉燜茄條

肉燜茄條怎麼做才好吃,最正宗的肉燜茄條製作方法

感覺茄子就是怎麼做都好吃,為茄子打call!用料長茄子1根瘦肉適量生抽葱薑蒜鹽澱粉糖小米椒肉燜茄條的做法將茄子切條,可以去皮,去皮後口感更好。將切好的茄子放小盆裏,然後撒入鹽,醃五分鐘左右,去掉茄子裏的水分把水擠出來倒...

蒸條肉

蒸條肉怎麼做才好吃,最正宗的蒸條肉製作方法

從小吃到大的食物真是每每吃都不會吃夠、口味真是好神奇、太難改了…媽媽親傳、在老家每年過年、過節,蒸條肉真是桌子上不可或缺的一道菜了…配米飯🍚配春餅…簡直不能再安逸了…用料生抽2勺老抽1勺葱2根姜4片花椒20粒...

豬肉蒸粉條

豬肉蒸粉條怎麼做才好吃,最正宗的豬肉蒸粉條製作方法

這是一道快手菜,小時候跟奶奶一起生活常吃到的飯菜,長大後仍然是山西運城人的胃,因食材簡單反而印象更加深刻,經過多次嘗試,復刻並改良了這道美食,拿出來與大家分享,希望每個人都能感受到食物帶來的幸福~用料豬肉粉條土豆、白...

彩虹蒸茄條

彩虹蒸茄條怎麼做才好吃,最正宗的彩虹蒸茄條製作方法

茄子,為常見蔬菜,原產於亞洲熱帶地區,現我國各省均有種植。其營養豐富,含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。不僅有降低膽固醇的功效,還對痛經、慢性胃炎及腎炎水腫等也有一定輔助治療作用...

茄汁肉條

茄汁肉條怎麼做才好吃,最正宗的茄汁肉條製作方法

望着冰箱裏的三塊豬肉Y先生糾結了很久最終選擇了做茄汁肉條,一來最近沒有怎麼吃過甜酸味的菜,二來也正好用光剩餘的那瓶番茄沙司。色澤鮮豔的茄汁肉條,恰到好處的酸甜味令人胃口大開,今天晚飯必須要お代わり。用料肉條適...

肉沫茄條🍆

肉沫茄條🍆易學又好吃的做法 如何做肉沫茄條🍆最好吃

用料肉末300克茄子3個生抽2勺香醋1勺蠔油1勺白糖100克豆瓣醬1勺大蒜4瓣幹辣椒2個肉沫茄條🍆的做法肉洗淨,剁成肉沫(ps有條件的可以絞肉哇)茄子去皮切條,然後泡水小火炸一下茄子,3min左右,軟了就行靈魂湯汁(糖2勺+醋1勺+生抽2...

肉末蒸茄籠-一根茄子盤成了一條“飛龍”

家常肉末蒸茄籠-一根茄子盤成了一條“飛龍”做法,肉末蒸茄籠-一根茄子盤成了一條“飛龍”食譜與做法

這茄子不用一滴油,卻好吃到窒息~用料肉末300g大茄子1個土豆1個芹菜1根生薑半塊小葱1根澱粉適量生抽適量鹽少許肉末蒸茄籠-一根茄子盤成了一條“飛龍”的做法土豆,芹菜切丁後拌入肉末中,加適量葱末、薑末、生抽和鹽,攪拌均...

豉汁蒸茄條

豉汁蒸茄條怎麼做才好吃,最正宗的豉汁蒸茄條製作方法

這道菜既簡單又好吃,非常適合家庭製作。所需要的調味料也可以隨意組搭,做出屬於您家的特色菜餚~用料嫩茄子1條老乾媽豆豉2大匙麻油1/2大匙鮮味生抽1大匙醋1/3大匙糖1/4大匙蒜蓉2瓣的量芝麻適量香菜1條色拉油2大匙豉汁蒸...

