焦糖布丁無奶油怎麼做才好吃

小朋友一直想吃焦糖布丁🍮，宅家日子，今天親子自制活動。之前沒想到要做菜譜，有幾步沒拍照，用文字表達。用料牛奶300克細砂糖100克冷水35克雞蛋4個糖粉15克焦糖布丁（無奶油）的做法4個雞蛋打散。備用。300克牛奶➕15克糖粉攪...

健康無焦糖，奶味濃郁、一點蛋腥味都沒有、口感絲滑細膩，一口氣能吃好幾杯！還可以+水果一起吃！牛奶+雞蛋+水果，營養豐富！我用的機器是美善品廚房機，大家也可以用打蛋器或蛋抽攪拌，方法是一樣的。用料全雞蛋3個蛋黃2個全雞蛋+蛋...

現在大家逛街愛買的飲料都是啥——奶茶！朱莉也是，現在啊幾天不喝奶茶就感覺渾身難受，哈哈...不過外面賣的奶茶衞生和健康情況堪憂，所以朱莉鼓勵大家自己DIY奶茶，其實操作很簡單哦，還是“低脂低糖”的呢~【更多精彩微博@朱莉...

用料鴨蛋1個+1蛋黃代糖（赤蘚糖醇）10-20克牛奶150克香草精幾滴烤布蕾/焦糖布丁一步搞定~無黃油無淡奶油的做法嗜甜可以提前燒一份焦糖（30g綿白糖1湯匙涼水燒至琥珀色停火再澆一勺開水，焦糖液倒入烤碗送入冷藏室）所有材料放...

此次配方的布丁偏硬，可能牛奶少了。純屬個人記錄，僅供參考。不用淡奶油是因為淡奶油很膩，喜歡的自己加點。用料牛奶（250ml）1盒雞蛋3個白砂糖（布丁液）10克白砂糖（焦糖）40克熱水適量焦糖布丁（無奶油小熊烤箱版）的做法⭐️熬焦糖①把...

這個方子完全是消耗家中現有材料配方。淡奶油、煉乳都有現成的，液體奶家裏沒有，就用10％奶粉兑90％水來替代，口感與液體奶做出來差別不大。煉乳本身就很甜，口味清淡些的，根本無需再加糖。出爐後如果覺得不甜，也可以淋些蜂蜜，口感...

口感細膩，潤滑，QQ彈彈的！用料砂糖160g加濃煉乳390g動物奶油500g牛奶250g雞蛋5個香草精10g焦糖和奶油的結合（焦糖布丁）的做法烤箱預熱175°將砂糖放入不沾鍋裏，中火加熱，偶爾搖動和旋轉將糖分佈均勻直到溶解，開始變為棕色。可...

轉自一個法國烘焙大師的方子，味道很正宗，跟我在巴黎吃過的Crèmebrûlée差不多。這個方子的量大概可以做6小杯布丁。用料蛋黃4顆淡奶油（whippingcream）500ml細砂糖60克香草精1茶匙Crèmebrûlée法式奶油焦糖布丁的做法...

純屬個人記錄哈，歡迎交流拒絕槓精🗣不太嗜甜，所以布丁液沒加糖哦🤗模具的圖片開倒數第二步用料牛奶（250ml）1盒小雞蛋（40g）3個細砂糖（焦糖用）20克熱水（焦糖用）2勺5寸中空模具1個5寸焦糖布丁（無奶油、小熊烤箱版）的做法⭐️熬焦糖①把...

一定要用純牛奶！超市的箱裝奶裏的水分會讓布丁有孔！！用料蛋黃3個牛奶200克糖10克澱粉10克焦糖布丁（不用奶油！）的做法蛋黃拌勻！加入糖和澱粉！然後過濾一下！烤箱200度20分鐘左右！就好啦！...

每次買淡奶油都會用不完，浪費很多，所以研究了這個消耗淡奶油的烤布丁，從此以後，有了好吃嫩滑的焦糖布丁，淡奶油也不會再浪費了！用料淡奶油350克綿白糖40克雞蛋（全蛋）3個烤焦糖布丁（消耗淡奶油）的做法材料很簡單，全蛋三個、綿白糖...

用料奶油140克雞蛋1個細砂糖15克消耗奶油全蛋無牛奶焦糖布丁的做法把所有材料混合均勻，我這個甜度適中，可根據喜好增減糖。過篩或靜置到無泡，我這個沒過篩。烤箱170度30分鐘，可根據上色程度增減時間。很嫩很好吃，超方便消...

所有食材無需嚴格按照數據來。雞蛋兩個不要減少，牛奶按照自身模具的容量調整。焦糖部分的水只需要能夠全部浸濕糖即可，千萬不要加多。用料雞蛋2個牛奶150克（按模具調整）糖15克香草精（可選）數滴焦糖材料糖20克水5克熱水適量...

