蛋羹怎麼做才好吃

創意蒸蛋 小豬蛋羹

家常創意蒸蛋 小豬蛋羹做法,創意蒸蛋 小豬蛋羹食譜與做法

蛋羹也需要創意,可以是小豬,也可以是hellokitty呢!用料雞蛋2個火腿1片海苔1片鹽1/4小勺創意蒸蛋小豬蛋羹的做法把雞蛋打入碗中,加少許鹽、等量清水,用筷子攪拌打散,直至蛋白蛋清完全混合。蛋液過篩後,倒入蒸碗。蒸碗覆上保鮮...

無水鍋做的雞湯蛋羹

家常無水鍋做的雞湯蛋羹做法,無水鍋做的雞湯蛋羹食譜與做法

用無水鍋做蛋羹,很省心,不用擔心水蒸汽會弄出蜂窩啥的啦。用料雞湯雞蛋鹽少許無水鍋做的雞湯蛋羹的做法雞蛋敲入碗裏,加大約2-3倍的現成雞湯,少許鹽,打散,用濾網濾掉沫沫。把小碗放碟子上,倒入小碗裏,無水鍋底鋪一塊浸透水的毛...

蒸蛋羹 自用

蒸蛋羹  自用做法 食材 步驟

用料雞蛋個蒸蛋羹自用的做法一用40度左右的温水如果冷藏雞蛋温度可適度上升二雞蛋一定要打散用打蛋器打更容易三打好後雞蛋上浮沫一定要撇去四用盤子蓋住就可不需要保鮮膜五水開上蛋中火6分鐘關火燜5分鐘總結小高姐的...

阿基師蛋羹

阿基師蛋羹怎麼做才好吃,最正宗的阿基師蛋羹製作方法

雞蛋羹好吃,有紅樓夢為證。司棋因為沒吃上雞蛋羹,砸了廚房。我做的也好吃,借了阿基師的方子。想吃就來,別砸俺家。《紅樓夢》中寫到司棋想吃雞蛋羹,差蓮花兒來説。柳嬸子抱怨説雞蛋不夠用不給做。蓮花兒自己動手在菜箱中翻...

菠菜汁碧綠蛋羹

菠菜汁碧綠蛋羹做法 食材 步驟

想吃蛋羹,又想同時攝入足夠的蔬菜纖維?不妨試試這個菠菜汁碧綠蛋羹唄!這個蛋羹也非常適合不愛吃青菜的小朋友哦~用料雞蛋3-4個菠菜1小把蝦皮少許鹽1/2匙香油1-2滴水澱粉2匙涼開水(或温開水)100-150ML菠菜汁碧綠蛋羹的做法...

【肉沫蛋羹】

「肉沫蛋羹」做法 食材 步驟

用料雞蛋200克豬肉(瘦)40克姜3克食鹽3克味精1克料酒5克飲用水300克【肉沫蛋羹】的做法1.將豬瘦肉剁細成末;2.雞蛋打在肉末碗內加入適量清水攪勻;3.姜切成細末與料酒、精鹽、味精一起放入肉蛋內,重複攪打幾次;4.待蒸鍋內水燒...

超讚家常蛋羹

超讚家常蛋羹做法 食材 步驟

應姐妹們的要求今天把這款老少皆宜顏值爆表口感超讚的雞蛋羹做法編成菜譜,如果對親們有幫助別忘記交作業哦,嘿嘿用料雞蛋240g或者4個水320g-360g鹽1g生抽適量香油適量超讚家常蛋羹的做法最好選擇這樣的盤子,儘量不要使用...

愛心蛋羹

愛心蛋羹怎麼做才好吃,最正宗的愛心蛋羹製作方法

一個雞蛋,幾朵西蘭花,一個大蝦,色澤漂亮,大大的增加了寶寶的食慾!用料雞蛋一個西蘭花幾朵蝦一隻水20克左右愛心蛋羹的做法掰幾朵西蘭花,打個水抄,待用。將大蝦腥線剔除,用刀背輕拍,使蝦肉鬆散。取適量葱、蒜爆鍋,將蝦和西蘭花煸...

百試百靈的蒸蛋羹(蒸水蛋)

家常百試百靈的蒸蛋羹(蒸水蛋)做法,百試百靈的蒸蛋羹(蒸水蛋)食譜與做法

我一直都做不好蒸水蛋,不是太老,就是太生水淋淋的。老媽教了我一個方法,我自己已經試了很多次,覺得可以😂,所以才敢寫出來😜,大家也可以試試。用料雞蛋3只鹽適量白開水(連鹽水)400毫升百試百靈的蒸蛋羹(蒸水蛋)的做法雞蛋打好,如...

