筍攤蛋怎麼做才好吃

婚後第一次在我婆婆那吃到這個菜，吃了一次就忘不了那個味道。用料雞蛋若干筍若干老抽適量生抽適量冰糖適量鹽適量筍攤蛋的做法筍剝好洗乾淨，切塊。淡鹽水裏焯一下，撈出瀝乾水，切成末蛋液里加入筍末，蛋液蓋過筍末就行，攪拌均...

用料雞蛋2個秋葵4根鹽油秋葵攤蛋的做法先將秋葵整個在開水中燙一分鐘左右，去除秋葵中的苦澀味將燙好的秋葵在涼水中過一遍切成一釐米左右的小段將雞蛋打散，加入一點鹽和香油備用平底鍋放油燒熱五成，將切好的秋葵平整的鋪...

每年冬筍上市後老媽都會做這道家鄉菜，現在輪到我下廚了，我要還原這道簡單而又鮮美的家鄉菜，我今天沒有放生抽，只放了鹽，原汁原味的鮮，用料冬筍200克雞蛋5個鹽適量雞精適量冬筍攤雞蛋的做法冬筍切成丁打雞蛋液冬筍丁倒入雞蛋...

昨天做鴨爪煲，還有一些炸好的鴨爪，今天拿來試試，做個下酒菜吧😜用料帶皮鴨爪1斤番茄1個小米辣可不放酸筍少量（想吃多少放多少）鹽（按自己家人的口味放）郫縣豆醬1勺生抽3勺蠔油2勺白糖2勺雞精1小勺白醋1勺生粉1勺仿夜市攤的酸...

第一次成功用料雞蛋2個油1克攤雞蛋餅的做法兩個雞蛋在碗裏打散鍋里加一滴油，中小火燒熱，倒入蛋液。過程中如果起泡趕緊扎破。等待一面基本成型之後用鏟子翻面。小貼士第三步最容易糊要點在於蛋液不能倒太過，否則蛋餅太厚...

又是一個人吃飯，不想吃蒸餃了，嘗試一下煎餃用料雞蛋2個油少量鹽半小勺餃子9只攤蛋煎餃的做法倒入少量油（平底鍋有點炸油，我琢磨着普通的不粘鍋可能更好），等油冒泡放入餃子，不用解凍，等餃子底金黃（稍微濺出來油，問題不大）倒入水（會...

三伏烙餅攤雞蛋，圓圓滿滿的。早餐既要吃飽吃好，還要足夠簡單，不費事，那麼吃個攤雞蛋就再好不過了，配一些蔬菜，葷食，顏色不僅好看，而且營養更豐富全面還可以捲起來做蛋卷哦看到娘娘説雞蛋和什麼攤在一起都不會太奇怪還挺好吃的...

用料雞蛋5個鹽克醋攤雞蛋的做法詳見視頻...

自家竹園裏挖了許多筍，竹園裏還養了幾隻雞，用自家的蛋和自家的筍做出來的菜特別鮮美！用料雞蛋3個油少許鹽1勺雞精半勺葱花少許竹筍2個筍絲攤蛋的做法竹筍切絲把三個蛋打入竹筍中，攪勻鍋裏放油，倒入攪拌好的蛋液，調中小火，攤...

用料雞蛋1個麪粉半碗芹菜兩小根青菜葉幾片油適量鹽適量攤蛋餅的做法雞蛋打散，加入麪粉，鹽，青菜沫，加適量水，攪拌成面汁。面汁越稀餅越薄越軟。熱鍋倒油，盛一勺面汁倒入鍋裏，煎至微黃翻面，微微黃出鍋。...

老公的菜譜之苦瓜攤蛋用料苦瓜雞蛋蒜末料酒鹽雞精苦瓜攤蛋的做法苦瓜洗淨，挖瓤，切碎。過熱水，一般五分鐘。加雞蛋攪勻。這些苦瓜加了四個最大號雞蛋。加蒜末半勺，料酒一勺，適量的鹽和雞精攪拌均勻。熱鍋熱油，下混勻的蛋液，關...

原料只有香蕉和雞蛋的小！吃！唔，本來想取箇中英混合聽起來高大上的名字來着！就叫“無粉香蕉pancake”！但深深腳着木有面粉它就不能算pancake好麼它連蛋餅都不能算！所以還是用倆食材湊個名字算了！聽起來也挺接地氣的是不是！平底...

時間：約5-10分鐘難度：有點挑戰🖖份量：2人份用料雞蛋2個玉米澱粉10g蘆筍200g清水10g鹽一小撮食用油8g蘆筍攤雞蛋的做法碗裏放一勺澱粉或者麪粉，加入少許鹽和清水，攪拌之後加入兩個雞蛋，打散備用。鍋裏燒開水，放入洗淨後的蘆筍...