最愛的奶酪布丁，用吉利丁片製作無需烘烤快手美味冷藏一夜即成。用料布丁液奶油奶酪120克淡奶油100ml牛奶250ml糖20克吉利丁片5克焦糖液糖30克水30克熱水1大勺(15ml)無需烘烤的焦糖奶酪布丁的做法吉利丁片冷水泡軟，牛奶...

用料吉利丁片2片純牛奶250g砂糖50g雞蛋黃2只香草精2滴淡奶油300g表面焦糖：砂糖80g開水200g吉利丁片2片焦糖布丁的做法吉利丁片冷水10分鐘泡軟吉利丁片、純牛奶、砂糖、雞蛋黃、香草精混合隔水煮然後放涼打發奶油加入混...

以下可做四個小布丁。蒸：未測試烤：水浴法，中下層，160度30分鐘（150度試試？）容器表面加錫紙或者不密封的可烘烤的蓋子，比如瓷盤子或者蛋糕模具的活底。用料雞蛋2個（去殼後約100克，喜歡嫩布丁的放1個蛋也可以）鹽一丟丟（放雞蛋裏，可省）...

做布丁。用過的鍋子正好做奶茶啦。焦糖。(糖、冷水、熱水)布丁液。(牛奶、糖、雞蛋、蛋黃、香草精)奶茶。(牛奶、紅茶包、仙草凍)用料①布丁液牛奶400g白糖40g雞蛋3個蛋黃1個香草精5g②焦糖白糖100g礦泉水（冷）30g礦泉水...

可以做兩個B02布丁模具用料牛奶126克糖12克雞蛋1個『焦糖』白砂糖35克熱水20克無需烤箱和淡奶油的焦糖布丁的做法焦糖：將白砂糖平鋪在鍋底，開小火，攪拌至砂糖全部融化等到熬成琥珀色時衝入熱水，開中火加熱30秒左右，滴入冷...

消耗奶油的快手辦法，早餐就吃它吧。美味營養顏值高用料淡奶油50蛋黃一個糖10牛奶15無布丁粉的焦糖布丁的做法淡奶油倒入鍋內，加入白砂糖。一邊煮一邊攪拌，至糖融化，煮沸關火倒入打散的蛋黃液中，邊倒邊攪拌，混合均勻即可再把...

疫情期間，家裏烘焙的材料不全，又很想吃焦糖布丁。搜了一圈YouTube找到了一個很棒的不含奶油的焦糖布丁的recipe：方子是來自博主BincyChris,搬運到這裏方便大家使用。用料焦糖糖6tbsp水1/3cup蛋液雞蛋4顆糖1/2cup牛奶2cup...

自從看了日劇《月代頭布丁》之後，就一直好奇那個豆奶做的布丁~烤是不可能了~好吧~來個不烤的~有香草、焦糖~怎麼着吧~都能好吃~~用料自制濃豆漿400g糖30g清水1茶匙開水15g香草莢1/3支寒天愛玉粉20g無蛋奶焦糖香草布丁...

小朋友愛吃的小甜品，無奶油0負擔。用料焦糖：細砂糖100克冷水30克熱水30克布丁液：牛奶500ml（兩小瓶）細砂糖46-50g全蛋4個蛋黃1個焦糖牛奶布丁～無奶油版～的做法100g糖加30g水小火煮，不需要攪拌！待鍋內液體開始變黃，輕輕搖晃鍋。煮...

綜合了幾個方子紙杯版比玻璃瓶的更容易攜帶第一次寫方子還請多多指教😘用料牛奶300克糖粉18克煉乳18克雞蛋4個（我的蛋小大雞蛋可能3個就夠了）砂糖100克冷水30克熱水25克香草精適量（沒有也可以啦～）焦糖布丁紙杯布丁（烤箱版）（全...

布丁軟嫩，焦糖香脆，布丁微甜，焦糖微苦，布丁温柔的征服你的味蕾，焦糖霸道侵佔你的氣息，這一款你絕對不可以抗拒哦。用料熬糖涼水15克細砂糖50克熱水12克布丁純牛奶200克雞蛋2個細砂糖35克焦糖布丁的做法準備原材料細砂糖倒入...

用料淡奶油300g純牛奶100g白砂糖8-10g（不是很甜，寶寶可吃）煉奶（煉乳）8-10g雞蛋黃4個檸檬汁幾滴（去除蛋腥味）份數100g布丁杯，5杯左右pudding_焦糖布丁（最簡單布丁之一）消耗淡奶油的做法除蛋黃和檸檬汁外，全部材料混合，隔水加熱至砂...