消暑擔當,古早味的廣式經典甜涼茶-竹蔗茅根飲,現在不用煮,用水泡泡就能喝,3min立享的美味小甜水
🔥🔥🔥竹蔗茅根飲,是在兩廣地區火了30餘年的甜涼茶。涼茶就是廣東人的救命水。外省人對它的接受度就沒那麼高了,大多是不喜涼茶那股苦勁,像竹蔗茅根這樣特別友好的甜涼茶,大家都很認可,清潤好喝又能祛燥火。涼茶雖好,但熬煮...
🔥🔥🔥竹蔗茅根飲,是在兩廣地區火了30餘年的甜涼茶。涼茶就是廣東人的救命水。外省人對它的接受度就沒那麼高了,大多是不喜涼茶那股苦勁,像竹蔗茅根這樣特別友好的甜涼茶,大家都很認可,清潤好喝又能祛燥火。涼茶雖好,但熬煮...
最近有點低血糖,趕緊吃點營養早餐補補。用料雞蛋2個温開水200克食鹽2克醬油1勺醋1勺香油1勺不用煮不用炒的雞蛋的做法碗中打入兩個雞蛋,加入適量的食鹽。雞蛋中加入200毫升的温開水打散,雞蛋和水的比例是1:1.5,一定要是温...
寒冷冬天,自己做一杯現煮奶茶,温暖自己的冬天吧!用料紅茶葉純奶紅糖現煮奶茶的做法水煮沸,加入茶葉煮1~2分鐘,加入純奶煮1分鐘⏲。加入紅糖,攪拌均勻。...
天氣熱了就喜歡吃麪皮,雖然擀麪皮的名氣大,但不是家裏都會做,這種麪皮是我們這裏家家户户都會的做法,沒有擀麪皮的薄勁光,但也有自己的另一番醇厚勁道的口感,配上麻醬也是美美噠!不用洗面,不用過夜,想吃隨時就能做,也很快手的喲...
用料藕250克水400克冰糖粉按個人喜好現煮藕粉的做法藕洗乾淨去皮切塊,加水,20分鐘/V/速度12分鐘/速度10,打磨成糊狀加適量的糖和桂花幹,倒入小碗可以吃啦。。。...
1.幹黃豆提前一夜水泡放置冰箱(冬天可不不放)。2.濾網過濾豆渣。3.想做臭豆渣可像視頻那樣用廚房紗布擠掉多餘水分。4.煮至豆漿快溢出時關火或小火再煮三五分鐘,確保真的沸騰(非常必要)。5.一次喝不完的豆漿放冰箱,冰凍豆漿...
今晚小傢伙們突然吵着要吃薯條🍟家裏倒是有幾個土豆,就是這個做的時候需要冷凍過再炸有點不現實,滿足不了他們即刻要吃的心情,在廚房掃了幾圈,有了!我用電餅鐺不就好啦?!説做就做!就當是第一次試驗啦~用料土豆1個油適量鹽少量...
酸酸甜甜的越南春捲,把幹米皮浸泡,捲入各種蔬菜水果,吃前沾泰式甜辣醬,爽口又有營養。用料春捲皮6張黃瓜1根胡蘿蔔半根萵筍半根鮮蝦/蝦仁十隻味好美泰式甜辣醬5勺細粉絲一把薄荷葉一把紫甘藍2片不用煮不用炸的春捲的做法...
低温慢煮sousvide是目前國際上比較流行的製作肉類菜品的方式,可以最大程度的保持鮮美口感和營養。先低温慢煮至滿意的熟度再煎制,就得到一塊完美的牛扒。關注微信公眾號【阿火的小館】可以查看更完整的做法以及系統的低...
爸爸和媽媽都是專業廚師。媽媽轉行了,但是做的飯還是很好吃。最愛吃媽媽做的水煮肉片,好吃的不得了。把媽媽教我的方子寫出來分享給大家用料豬肉(牛肉)適量油菜適量郫縣豆瓣適量葱薑蒜鹽料酒生抽適量花椒幾顆幹辣椒適量水...