肉絲茄條

肉絲茄條怎麼做才好吃,最正宗的肉絲茄條製作方法

這道菜最適合配米飯一起吃,操作簡便,營養豐富,做這道菜最適合用紫色茄子。用料紫茄子500克,瘦肉絲300克,獨頭蒜3顆,小葱1顆,東古豆瓣醬30克,味精適量,精鹽適量肉絲茄條的做法把茄子切成長條,瘦肉切絲,蒜拍碎,小葱切碎,將切好的茄子...

肉沫茄條

肉沫茄條怎麼做才好吃,最正宗的肉沫茄條製作方法

用料肉末克茄子1個姜葱蒜食用油克五香粉勺醬油1勺醋勺肉沫茄條的做法將肉切沫,葱薑蒜切塊備用將茄子茄條備用。點火,等鍋熱倒入3勺油。油開倒入切好的茄條進行翻炒。炒成這個樣子,乘盤備用倒入食用油,等油開倒入肉沫。將...

番茄肉條

番茄肉條怎麼做才好吃,最正宗的番茄肉條製作方法

用料1豬瘦肉一塊蛋清一個鹽少許姜粉少許白胡椒粉少許用料2(番茄醬汁)番茄醬三匙水五匙糖三匙白醋一匙水澱粉(一匙澱粉加一匙水化開)番茄肉條的做法將豬肉切成長約5釐米,寬一釐米的條用蛋清、鹽,白胡椒粉、姜粉,抓勻醃製十...

剁椒蒸茄條

剁椒蒸茄條怎麼做才好吃,最正宗的剁椒蒸茄條製作方法

軟綿的剁椒茄條,一口捕獲你的胃,簡直好吃到爆炸!用料茄子2個小米辣4個大蒜6瓣生抽4勺耗油2勺葱花1把剁椒蒸茄條的做法茄子洗淨去皮切成小段小米辣剁碎大蒜剁碎鍋內多放油,油熱下蒜末小米辣末,翻炒炒出香味加生抽和耗油翻炒...

茄子蒸麪條

茄子蒸麪條怎麼做才好吃,最正宗的茄子蒸麪條製作方法

颱風天放假在家,家裏就我跟閨女倆人。她中午想吃豆角燜面,但家裏只有茄子沒有豆角、只有乾麪條沒有鮮麪條,又懶得出去買,就打算嘗試做一次茄子蒸麪條。用料紅茄6根雞蛋2只蕃茄2個樟村切面1.5塊小葱(可選)1根大蒜(可選)3瓣蠔油...

蒸茄條

蒸茄條怎麼做才好吃,最正宗的蒸茄條製作方法

用料茄子肉末油醬油醋糖葱姜澱粉蒜蓉花椒粉蒸茄條的做法茄子切條,大火蒸15分鐘。醬油,醋,糖,水澱粉放在一起。鍋中加油,蒜蓉,花椒粉,葱,肉末炒一分鐘。加入調的汁翻炒。倒在茄條上即可。...

豆豉蒸肉條

豆豉蒸肉條怎麼做才好吃,最正宗的豆豉蒸肉條製作方法

想吃豆豉蒸排骨,家裏只有肉絲了,想着味道應該差不多吧,於是就有了這道菜用料豆豉1勺生抽適量裏脊肉絲適量鹽適量料酒適量生薑2片大蒜1瓣糖適量枸杞適量葱花適量澱粉適量白胡椒粉適量豆豉蒸肉條的做法大蒜切碎,生薑切片。...

蒸茄子條

蒸茄子條怎麼做才好吃,最正宗的蒸茄子條製作方法

酸酸的,很開胃用料茄子蒜香油醬油醋蒸茄子條的做法茄子去蒂,洗淨,切小長條,放入電飯煲的小蒸屜,我用的長茄子,長茄子比較嫩,圓茄子也可以,就是也要選用比較嫩的才好吃哦!開蒸~我大概蒸了十分鐘的樣子~蒜切碎蒜碎,醬油,醋,香油混合...