秋葵烤蛋羹

秋葵烤蛋羹怎麼做才好吃,最正宗的秋葵烤蛋羹製作方法

超級嫩,比蒸的好吃太多了,像奶酪一樣用料雞蛋一個秋葵一根鹽一丟丟水適量秋葵烤蛋羹的做法雞蛋加一丟丟鹽打散,加1.5倍温水攪拌均勻,倒入容器(我用了個日式茶杯,類似茶碗蒸的趕腳)秋葵切片,鋪在蛋液表面,撒適量黑胡椒烤箱170。...

抓住三個點,七歲小朋友也可以做出嫩滑的蛋羹

家常抓住三個點,七歲小朋友也可以做出嫩滑的蛋羹做法,抓住三個點,七歲小朋友也可以做出嫩滑的蛋羹食譜與做法

很簡單,太簡單了,七歲的女兒也能做出來的嫩滑蛋羹用料雞蛋涼白開鹽少許生抽適量抓住三個點,七歲小朋友也可以做出嫩滑的蛋羹的做法雞蛋打散加少許鹽打均勻加適量涼開水,這是要點1,一定要涼開水哦!喜歡吃厚重點的稍微少放點...

蘸汁蔬菜蛋羹(營養蒸)😋專治不愛吃蔬菜

家常蘸汁蔬菜蛋羹(營養蒸)😋專治不愛吃蔬菜做法,蘸汁蔬菜蛋羹(營養蒸)😋專治不愛吃蔬菜食譜與做法

專治不愛吃蔬菜的一道營養美味的蔬菜蛋羹,口感嫩滑,減脂期間也是非常適合✌用料圓白菜/小白菜100克胡蘿蔔50克木耳50克玉米粒25克豌豆粒25克雞蛋3-5個蘸醬汁【生抽1勺;耗油1勺;糖0.5勺;醋0.5勺;黑白芝麻;小葱花;蒜末】蘸汁蔬...

苦逼蛋羹

苦逼蛋羹怎麼做才好吃,最正宗的苦逼蛋羹製作方法

我也來為苦逼系列添磚加瓦吧~這個蛋羹雖然苦逼,但是真的極端簡單,白痴都會做的,可是味道又很好,一般人都會喜歡的,關鍵是非常的快,從頭到尾不會超過你5分鐘,個麼個寶物只是賣相不咋地而已,它不苦逼誰苦逼用料雞蛋一隻,兩隻也可...

蝦醬蒸蛋羹

蝦醬蒸蛋羹怎麼做才好吃,最正宗的蝦醬蒸蛋羹製作方法

用料雞蛋蝦醬(細膩質地)蝦醬蒸蛋羹的做法將雞蛋打散成蛋液,加入温水(雞蛋液:温水比例1:2)攪拌均勻加入蝦醬攪拌均勻覆上保鮮膜(或蓋子)用中火蒸10分鐘,即可小貼士可在蒸蛋表面放些煮好的蝦仁,增加美感及口感哦^^...

快手蛋羹飯(微波爐版)

家常快手蛋羹飯(微波爐版)做法,快手蛋羹飯(微波爐版)食譜與做法

早晨起不來,又想吃到美味營養的早餐腫麼辦?那就用剩米飯DIY蛋羹飯吧!微波爐4分鐘就搞定哦!サーいくぞ!用料米飯一小碗雞蛋兩枚黑芝麻(可不加)一小勺鹽一小勺涼白開適量快手蛋羹飯(微波爐版)的做法將雞蛋打進微波爐加熱碗。加白...

花式蒸蛋——秋葵蒸蛋羹

家常花式蒸蛋——秋葵蒸蛋羹做法,花式蒸蛋——秋葵蒸蛋羹食譜與做法

用料秋葵2根雞蛋3個花生油1勺鹽2克生抽1勺花式蒸蛋——秋葵蒸蛋羹的做法食材準備。燒鍋開水,淋入幾滴花生油,放入秋葵焯水10秒,撈起過涼,切成薄片。秋葵焯水可以去掉草酸,對身體更有益。把雞蛋磕入碗中打散,倒入温開水攪打...