春筍的多樣做法用料雞蛋4只春筍250g調料：鹽+生抽少於春筍碎攤雞蛋的做法春筍去殼，切片浸泡片刻泡完的春筍片切成碎將4只雞蛋放碗裏打碎雞蛋碗里加入“春筍碎”，並打勻取鍋，倒入油並燒熱，小心倒入整碗“春筍碎雞蛋”，待雞蛋...

通泰地區傳統美食用料雞蛋1個麪粉250克鹽2克水10克雞蛋攤餅的做法麪粉，雞蛋，鹽少許，攪拌。如果麪粉多，可以放兩個雞蛋。水，少量多次，一點點加。加入雞蛋的麪粉，攪拌中會有小疙瘩。用筷子壓，攪拌開。大概這個程度，能用筷子挑起...

超級好看又有點好吃的雞蛋餅～用料雞蛋2個麪粉2勺水3勺鹽適量十三香適量油適量葱花，胡蘿蔔絲，火腿丁等根據需要加攤雞蛋餅的做法加入麪粉，水，雞蛋，混合均勻，加入鹽，十三香，拌勻鍋底刷油，厚薄合適倒入麪糊，開始鼓泡，基本凝固翻面，直...

用料青椒1只雞蛋3只辣椒醬1勺鹽少許辣椒攤蛋的做法青椒切丁與雞蛋打勻，加鹽，攤進鍋中。半熟時加辣椒醬，炒勻，出鍋。...

為了利用做烘焙後留下的蛋白，我添加些麪粉和鹽，製成簡單易作香酥可口的早餐餅。這是一塊餅的用量。用料蛋白2只麪粉15g食鹽少許水10ml油少許蛋白攤餅的做法將蛋白打散成蛋液，先後加入水、麪粉、鹽，打勻。鍋加熱放油，晃動鍋...

用料雞蛋2顆生粉4/1湯匙冷清水1湯匙食用油少許攤雞蛋皮的做法將2顆雞蛋磕入碗中，用筷子將蛋液打散，攪拌均勻取一小碗，放入1/4湯匙生粉再加入1湯匙冷清水混合攪拌成濕澱粉水將調好的澱粉水倒入雞蛋液中用筷子將蛋液與澱粉...

老媽給了一大籃土雞蛋各種吃～～～攤雞蛋自然少不了，正好買了一把蘆筍，試了一下，鮮美+鮮美，味道果然好！用料雞蛋2～3個蘆筍3～4根鹽2克油30克水（可以不放）一小勺（約5～10ml）蘆筍攤雞蛋的做法蘆筍洗淨切薄片（蘆筍提前汆燙：水燒開後，放入蘆筍大...

用料雞蛋2個鹽適量辣椒1個葵花油少量蛋攤尖椒的做法把辣椒切碎把雞蛋打在碗裏，放入適量的鹽，加入切碎的辣椒不停的攪拌在蛋碗裏最後在鍋裏放入少量的油，加熱油，倒入碗裏的雞蛋辣椒，直到鍋裏的顏色變棕黃色!再出鍋!...

用料雞蛋4個鹽適量攤雞蛋的做法多加油燒熱將雞蛋打入，注意不要糊。用鏟子將雞蛋剝離鐵鍋，隨時晃動鐵鍋，嘗試翻面。...

因為我家有一條不吃蔬菜的金魚用料芥藍多少隨意雞蛋仨蘸料味醂或者米酒少少蒸魚豉油少少白糖少少芥藍攤蛋的做法芥藍菜葉和莖分離，菜葉切絲，莖切小粒雞蛋和菜葉、菜莖放在一個碗裏拌勻，鍋中火攤雞蛋，底部凝固以後小心翻面...

用料饅頭雞蛋饅頭攤蛋的做法步驟：1、饅頭切成1釐米大的小丁備用。2、葱葉洗淨切成小段。3、雞蛋打碗裏，加入少許鹽、生抽攪勻。4、炒鍋上火，倒少許燒熱，下饅頭丁翻炒至微黃。5、放入葱花炒出香味後盛出。6、另起鍋倒油燒...

春天怎麼能少了香椿呢？攤上雞蛋，給妹妹們嚐嚐鮮~用料香椿一小把雞蛋2個鹽適量植物油少許香椿攤蛋的做法香椿洗淨，將葉單獨摘出來香椿葉對切；香椿杆有些硬，切細小一些。切杆的時候，濃濃的香味溢出，感覺太美了雞蛋打允，倒入切好...