溏心蛋只需4步怎麼做才好吃

切開的驚喜~拌飯或配拉麪美味死啦！用料雞蛋3個（這個大家隨意）水日式醬油冰塊或冰袋溏心蛋（只需4步）的做法雞蛋洗淨，在大頭那端扎一個小洞（我用的煮蛋器配件）水燒開，放入雞蛋，煮7分鐘雞蛋撈入放去冰水裏，直到冷卻，去皮備用取一個深...

早起，高温，冰箱隨手拿3個蛋，真的是第一次啊，預感不會很糟，但是大火的時候還是糾結了幾S，結果成假溏心，有一點點老啊。用料雞蛋3個假溏心蛋的做法煮完蛋！！顏值啊，沒濾！美啊擺盤完畢！同樣的照片傳兩次，真的、你沒看錯啊，開水天氣，腦子...

沒有味淋，用醬油，白糖一樣做出美味的溏心蛋，特別簡單方便，百分之百成功！用料雞蛋（可生食）我煮了7個白糖，生抽，純淨水比例0.5:1:3溏心蛋、日式溏心蛋（百分百成功）的做法涼水下鍋，輕輕放入雞蛋（中等大小），蓋蓋兒，等開鍋馬上改小火，計時4...

依然是搬運工，來自《戈登拉姆齊的終極家常菜》其實下廚房裏有很多種煮溏心蛋的方子，自己也嘗試過很多，開水放蛋總是炸，冷水煮蛋難掌控。不過看了狗蛋大神的方法，突然就開竅了，所以在此分享給大家，也是給自己做個筆記。用料雞...

一直想吃溏心蛋，看了別人分享的許多方子大抵都是要算好時間再放入冷水，我不僅覺得麻煩而且也覺得做不好。剛好前幾天看了某個搞笑視頻學到了新的方法，簡單快捷，百分百成功！用料雞蛋1個無需計時等待的🍳溏心蛋的做法取出在...

廚房小白初下廚房，廣受好評的一道菜。用料牛腱1000克鹽（醃牛肉用）25克小茴香1小把桂皮2塊香葉2片八角2個花椒10粒甘草1片山奈1個草果2個丁香1粒香葉3片幹辣椒2個生抽60g老抽25g冰糖3小塊（小塊方形那種）生薑2片葱3-5根（挽成...

做蛋撻嘛~~講究的就是簡單快捷味道好，自己做的吃着放心嘛。。有了速凍蛋撻皮大大簡化了過程和時間，而且該方子的蛋撻很嫩、很香、賣相也好，可以媲美KFC……用料純牛奶50ml淡奶油100ml蛋黃2個白糖16g原味煉乳1小勺蛋撻皮8...

全家不愛吃白煮蛋。前陣在一家拉麪館吃到的溏心滷蛋又美又香，回家復刻了一下，發現做起來也不難咧~用料雞蛋11個葱1根味淋2大勺生抽5大勺（看口味增減）魚露1小勺白糖1大克水根據情況加針1根做一隻洋氣的土雞蛋——溏心滷蛋...

之前做過一次快手溏心滷蛋的菜譜，調料用的是料酒+生抽+蘋果醋，滷好後是酸甜鹹口的日式風味。這次的方子就更加簡單了，只需要一種調料——味好美壽喜鍋風味鍋物底料，它的配料裏有照燒風味調料、白砂糖、鰹魚汁湯料、海帶、...

沒見到用蒸的方式製作溏心蛋的菜譜誒，那我來！覺得比煮和煎都方便，早上熱饅頭的時候一起放進鍋裏，到時間拿出就好，也不用另拿一口鍋（個人偏愛半熟的那種蛋，就統稱為溏心蛋啦）用料雞蛋醬油水鍋+蒸格溏心蛋實驗-蒸溏心蛋的做法鍋...

顏值超高的溏心煎蛋，成功率100%用料雞蛋1個溏心煎蛋的做法雞蛋必須小火單面煎大約7分鐘，做好之後撒些黑芝麻會更有食慾晶瑩剔透的溏心煎蛋，很棒哦小貼士撒些黑芝麻很好看哦...

我只會搬磚TAT煮麪時，我總是窩不好雞蛋，不是蛋清散掉就是蛋黃全熟。這個方法真是太棒了。用料雞蛋1個水少許克【昨日的美食】只需1分鐘的溏心水波蛋的做法在碗裏放一點點水。雞蛋打人碗中，用筷子戳一下蛋黃。在碗上蓋上...

用料雞蛋5個生抽60ml味淋60ml水120ml糖5克簡簡單單溏心蛋溏心蛋的做法醬油：味淋：水=1:1:2煮開，倒入容器；常温雞蛋水開後下鍋煮6分鐘，撈出放冰水剝皮；然後把雞蛋放到調料汁放一夜就好了...