肉末蒸茄條

肉末蒸茄條怎麼做才好吃,最正宗的肉末蒸茄條製作方法

茄子是為數不多的紫皮蔬菜之一,營養豐富,維生素P的含量很高,可以增強毛細血管的彈性,是預防心腦血管疾病的佳品,還可以抗衰老,抗氧化……重點是,營養全在紫皮裏,所以,千萬別把皮削掉再烹製(∩_∩)用料杭茄1根五花肉一小塊紅辣...

麻醬蒸茄條

麻醬蒸茄條怎麼做才好吃,最正宗的麻醬蒸茄條製作方法

北方人愛用“芝麻醬”入菜,作為調味醬它已具備所有必備的香氣來源。所以,只需稍微調味,就能做出味道非常棒的“醬汁”,用來拌冷菜、拌麪或作為火鍋蘸醬,都是不二的選擇。用料茄子1條香菜1棵蒜末3瓣的量芝麻醬1湯匙醬油1湯...

肉末茄條

肉末茄條怎麼做才好吃,最正宗的肉末茄條製作方法

用料肉末一小坨克茄子適量個生抽1勺油適量克老抽1勺糖1勺蒜半頭肉末茄條的做法1紫茄子🍆斜着切片、再切條2.蒜切末備用熱鍋涼油油適量(茄子吸油、別放太少)放肉末煸炒大火下茄條炒熟變軟放生抽一勺、老抽一勺,糖一勺,小火...

茄條炒肉

茄條炒肉怎麼做才好吃,最正宗的茄條炒肉製作方法

用料茄子2個豬肉300克茄條炒肉的做法茄子🍆去皮後切條豬肉切絲,放生抽,老抽,鹽,雞蛋,姜粉攪拌均勻醃製30分鐘熱鍋冷油下肉炒至七成熟,盛出來備用再熱油炒香葱花放茄條大火快速翻炒茄條塌軟了,倒一點生抽加熱水燜煮5分鐘把肉...

香辣蒸茄條

香辣蒸茄條怎麼做才好吃,最正宗的香辣蒸茄條製作方法

把茄子蒸熟了,加上芝麻醬鹹鹽一拌,撒上大把的蒜末,就是一道家常美味。最近偶口味比較重,迷戀麻辣,那麼,把芝麻醬的麻醬香換成辣椒的椒香來試試吧。用料茄子1個(大)辣椒油鹽小葱大蒜醬油醋料酒花椒油糖香辣蒸茄條的做法1茄子切...

小排蒸茄條

小排蒸茄條怎麼做才好吃,最正宗的小排蒸茄條製作方法

用料茄子適量生抽2勺蒜瓣2瓣老酒少許黃豆醬2勺小排蒸茄條的做法排骨冷水下鍋,煮開,用户温水淸洗一遍,裝盤放入生抽、老酒、黃豆醬,蒜末,抓勻。茄子切好擺在上面,我是煮飯的時候直接蒸的,一個小時。出鍋後,用勺子把下面的湯汁...

肉碎茄條

肉碎茄條怎麼做才好吃,最正宗的肉碎茄條製作方法

做這個肉碎茄條,辣醬必須得有,看自己喜歡辣的程度吧,我不太可以吃辣的,所以選擇了稍有辣味的拌飯醬而已,如果,你愛吃辣的話,就改成其他的辣椒醬。用料拌飯醬紫色長茄子2個豬肉碎適量,(4肥6瘦)切成小丁油生抽生粉鹽葱肉碎茄條的...

條茄肉片

條茄肉片怎麼做才好吃,最正宗的條茄肉片製作方法

口感酸甜,營養豐富是下飯的好菜用料條茄200g豬肉150條茄肉片的做法先炒肉放少許醬油,半成熟起鍋將茄子和葱一起煸炒待茄子變軟將肉和大蒜片放入一起煸炒,一分鐘既可小貼士肉片提前放澱粉抓好...