烤牛腩
烤箱版烤牛腩塊,味道不比外面的燒烤差,真的太好吃了。用料牛腩350克植物油2勺蒜蓉1勺鹽少量生抽2勺老抽2滴黑胡椒碎適量孜然粉適量雞粉適量蕃茄醬少量蠔油少量烤牛腩的做法牛腩切小塊下2勺植物油和1勺蒜蓉拌勻。生抽2勺...
烤箱版烤牛腩塊,味道不比外面的燒烤差,真的太好吃了。用料牛腩350克植物油2勺蒜蓉1勺鹽少量生抽2勺老抽2滴黑胡椒碎適量孜然粉適量雞粉適量蕃茄醬少量蠔油少量烤牛腩的做法牛腩切小塊下2勺植物油和1勺蒜蓉拌勻。生抽2勺...
燜一鍋牛腩,食法可以有好多種牛腩撈麪是我摯愛。牛腩豬腸粉,牛腩蘿蔔煲牛腩湯麪/河粉用料牛腩500克薑片5片八角5個桂皮1塊香葉5片草果1個甘草1.2片調味柱候醬5勺蠔油5勺鮑魚汁5勺冰糖適量鹽適量水1500克燜牛腩【牛腩撈...
做番茄牛腩饞烤肉了一串的量,記錄烤的時間用料牛腩粒3粒大蒜3瓣糊弄料理|烤蒜子牛腩的做法買的成品安格斯牛腩粒,解凍洗乾淨,大蒜剝皮準備一根竹籤,一顆蒜,一顆肉,串好淋油,用煎牛扒的香料(迷迭香,粗鹽,黑椒,大蒜乾等)撒上,烤箱預...
用料大希地牛腩肉一袋鹽一小勺橄欖油適量研磨黑胡椒粉適量大蒜5瓣西蘭花適量雞腿菇適量烤牛腩肉(烤箱版)的做法提前解凍牛肉。加入橄欖油、鹽和黑胡椒,攪拌均勻。烤箱預熱至200°,將牛肉放入烤箱烤制15到20分鐘,根據自己對...
牛腩用烤箱烤制,配上草菇洋葱,味道很美味。用料牛腩250克草菇70克洋葱半個鹽1/4小勺冰糖6克生抽老抽適量草菇烤牛腩的做法牛腩浸泡半小時,泡出血水。草菇切塊,洋葱切絲。熱水鍋內放牛腩、花椒、大料、葱姜、料酒焯水去腥...
來廣東養病的媽媽仍不忘記給我帶來家鄉的黃牛肉,於是理論大於實踐的我第一次請媽媽嚐嚐我的手藝。這個方子最初來源於美女“我老公宇宙最帥”,因為一個月刷了三次,多多少少有點心得,記錄在這裏。現在這個菜已經成了家裏最...
説到牛腩,大家一般會選擇切大塊燉煮,享受大口吃肉的快感。而我看了看我冰箱裏三斤的牛腩,決定多嘗試些新花樣--鑄鐵鍋煎!煎完後每片肉都像是多汁飽滿的小牛扒一般,撒上至愛的調味料,簡直不要太爽!我買的是去筋切塊的手指牛腩...
家裏凍久了的牛腩想想也是吃不掉,有點想吃牛排了,不如拿出來做烤牛腩吧?用料A醃製調料洋葱半隻醬油(老抽)2勺(根據個人喜好增減)黃酒(or紅酒)肉放進盆以後倒到三分之一到一半的肉的高度)生薑三大片黑胡椒粉喜歡吃就可勁兒放!我放...
用烤箱做低温慢煮,也可以很好吃。不必投資低温慢煮機,連真空機都可以沒有。窮人有窮人的辦法,一樣做得出來米芝蓮餐廳的粉嫩多汁。用料牛腩700克油適量鹽適量烤箱版低温慢煮牛腩的做法擦乾血水放入真空袋抽真空牛腩放入5...
入手了烤箱之後,一發不可收拾……用料牛腩500克料酒2勺薑片2片生抽2勺蠔油1勺黑胡椒適量蔬菜隨意香噴噴的烤牛腩(烤箱版)的做法牛腩解凍,浸泡幾次去除血水,清洗備用加入料酒、蠔油、生抽和黑胡椒醃製兩小時以上,可以提前一...
説到牛腩,大致第一反應就是咖喱牛腩😊孩子最近內火有點旺不適合吃咖喱,琢磨着換個口味,那就做道五香的吧😋用料牛腩500克姜8片生抽2湯勺老抽3湯勺八角2個香葉4片桂皮1塊冰糖15克料酒3調羹鹽1/4調羹花椒少許紅燒牛腩~牛腩...
居家無法外出,翻箱倒櫃看到冰箱裏面還有一塊牛腩肉。以前牛腩用高壓鍋和西紅柿一起燉的,這次嘗試烤來吃吃。俗話説:萬物皆可烤🥩🥩用料牛腩500克土豆1個小葱3根姜5-6片蒜5-6瓣花椒/麻椒2-3克料酒適量生抽適量蠔油10克左...
