南瓜炆五花肉怎麼做才好吃

南瓜炆五花肉

南瓜炆五花肉做法 食材 步驟

心血來潮想做的用料五花肉1斤香芋南1只鹽適量大蒜2瓣姜2片醬油適量蠔油適量糖適量生粉適量南瓜炆五花肉的做法南瓜去皮,花腩切塊。南瓜切塊,五花肉用醬油生粉糖蠔油醃製蒜切蓉,兩片姜。熱鍋下油,油熱放蒜香姜,炒香後在放肉...

腩肉炆珠瓜

腩肉炆珠瓜怎麼做才好吃,最正宗的腩肉炆珠瓜製作方法

用料珠瓜一條,五花肉3兩濕香菇3朵,蒜頭6粒腩肉炆珠瓜的做法珠瓜洗淨切段,下鍋操水斷生。五花肉煮熟,切厚片。蒜頭用油炸至金黃。燒熱鍋,下油,放五花肉煸炒,炒至油出加香菇翻炒,再放珠瓜翻炒,加少許白醬油翻炒,加水,蓋炆煮5分鐘,揭...

花蟹炆冬瓜

花蟹炆冬瓜怎麼做才好吃,最正宗的花蟹炆冬瓜製作方法

花蟹和冬瓜是完美搭配。花蟹自帶鮮味,而冬瓜將其鮮味吸收,一口下去,就只有二個字“好吃”😋😋。用料花蟹二隻冬瓜一斤姜三片葱適量料酒適量醬油適量糖適量鹽適量花蟹炆冬瓜的做法花蟹將底部的小殼扒掉,這個不能吃。再把蟹...

苦瓜炆花蟹

苦瓜炆花蟹怎麼做才好吃,最正宗的苦瓜炆花蟹製作方法

用料花蟹500g苦瓜1根姜10g蒜3瓣白砂糖5g生抽10ml米酒10ml油100ml苦瓜炆花蟹的做法苦瓜洗淨後對半切開,用小勺挖淨瓜籽,再切成1cm寬、4cm長的條。老薑削去表皮,切成菱形薄片。大蒜切成薄片。花蟹用清水沖洗乾淨,掀起蟹蓋(蟹...

五花肉(瘦肉)炒南瓜苗

家常五花肉(瘦肉)炒南瓜苗做法,五花肉(瘦肉)炒南瓜苗食譜與做法

從小在村裏長大的我們,對每種大自然賦予的食材都能很好的利用。南瓜苗可以打湯可以炒,是我家的一道家常菜,下面説一下如何炒南瓜苗。用料南瓜苗適量(一把)西紅柿一個五花肉適量蒜米適量辣椒適量五花肉(瘦肉)炒南瓜苗的做法南...

南瓜五花肉煲

南瓜五花肉煲易學又好吃的做法 如何做南瓜五花肉煲最好吃

喜歡吃糯糯的香芋南瓜,也很喜歡吃燉的軟糯的五花肉,於是,這道南瓜五花肉煲就出現啦!用料五花肉一條南瓜500g姜一塊蒜適量鹽適量醋適量生抽一小勺醬油兩勺子料酒一大勺糖一小勺南瓜五花肉煲的做法準備好食材備用。南瓜洗好...

炆五花肉

炆五花肉怎麼做才好吃,最正宗的炆五花肉製作方法

用料五花肉500克白酒10毫升醬油20毫升糖7克鹽2.5克姜5片白醋10毫升八角2個桂皮1塊炆五花肉的做法冷水下鍋加入白醋飛水起鍋放少量油爆香姜蒜翻炒五花肉加入八角桂皮和按1:2:0.7加入白酒醬油糖繼續翻炒均勻,加水500毫升...

冬瓜炆燒肉

冬瓜炆燒肉怎麼做才好吃,最正宗的冬瓜炆燒肉製作方法

用料冬瓜500-800克燒肉300-500克姜2片鹽少許生抽1勺葱花少許冬瓜炆燒肉的做法冬瓜祛皮切塊備用。燒肉(每間燒臘鋪味道有所不同,鹹味因個人口味調整)先將燒肉下鍋炒香逼些油出來,如果燒肉味鹹,可加少許糖,如不夠鹹可加一勺生...

