私房砂鍋羊肉怎麼做才好吃

適合冬天吃的菜譜。參考了“羊肉暖身鍋”的做法，但有一些改動。用料羊腿肉白蘿蔔胡蘿蔔洋葱土豆花椒八角兩個桂皮半段香葉一片姜、葱、香菜生抽、老抽、鹽、醋郫縣豆瓣醬腐竹私房砂鍋羊肉的做法羊肉切塊，放入砂鍋內（最好...

羊肉的妙處，不用與君多説。跟媽媽學的的手藝，是另外一種幸福感。用料羊前腿1500克小茴香辣椒一小把花椒半小把草果1個八角2個姜三四片辣椒根據個人口味砂鍋燉羊肉的做法羊肉剔除淋巴剁塊，冷水漂去血水。冷水下鍋焯緊，撇去...

用料羊肉1000克白蘿蔔1/3根八角2個鹽15克白圓葱1/2個姜3片桂皮半塊花椒10粒胡蘿蔔半根土豆一個紅酒30ml冰糖五粒小米椒半個檸檬汁5ml生抽一湯匙老抽半湯匙蠔油1/3湯匙豬油（什麼油都可以，我用的是豬油）2湯匙私房燉羊肉的...

用料山茶油五花肉葱姜八角蒜老抽糖色私房砂鍋紅燒肉的做法先焯水，然後把豬皮上的毛在火上烤掉改刀之後繼續焯水炒糖色，用白糖加水熬成焦糖色加入冷水煮開時候就是糖色煸炒姜葱蒜八角，把焯水的肉倒入煸炒，炒出油份之後下糖...

#潮汕砂鍋粥#相信廣東的朋友絕不陌生，在廣州十分盛行。粥如其名，用砂鍋、生米明火煲粥，粥七成熟的時，放原料在加配料煮成。經典的粥品有砂鍋生魚粥、砂鍋海蝦粥、砂鍋膏蟹粥等。多種多樣的搭配，這裏介紹的是其中一款：蝦+鮮...

用料青椒3-4根帶皮五花肉500克姜6片豆瓣醬兩湯勺私房回鍋肉的做法將五花肉放入鍋中，加入冷水煮開，15分鐘左右6成熟（用筷子插入肉有血水）撈出，將肉冷水沖洗乾淨準備薑片，洗淨辣椒，切粗絲待用將冷卻後的肉切片炒鍋中放入少量清...

作為一個正宗的潮汕人.砂鍋粥是我們日常的最愛丫.外面的砂鍋粥吃過很多次.很多都是調料很多的口味.個人比較喜歡吃原汁原味的砂鍋粥.有興趣的小可愛可以學學用料米1杯冬菜10克乾貝5-6粒薑絲10克蝦12-20只香菜1根胡椒...

用料羊肉克砂鍋羊肉的做法砂鍋中放入清水和一把中海米。水開後煮4分鐘，下入酸菜絲。粉絲用開水泡軟備用。開鍋後嘗一下湯的味道，根據情況加入鹽和一勺雞精。把一勺胡椒粉用涼水攪開，倒入鍋中。鍋裏放入200克羊肉卷，少許葱...

用料羊肉1000克八角2-3個姜2片料酒2勺葱2-3段腐乳2塊醬油2勺幹辣椒2個（也可不放）花雕酒或料酒2勺砂鍋羊肉煲的做法羊肉泡水去血水，然後過熱水洗淨鍋內熱油，倒入葱姜幹辣椒炒香後倒入羊肉翻炒1分鐘後加入醬油、花雕酒翻炒...

同事要煲羊肉湯給他的老婆吃，不會煲。特地寫個很詳細的教程發給他。這算是我很有愛呢，還是同事很有愛呢？突然想到了錢鍾書的：憂君煙火薰顏色，為覓仙人辟穀方。我最擅長也特別喜歡煲湯，只是能讓我專程洗手做一份羹湯的人，還沒...

去吃燒烤時的必點菜用料羊肉片500克葱3片姜3片鹽兩小勺香油1小勺香菜兩根八角3個蒜4瓣圓白菜半個粉絲兩把涮羊肉調料砂鍋羊肉片的做法砂鍋洗乾淨，加入適量的水，放入八角、葱、薑片、蒜、鹽，蓋上砂鍋蓋大火燒開，燒水的時間...

鹹鮮為主，連碗都省了的快手簡單菜哦😊用料砂鍋1只花甲1斤小葱適量生薑5片黃油5-10克料酒3勺生抽1.5勺蒸魚豉油半勺蠔油半勺白糖適量應式私房菜之-砂鍋燜花甲的做法花甲吐沙洗淨，平鋪到砂鍋中。花甲洗淨平鋪。小葱葱白切...