用料牛腩500克油桃2個研磨黑胡椒適量歐芹片適量蜂蜜1~2勺料酒1~2勺黑胡椒醬1勺食用鹽1小勺檸檬片2~3片桃香烤牛腩的做法1.牛腩冷水泡出血水,反覆洗幾次就可以了,然後瀝乾水分。2.大蒜分開兩部分,4瓣蒜頭剁碎成蒜蓉,3-4瓣切蒜...
超市裏買的那15美金的牛腩,風味也不錯。總過程需要四小時,所以週末做比較合適。不知道中國有這樣的牛腩牛沒有。用來烤很合適。用料牛腩4磅onionpowder適量garlicpowder適量steakseasoning適量啤酒適量gatesoriginalcla...
用料材料:1人份牛肉+4人份土豆餅茄汁牛腩:黃油番茄2個洋葱1小個姜1片牛腩230g料酒烤土豆餅:土豆煮好後約700g頭天的麪包去掉邊緣後約70g牛奶100g黃油60g蛋黃3個肉豆蔻、幹歐芹葉茄汁牛腩與烤土豆餅的做法鍋裏給小塊黃油...
這道菜適合多人一起實用,用料紮實,操作簡單,葷素搭配,此配方比一般燒烤更健康。家裏有70L烤箱,所以用料就比較多,大家視自家烤箱容量酌情增減。用料牛腩排1公斤洋葱1個土豆3個胡蘿蔔1根橄欖油3勺迷迭香2根生抽4勺現磨黑胡椒...
軟爛入味。用料牛腩700克洋葱1個大蒜3瓣濃縮番茄醬3大勺鹽適量黑胡椒適量蒜粉適量高湯適量喼汁適量慢烤牛腩的做法牛腩用鹽,黑胡椒,蒜粉醃製洋葱下油鍋炒香,放入大蒜炒香,放入番茄醬,喼汁加入牛腩和高湯煮開120度烤4小時撈...
牛腩買多了用料牛腩500克白洋葱半個新奧爾良烤翅調料半包胡椒粉孜然粉辣椒椒鹽粉食用油烤牛腩-烤箱簡單版的做法在烤盤刷一層油把切好的白洋葱均勻鋪上去把切塊的牛腩加入奧爾良粉,胡椒粉,孜然粉,辣椒椒鹽粉,少許油均勻攪...
用料牛腩572克烤箱牛腩的做法牛腩切大塊。150度,2小時左右,不要加會出汁的配菜,土豆還可以。...
不會像傳統鍋燉一整天,也不像高壓鍋做的那麼軟用料牛腩你想多少就多少斤你喜歡的調味料適量包烤箱燉牛腩的做法牛腩切塊放進鍋中大火煮十分鐘,放進調味料轉中火燉三十分鐘。連同部分湯汁一起倒進烤盤,用錫紙包緊,最大火兩...
用料牛腩整塊5斤上下洋葱1個番茄1個Stubb'sBBQ醬4湯匙番茄醬1湯匙培根5片牛高湯或雞高湯適量幹調味料鹽適量胡椒適量王守義十三香適量蒜粉適量洋葱粉適量牛至適量迷迭香適量孜然適量小豆蔻粉適量德州烤牛腩的做法...
一道用時蠻長但是我覺得反而比較簡單的一道菜。分量是二人食,人多可以加量,不過説實在的,説是二人食,可是兩個人從來都沒吃完過,基本上中午吃一頓,晚上再煮個面剛剛好。所以我基本上都是週末做。用料牛腩200克蘿蔔1/3根八角...
遠在外地、就想着這口家鄉味!自己簡單製作碗家庭版的家鄉風味哈用料牛腩克鹽適量克生抽適量勺耗油適量八角、桂皮、香葉蒜、姜陽江牛腩粉牛腩煲燜牛腩的做法我這裏是一斤半牛腩配的香料牛腩切好用涼水泡半天泡出血水、...
牛腩小知識:牛腩,簡單的講就是牛的大肚腩,是牛平時活動不到的地方,故而肉質鬆軟,因為牛的肚子比較大,既有肚子中間最肥肥的肉,也有肚子兩邊肋骨中間的肉,那當然是肋骨肉更肥瘦適中香嫩可口啦,至於怎麼選擇呢,一是看瘦肉部分,纖維...
花點兒時間。。真的巨好吃。。。沒拍過程圖,下次再做的時候再補吧~慢烤了四五個小時的牛肉軟爛多汁,蔬菜也綿軟香甜,吸收了肉汁,光想想都很棒啊!想到還可以放南瓜,甜椒。。用料牛腩約1kg鹽適量(不能太少,我沒秤,憑經驗吧)蒜三瓣...