花肉炆涼瓜

花肉炆涼瓜怎麼做才好吃,最正宗的花肉炆涼瓜製作方法

每次去我姐那,姐夫都會煮一些菜讓我帶回家吃,因為我姐夫煮的菜超好吃。特別吃了這道花肉炆涼瓜後,不愛涼瓜的我徹底愛上了,後來特意打電話給姐夫請教了這道菜!煮給閨蜜吃後,連説可以嫁了可以嫁了,哈哈😄,總算有道拿得出手的家...

柱候醬炆五花腩(柱候醬燒五花肉)

家常柱候醬炆五花腩(柱候醬燒五花肉)做法,柱候醬炆五花腩(柱候醬燒五花肉)食譜與做法

柱候醬燒五花肉。主料是五花肉(豬腩)和柱候醬用料五花肉500克姜3片葱適量蒜頭2粒柱候醬2湯匙蓮藕適量芋頭適量冬菇(香菇/花菇)適量柱候醬炆五花腩(柱候醬燒五花肉)的做法五花肉下鍋每1面煎香封住肉汁撈起備用開鍋下葱白,薑片...

客家南乳炆五花肉(豬腩)

家常客家南乳炆五花肉(豬腩)做法,客家南乳炆五花肉(豬腩)食譜與做法

下午走在路上突然想到了麥兜那首,仲有最靚嘅豬腩肉,就來做這道菜。整道菜大概耗時5小時用料五花肉(豬腩)500g客家鹹酸菜300g南乳5顆/帶南乳汁木耳300g唐芹2根紹興黃酒適量姜2片糖適量蒜2顆蠔油適量澱粉一湯匙客家南乳炆五...

酸菜炆五花肉

酸菜炆五花肉做法 食材 步驟

香氣撲鼻,酸酸的很下飯!用料五花肉500克酸菜500克蒜瓣1個糖鹽生抽老抽酸菜炆五花肉的做法酸菜泡水洗淨切好。五花肉切小塊加入生抽、老抽、糖醃製備用。熱鍋下油,爆香蒜瓣。倒入五花肉翻炒,加鹽調味。加水上蓋,煮到五花肉...

南乳五花腩炆蓮藕

南乳五花腩炆蓮藕做法 食材 步驟

用料五花肉250克南乳2塊姜薑粉一勺冰糖1克大大的料酒2勺大蒜瓣藕2節南乳五花腩炆蓮藕的做法五花肉先飛水然後用冰水泡一會切好以後放鍋裡煎香蓮藕據聞用刀橇比較好,但是我力氣不夠還是切的用料酒開南乳大火煮10分鐘後...

炆煮南瓜

炆煮南瓜怎麼做才好吃,最正宗的炆煮南瓜製作方法

嗯,我很愛這樣烹調南瓜,不去皮,不去籽,因為這兩樣我都會吃掉~哈哈~這其實是我芳姐的習慣,我的廚藝大部分來自於她,自然也隨了她的喜好。剛開始其實並不喜歡,但吃着吃着就喜歡了,人真是奇怪呢。説到這個,突然想起一段對話。有一...

紅炆五花肉

紅炆五花肉怎麼做才好吃,最正宗的紅炆五花肉製作方法

用料五花肉1斤醬油冰糖紅炆五花肉的做法五花肉切塊放沸水燙一下撈起,放入冷水裏泡5分鐘鍋裏放一點油,倒入五花肉炒一下,加入醬油,加10粒左右的冰糖,加一勺的水,用小火炆1小時,中間要記得翻動1次先把肉裝盤,將鍋裏剩的汁加入1...

五花肉炆薯仔

五花肉炆薯仔做法 食材 步驟

用料五花肉100克馬鈴薯3只蒜粒4瓣蠔油糖鹽油五花肉炆薯仔的做法馬鈴薯去皮,用刀拍成小塊,像拍黃瓜那樣,稍微拍扁會自然開裂成小塊,備用,五花肉切片備用,蒜瓣去衣稍微拍扁,備用。鍋熱下油,放一半蒜瓣爆香,再放五花肉翻炒,放點糖...

五花肉炆冬菇

五花肉炆冬菇做法 食材 步驟

用料五花肉250克冬菇(幹)300克生薑5片料酒1勺鹽適量冰糖10克豆瓣醬1勺香肉醬1勺蠔油適量五花肉炆冬菇的做法冬菇清洗乾淨,用熱水泡發2小時,濟幹水份備用,泡菇的水放好備用。熱鍋冷油放薑片爆香後下五花肉(五花肉最好飛水),五...