用料裏脊土豆澱粉白糖料酒白醋姜葱生抽私房鍋包肉的做法土豆澱粉加水，調勻，靜置15--30分鐘！肉切片，加料酒、十三香、鹽4分之一勺醃上。白醋、糖、生抽一點點、鹽一點點調汁。靜置的水澱粉倒到上面清水，用手抓成線不成滴，肉...

就是想吃白切羊肉，但是要用羊腿肉做，一個人還吃不完，就改做羊排。羊羔肉沒那麼大的羶氣，蘸上芥末辣醬或者韭花。用料羊排我這一共三斤燉肉料一包（知道自己口味的自己配香料比較好，我是養的一鍋老滷）幹辣椒若干豆瓣醬適量甜面...

我爸站在大排檔廚師面前邊聊天邊偷學來的用料羊排適量葱姜料酒適量火鍋底料1/4包花生醬2勺黃豆醬2勺羊肉砂鍋的做法羊排洗乾淨——冷水下鍋——加入葱姜料酒三圈——大火燒開後撈出——清水洗三次放入高壓鍋加入兩倍...

穆斯林兄弟的方子，不加酒，大家如果介意可以適當加些料酒。魚湯打底的羊肉湯，魚羊加起來果然就是鮮美無比，出鍋前記得放上一把香菜！用料羊排500克鯽魚2條香菜1根大葱半根砂仁2顆肉豆蔻1個小茴香1戳生薑6片山楂若干陳皮若干...

2017-8-4今天下午菜場買菜，意外發現今天的水產區賣的梭子蟹比前兩天要多而且個頭都很大還便宜！還有各種明蝦基圍蝦，蛤蜊…愛吃海鮮的我的胃，肚子裏的饞蟲開始甦醒，挪不動腳步👣。一口氣買了倆只螃蟹，1斤蛤蜊！準備回去做一人...

小包子吃完點評竟然比杭州樓外樓的東坡肉還要好吃😋用料五花肉一塊冰糖適量料酒適量鹽適量生抽適量葱1根醋適量私房紅燒肉之砂鍋版的做法先把冰糖倒入砂鍋炒糖色。倒入已經焯過水的五花肉，翻炒上色。放入各種調料，倒入...

繼上次研發的電飯煲版百分百糯米粉攪團後，又新推出一款砂鍋版攪團哦！用料糯米粉一小碗小麥粉三分之一碗蒜苗3根幹辣椒1根蒜2瓣生薑一小塊鹽少許醋少許油辣子少許香油少許創意私房攪團2,砂鍋版的做法如圖如圖如圖如圖如...

最近從甘肅酒泉買了40斤羊肉回來，囤着吃不怕漲價！用料羊肉3斤姜葱蒜幹辣椒隨意香葉桂皮胡椒隨意蘿蔔馬蹄腐竹用自己喜歡吃的就行鹽生抽白糖按自家的口味砂鍋悶羊肉的做法我用的羊腩,清洗乾淨，也可以用別的，只要是肉就行切...

冬日喝麪湯必備佳品用料羊肉500克八角1個料酒1勺花椒10粒十三香適量鹽適量老抽適量胡椒粉適量味精適量醋少量葱1根姜1塊蒜2塊砂鍋煎羊肉的做法羊肉切成黃豆大小葱、蒜、蒜切沫放入羊肉中，加入鹽、料酒、十三香、老抽、...

這道菜是朋友教的.朋友是婆婆教的😂反正就是因為好吃所以流傳開來到我這裏的.朋友她把一步步做法都告訴我,而我只是借花獻佛把她説的實踐、拍照、並且寫出來～能經常品嚐到美食真的要非常感謝各位愛分享的朋友們😘好啦....

用料羊肉400克胡蘿蔔200克洋葱1個大葱50克大蒜20克生薑10克幹辣椒10克花椒5克香葉3片八角1粒料酒10克生抽20克老抽5克鹽適量砂鍋羊肉的做法胡蘿蔔切滾刀塊洋葱切絲切好大葱、生薑和大蒜羊肉切塊後冷水下鍋大火煮開焯...

肯尼媽媽早餐挑戰👉1000天早餐不重樣2021/10/19我就要這樣陪你一點點長大今日早餐：羊肉砂鍋麪、香蕉用料刀削麪適量羊肉適量香菇2朵豆皮半張海帶絲適量八角1個葱段2段薑片2片白胡椒粉少量煎蛋3個青菜適量羊肉湯適量食...

春色撩人心絃、櫻花漫天飛舞🌸好天氣、自然好心情💫廚娘👩🏻‍🍳附體🤪用料五花肉400克鮮醬油1勺料酒1勺蠔油1勺黃豆醬2勺白砂糖適量大葱1根蒜頭1只姜3片小葱些許小艾私房菜·砂鍋版五花肉的做法除了糖以外、清一色的...