溏心蛋是拉麪的點綴偏偏我喜歡直接吃用料常温無菌雞蛋6個醬油5勺老抽1勺蒜3瓣姜2片糖1克鹽1克不需要技術的*溏心蛋*的做法常温雞蛋煮7分鐘冷水下鍋7分鐘喜歡熟一點點可以8分鐘時間到馬上放進去冰水裏面泡20分鐘沒有冰...

用糟滷浸出來的溏心蛋真是太好吃了！鮮鮮的味道在嘴裏回味好久。用料糟滷雞蛋鹽溏心糟蛋的做法把雞蛋放入清水中浸10分鐘，表面的髒污就很容易洗去；即使是剛從冰箱裏取出來的蛋，也可以很快恢復到常温準備一鍋足以淹沒雞蛋的...

PS：在這之前我只吃全熟蛋，並且總也煮不出一顆溏心蛋！18年4月15日的凌晨3點還在下着雨天氣寒冷，北三環的路邊等劍劍一起去TNF100越野賽的比賽現場，車上他遞給我這一包剛出鍋還燙手的雞蛋，忍着燙剝完不太情願的把這顆白水煮蛋...

在我們大廣東，雞是最受歡迎的食物，白切雞，豉油雞，鹽焗雞，手撕雞，炸雞，蒸雞。。。。。。做法吃法層出不窮。。。。。今天來個只要三個步驟，就可以做出葱油雞，哪怕是零基礎第一次做，都會成功。用料雞半隻鹽2勺胡椒粉適量料酒少許...

所以美食到底哪有後背了？用料雞蛋滷水醬油糖泰國蝦醬姜葱蒜大葱洋葱蠔油胡椒粉桂皮八角花椒溏心滷蛋的做法先冰盆食用水，一會冷卻蛋用。🐔1.冷幹鍋加入桂皮花椒八角胡椒粉，小火烘香。喜歡辣可以加幾根幹辣椒2.加入洋葱大...

不需要奶粉淡奶油，只需這4種材料，做出的牛奶小方照樣好吃，其他粉類奶類能不能做我不清楚，我一直用的這些材料，你們可以自己嘗試下~用料純牛奶500克玉米澱粉65克糖45克(中等甜度，個人不愛太甜)椰蓉適量（只需4種材料)牛奶小方...

黑糖+雞蛋=一種美味我做美食加東西喜歡隨心所欲所以不太會寫用量這裏的醬油和水看着加就好了一切看心情:D用料雞蛋2個水50ml醬油約40ml黑糖一顆佑•溏心蛋的做法準備材料！煮雞蛋10mins煮雞蛋都曉得怎麼煮啵先加涼水再...

白水蛋，荷包蛋吃膩了，換換口味。用料雞蛋10個洋葱4分之1個大葱3分之1根辣椒5個大蒜5瓣芝麻2勺白糖2勺生抽適量蠔油適量隨心所欲醬雞蛋，溏心蛋，醬溏心蛋，贊！的做法溏心蛋的第一步關鍵的就是用無菌蛋，TB可以買，可生食雞蛋，不用擔...

SecondCourse用料雞蛋、水、醬油、小米椒、糖、葱、蒜、姜溏心蛋的做法水煮開，中火煮6分鐘降温剝殼備料醃製成品...

為了懶用料雞蛋電蒸鍋／蒸鍋溏心蛋－蒸的做法進入穩定熱度的蒸鍋，放進從冰箱拿出來的雞蛋（不需要等雞蛋回到常温），蒸6－7分鐘，或5－6分鐘後關掉悶一小小會兒。衝冷水，剝蛋殼。圖中，是我用電蒸鍋蒸6分鐘的效果。可以在稍微蒸多1分鐘左...

滷肉飯中的雞蛋做起來就是如此的簡單！用料雞蛋5個醬油適量耗油適量溏心蛋的做法將蛋洗乾淨，滾水下鍋，避免熱水濺出可藉助湯勺哦中小火煮8分鐘，過冷水，蛋殼轉涼後就可以剝殼備用了找個可以密封的食品袋，倒入可以蓋過雞蛋的生...

早晨煮一顆溏心蛋，蛋黃抹饅頭面包吃...用料雞蛋1個水適量煮溏心蛋的做法水沸騰後放雞蛋，如果膽小怕燙着手的，可以放在大湯勺裏輕輕送到鍋裏，我是每次都會砸出聲音哈哈不蓋鍋蓋，大火5分鐘之後撈出雞蛋直接放到冷水中。剝皮...