菜乾炆五花肉

菜乾炆五花肉做法 食材 步驟

昨晚泡好菜乾,準備今天用來煲菜乾豬骨湯的,沒想到一起吃飯的那隻蜜説不喜歡喝菜乾湯,那可咋辦?在下廚房裏輸入“菜乾”兩個字搜索,沒想到還有這種操作,參考一下大神們的出品,再根據自己的口味就鼓搗了~菜乾炆五花肉😆第一次...

冬筍炆五花肉

冬筍炆五花肉做法 食材 步驟

用料五花肉冬筍薑片蒜粒葱段芫茜香葉八角桂皮草果冬筍炆五花肉的做法冬筍切滾刀塊,燒開一鍋水,放鹽,下冬筍先煮2分鐘後撈起瀝乾。五花肉連皮切大塊,熱油鍋放冰糖炒出糖色,下五花肉翻炒上色,稍微煸出一點肥油,下薑片,蒜粒,八角,...

金鯧魚乾炆五花肉香菇

家常金鯧魚乾炆五花肉香菇做法,金鯧魚乾炆五花肉香菇食譜與做法

因臭味相同一起玩烘焙成為朋友!她家鄉是湛江海邊,俗話説靠海吃海,我們就有口福了!用料五花肉400克香菇隨意金鯧魚乾半條姜幾片蒜幾瓣葱白幾段蠔油少許紅燒醬油少許水200升金鯧魚乾炆五花肉香菇的做法把五花肉切塊爆煎出油...

角瓜炆肉

角瓜炆肉易學又好吃的做法 如何做角瓜炆肉最好吃

用料五花肉1克西葫蘆一個醬油一勺鹽1克料酒1勺五香粉1勺白糖1克葱半根姜2片角瓜炆肉的做法角瓜切塊,鹽五香粉醬油醃肉十分鐘,小火煎一煎,加入葱姜再炒一炒,加點白糖,醬油,加入角瓜。加料酒,加水,燒十分鐘出鍋的樣子,味道還不錯...

南乳炆豬肉

南乳炆豬肉怎麼做才好吃,最正宗的南乳炆豬肉製作方法

最地道,最自然做法。用料豬肉500克南乳2塊蒜頭,少許八角少許老抽適量生抽適量鹽少許葱少許花生油少許南乳炆豬肉的做法洗乾淨豬肉。豬肉切塊。八角,蒜頭,南乳。大約份量。葱。葱棵切成小粒葱(葱花)。開火,放油,火不要太大,將蒜...

火腩炆南瓜(燒肉炆南瓜)

火腩炆南瓜(燒肉炆南瓜)烹飪方法,教你火腩炆南瓜(燒肉炆南瓜)做法步驟圖

火腩,就是廣式燒肉,火腩作用就是提鮮增香,就如火腿那樣。其實,“燒肉”除了直接進嘴裏嚼,在很多的廣東家常菜裏都能用的上,例如:“燒肉炆苦瓜、芋頭、土豆“……“燒肉炒荷蘭豆、炒菜心”等等。還有,每年清明前後必須要吃的“...

飯冤家一面豉炆五花肉

家常飯冤家一面豉炆五花肉做法,飯冤家一面豉炆五花肉食譜與做法

小時候家裏條件比較差,有豬肉吃也想留多幾餐下飯,那時覺得面豉炆豬肉就是珍饈美味了。用料五花肉1000克面豉500克瑤柱10粒蒜頭2只紅辣椒2只白酒1勺白沙糖2勺飯冤家一面豉炆五花肉的做法剁碎蒜頭辣椒江瑤柱泡好捏碎把配...

五花肉炆粉葛

五花肉炆粉葛做法 食材 步驟

用料五花肉300克粉葛600克生抽少許耗油少許柱侯醬少許鹽少許黃糖塊四分之一左右蒜苗一根五花肉炆粉葛的做法五花肉和粉葛切塊,不用太厚也不要太薄,蒜苗切段粉葛切塊後先用清水煮熟後清洗乾淨備用《煮過粉葛的水可以加點...