6寸活底戚風蛋糕怎麼做才好吃

感謝up主甘味栗子～第一次做就成功用料雞蛋2細砂糖35克牛奶23克玉米油20克低筋麪粉33克檸檬汁幾滴6寸活底戚風蛋糕的做法分蛋蛋黃加油，充分攪拌乳化後篩入低粉蛋清加幾滴白醋，3檔打發有大泡加第一次糖加第二次有細泡（？）加第...

用料如圖戚風蛋糕6寸8寸的做法如圖6寸配方如圖8寸配方...

用料雞蛋8個（單個帶殼約重60克左右）玉米油65克牛奶95克低筋麪粉135克糖（蛋白用）80克檸檬汁少許戚風蛋糕-8寸+6寸的做法95克牛奶和65克玉米油混合，充分攪拌至乳化狀態（就是攪拌完後，不會出現分離情況就可以）。篩入135克低筋面...

想要給孩子做健康的食物，自己做放心點！平常一般做6寸吃，做生日蛋糕4寸，我家兩男娃吃的會少點。主要是自己看配方方便，僅供參考哈！！用料雞蛋3個牛奶40克油30克細砂糖45克低筋麪粉55克玉米澱粉5克檸檬汁幾滴4寸配方：雞蛋1個牛奶...

用料蛋黃糊蛋黃3個糖粉10g玉米油30g牛奶35g低筋麪粉55g蛋白霜蛋白3個糖粉35g裝飾淡奶油200g糖粉20g草莓適量6寸草莓雪人蛋糕(戚風底)的做法蛋黃中加入玉米油加入牛奶加入糖粉，攪拌均勻蛋白加入糖粉用打蛋器打發提起打...

老爸生日，兩個配方一起做，做了一個8寸，一個6寸，做個兩層的蛋糕🎂為老爸慶生，用料8寸戚風蛋糕配方👇雞蛋5個低筋麪粉90克細砂糖(50蛋白，30蛋黃)80克牛奶50克玉米油50克檸檬幾滴6寸戚風蛋糕配方👇雞蛋3個低筋麪粉50克糖(36蛋...

個人自用材料清單用料雞蛋6個/3個細砂糖100/60克純牛奶（全脂）80/40克玉米油60/35克玉米澱粉10/5克低筋麪粉100/50克烘烤温度160度（150度）烘烤時間45分鐘戚風蛋糕（8寸/6寸）的做法將雞蛋的蛋黃與蛋清分離把純牛奶、玉米油倒入...

注意事項：1、烘烤過程中不能開烤箱門，容易回縮；2、涼透才可以脱模；3、戚風一定不能用不粘模具，否則會爬不高；陽極模具不需要刷油。用料6寸戚風：低筋麪粉55克雞蛋3個綿糖40克牛奶40克油35克醋3滴鹽1克8寸戚風：低筋麪粉90克雞蛋...

簡單方便自己在家就可以做出美味的蛋糕🎂一下做了兩個，一個6寸一個8寸。用料8⃣️寸用量：雞蛋5個玉米油50克牛奶50克低筋麪粉85克檸檬汁或白醋3滴（加蛋清裏去腥提鮮）細砂糖20克（放蛋黃裏）➕60克（分三次加入蛋清）淡奶油500毫升細...

孩子自己動手做的美美噠很好吃用料雞蛋5個牛奶50克低筋麪粉90克蛋白5個蛋黃5個玉米油50克細砂糖80克細砂糖根據口味添加戚風蛋糕6寸的做法把5個雞蛋分離盆裏放5個蛋白用電動打蛋器打發在蛋白里加入白砂糖（分3次加入）繼...

用料低筋麪粉50克牛奶30克細砂糖30克蛋白用細砂糖20克蛋黃用玉米油30克蛋白3個蛋黃3個6寸戚風蛋糕的做法3個蛋黃，加入20克糖粉，攪拌均勻，加30克玉米油，加30克牛奶，篩入50克低筋粉攪拌均勻，至看不見面粉顆粒！3個蛋白，分三次加...

為了兩個寶寶可以吃到無添加的健康蛋糕🎂，第三次終於做成了這個❤🎂用料雞蛋5個(大)細砂糖90克牛奶50克玉米油50克低筋麪粉90克醋6滴鹽1克8寸活底模戚風蛋糕的做法5個蛋黃、蛋白分離，分別裝在無水盆子裏將蛋黃、牛奶、...

⚫︎吃多了甜口蛋糕也來做個鹹口新鮮一下。家裏肉鬆還剩了大半袋想消耗一下～烘烤過程就能聞到香味兒！⚫︎新手操作看這裏詳細的操作手法：⚫︎配方適合6寸圓模結合文末小貼士可以提高成功率哦用料雞蛋3個玉米油30克細砂糖35克低...