🍒貝丁蔬菜汁蒸蛋羹月齡:10~12月齡

對本食譜不過敏的寶寶噢。用料雞蛋1個貝丁6個青菜葉適量有機醬油適量亞麻籽油適量🍒貝丁蔬菜汁蒸蛋羹月齡:10~12月齡的做法備好食材青菜烙水,打汁備用①雞蛋打入碗中,加入3份半個雞蛋殼青菜汁。②攪拌均勻撇去浮沫。③加...

燕麥牛奶蛋羹

燕麥牛奶蛋羹做法 食材 步驟

好吃又營養,懶人做法麼麼噠用料牛奶適量雞蛋一個開水適量燕麥適量燕麥牛奶蛋羹的做法將雞蛋打入杯中加入適量開水調和調好後加入燕麥,順時針和勻導入牛奶,並加少於白糖(為什麼都是適量,因為要根據自己的口味自己胃口,美廚只...

豆腐皮蛋羹

豆腐皮蛋羹怎麼做才好吃,最正宗的豆腐皮蛋羹製作方法

主料可以自己選擇,可以創新用料豆腐半塊皮蛋2個香菜5棵榨菜5絲豆腐皮蛋羹的做法豆腐和榨菜切成細丁皮蛋取蛋白切成小丁,香菜切碎鍋內燒水,待水開,先倒入豆腐丁和榨菜丁燒開,加入香菜和皮蛋丁,開鍋後加入鹽、雞精、香油適量,...

寶寶食譜胡蘿蔔蛋羹

家常寶寶食譜胡蘿蔔蛋羹做法,寶寶食譜胡蘿蔔蛋羹食譜與做法

雞蛋是寶寶每天都在吃的普通食材~如何做出美味又營養寶寶又愛吃呢?就需要咱們可愛的嘛嘛們稍微動動手和腦啦!其實很簡單~上~下廚房~看看就懂啦!今天做的胡蘿蔔蛋羹適合一週以上的寶寶吃!一週以內的寶當然也可以吃~把胡蘿蔔磨成...

金沙蛋羹

金沙蛋羹怎麼做才好吃,最正宗的金沙蛋羹製作方法

用料熟鴨蛋黃2只雞蛋1只清水100ML左右料酒白胡椒粉鹽麻油金沙蛋羹的做法雞蛋打散,加入調味料和清水攪勻,過濾出小細泡蓋上蓋子,水開了以後入鍋蒸10分鐘鴨蛋黃碾碎,鍋裏放油,倒入鴨蛋黃,小火炒至細膩的泡沫狀將炒好的鴨蛋黃...

高湯蛋羹

高湯蛋羹怎麼做才好吃,最正宗的高湯蛋羹製作方法

用料雞蛋2只高湯生抽雞精高湯蛋羹的做法雞蛋打散,濾去浮沫加晾涼的兩倍於打好雞蛋量的高湯攪拌均勻冷水上鍋蒸10分鐘左右蛋羹出鍋後放入少量生抽和雞精調味即可...

蠶豆豆腐蛋羹

蠶豆豆腐蛋羹做法 食材 步驟

覺得三種食材都挺温和,就放到一起做了。清清爽爽,南方姑娘喜歡的樣子(所以這道吃食是完全為了拗情調麼==)用料蠶豆約十五顆蛋一枚組名脱脂豆腐半盒蠶豆豆腐蛋羹的做法豆腐切小條(我可恥的刀工將豆腐絲變成了條)夾起置入小碗...

嫩滑的向日葵蛋羹

嫩滑的向日葵蛋羹做法 食材 步驟

用料雞蛋3個黃瓜1根玉米粒半碗胡蘿蔔1根六月鮮輕鹽10克原汁醬油1勺鹽少量嫩滑的向日葵蛋羹的做法準備好主要食材和調味料。雞蛋三個,打入碗中,加入少量鹽,打散。加入蛋液1.5倍的40度左右的温水,三個雞蛋大約150克,加入230...

豆腐蛋羹加肉末

豆腐蛋羹加肉末做法 食材 步驟

純蛋羹吃膩了,來個創意菜!用料雞蛋3個肉末100克葱1根嫩豆腐半塊料酒半勺生抽1勺醬油1勺鹽5克蠔油1勺白糖5克十三香半勺澱粉3勺青椒半個紅椒1/4個水200克蒜頭2個豆腐蛋羹加肉末的做法將豆腐打成泥豆腐泥里加入鹽、雞蛋和...