用料6寸戚風:雞蛋3個牛奶40克玉米油35克低筋麪粉50克細砂糖45克8寸戚風:雞蛋5個牛奶75克玉米油60克低筋麪粉100克細砂糖85克戚風蛋糕6寸，8寸的做法蛋清分離。蛋白打發，糖分三次加入，打至乾性發泡。乾性發泡:提起打蛋器，蛋...

烤箱160度，30分鐘用料雞蛋3個（約130克）低筋麪粉50克牛奶40克細砂糖60克油35克玉米澱粉5克戚風蛋糕6寸（6杯）的做法蛋黃和蛋白分離純奶和油倒入蛋黃，晃動混合，放在一邊備用蛋白用電動打蛋機高速打發，至尖勾倒入3分之1的細砂糖，打...

你試試看嘛。。綿綿香香微苦帶甜，低糖哦用料低筋粉（要篩好1-2遍）60g（篩剩下後還有這麼多哈）雞蛋白（保鮮膜蓋好冰箱保鮮保存）5個雞蛋的量雞蛋黃5個細砂糖110g（加入牛奶等中）細砂糖250g（分三次加入蛋白）牛奶70g玉米油（or色拉油or葵...

喜歡榴蓮，所以各種吃法…6寸的配方少糖用料榴蓮200克牛奶100克魚膠5片奶油200克糖粉30克戚風蛋糕榴蓮慕斯蛋糕6寸（戚風底）的做法吉利丁片涼水泡軟，隔水加熱，變軟。牛奶和吉利丁片混合榴蓮打成泥，和牛奶，混合一起攪拌均勻奶油...

用料雞蛋3個低筋麪粉54克細砂糖35克玉米澱粉（可不放）6克牛奶42克玉米油刷模具底6寸威戚風做法（蛋糕底）的做法3只雞蛋，砂糖中速打發注意：要保證無水無油，有一點水油也不行。雞蛋不要放過冰箱，要常温雞蛋雞蛋放了冰箱打發不起來...

用料水b20g蛋黃4個細砂糖a30g水a24g玉米油28g低粉50g玉米澱粉20g檸檬汁少許黃油30g蛋白4個細砂糖b30g彈彈戚風（焙可美活底6寸模具）的做法把水a和玉米油，細砂糖a，黃油30g倒入一起煮開，溶化後混合均勻，充分乳化即可。關火。再...

烘焙新手，摸索最合口味的配方用料雞蛋3只（土雞蛋50克左右連克）白砂糖（蛋黃）12克鹽（蛋黃）少許色拉油（蛋黃）20克牛奶（蛋黃）30克低筋麪粉（蛋黃）45克白醋（蛋白）幾滴白砂糖（蛋白）30克六寸活底戚風蛋糕的做法來不及拍照。。。準備食材，蛋白放...

😅😅😅😅這種模具烤戚風蛋糕，跟煙囱模具烤的戚風蛋糕配方、烘烤時間温度都不同。所以別用煙囱模具的戚風方子，來做活底圓模來作死；活底圓模用的戚風蛋糕配方和煙囱模具用的戚風蛋糕配方相比，活底圓模用的配方低粉含量更大...

用料6寸:雞蛋3個牛奶30克玉米油24克細砂糖（蛋黃）12克細砂糖（蛋白）30克低粉54克8寸:雞蛋5個牛奶50克玉米油40克細砂糖（蛋黃）20克細砂糖（蛋白）50克低粉90克6寸、8寸戚風蛋糕的做法將蛋黃蛋清分離到無油無水的兩個盆中蛋黃中加入...

想要完美的戚風蛋糕其實很容易，大家一起來跟我做，顏值高味道棒的戚風蛋糕吧。用料雞蛋7個細砂糖50+50克低筋麪粉110克牛奶60克植物油50克白醋幾滴9寸活底戚風蛋糕，成功率99.9%的做法蛋黃和蛋白分離到兩個容器，打開雞蛋在...

好吧，我承認拖延症得治。但好歹我抽空寫了是吧是吧（一本正經可愛臉）。我是兩個寶的媽咪，平時還要接單賺票子，如果對我寫方子諸多抱怨，不滿的親，麻煩繞道，我一沒欠你啥，二沒要你錢，有多遠g多遠，謝謝您嘞～愛我者繼續纏綿糾纏，不愛者...

原方子來自是i烘焙的CONY，為了方便製作，在這裏換算好記錄一下。用料雞蛋60克2個低筋麪粉34克細砂糖（蛋黃）14克細砂糖（蛋白）34克玉米油（葵花籽油）20克水20克六寸圓模活底戚風蛋糕的做法1、蛋黃與蛋白分離，蛋黃儘量保持室温，蛋白...