用料電飯鍋現在的做法問題過一會小貼士共同海貝爾他給你...
大家好,我是上得廳堂下得廚房的幸福食色,今天分享的是冰糖雪梨,一道潤肺止咳的甜點,非常的美味。家常做法不用燉不用煮特別的簡單方便,還是也很喜歡,隔三差五讓我做給她吃,喝一口甜到心裏。用料雪梨3個冰糖適量枸杞少許教你...
不想煮飯用料米水100克不用煮的飯的做法12...
從爐台做起來的蛋糕日夜捧着手機翻資料我堅信,我喜歡,我就一定會成功!我做起來了屬於自己的小店,一步一步靠近夢想其中五味雜陳不想摒棄最初的快樂!初心不改用料愛心全部夢想在實現的做法我喜歡的我努力的...
也是一道吃過就看不起館子做的我媽私房菜!連超市水煮魚料包也看不上了!做法很簡單,用料也不復雜,就是有點多😁用料龍利魚你愛吃的墊菜花椒花椒粉(靈魂)葱、姜、蒜辣豆瓣醬黃豆醬老乾媽蕃茄醬胡椒粉五香粉生抽蠔油雞粉鹽🧂白...
特別適合像我這種懶人的快手薯條法,分享給大家。算上空氣炸鍋預熱,全程不用20分鐘,想吃隨時可以做起!❤️用料土豆中等大小2個鹽一小撮黑胡椒粉現磨一小圈油一圈空氣炸鍋版薯條(不用煮不用速凍現切現做)的做法做法很簡單:土豆...
一般小家庭不喜歡用泡菜罈子的,自己想吃就做的方子,還可以泡仔姜,泡了幾天就可以放冰箱冷藏,不用擔心變質。用料胭脂蘿蔔根米醋勺鹽克花椒小米椒糖現吃現做泡酸辣胭脂蘿蔔(不用老酸水)的做法包蘿蔔也可以,蘿蔔洗乾淨,晾乾水分...
⚠️本菜譜不是正宗版本,特點是省時省力,無需熬湯浸泡,現吃現煮寒冷冬天,窩在家裏吃上一碗熱氣騰騰的煮物非常舒服🍢關東煮不論是特意尋找小攤門店還是自己做都非常麻煩,各種配料食材通常無法在一個地方買齊,我的偷懶祕籍是平...
用料咖啡豆適量純牛奶適量現煮咖啡的做法嗯嗯嗯嗯嗯嗯...
租房沒有烤箱只有電磁爐和不粘鍋,又很想吃琥珀核桃,怎麼辦呢?沒有條件也要創造條件!(ง•̀_•́)ง用料核桃一袋冰糖幾塊水看着加點熟白芝麻幾勺琥珀核桃簡易版(不用煮,不用炸,不用烤箱,不用油~)的做法首先當然是砸核桃,取肉肉...
看了很多菜譜,都需要泡上了兩天才能吃,很多次實在等不了🤭後來就想到了個辦法,能做好馬上就能吃到!用料蘿蔔1根鹽克糖克白醋小米椒泡椒沒有可不放不用泡現吃現做的「酸辣爽口蘿蔔」的做法先用削皮的那種刮刀,把蘿蔔刮成薄...
只要不服輸,都能成功~用料糯米粉100克玉米澱粉40克純牛奶220ml煉乳根據口味來紫薯3個丸子出品:冰皮月餅(不用烤箱現做現吃)的做法將兩種粉加牛奶加煉乳放入碗中攪拌均勻,放至鍋中蒸二十分鐘(記得碗用保鮮膜封住紮幾個小孔...
每次吃肉的時候,首先要聞到肉的鮮香,吃到嘴裏要肥而不膩,肉質要細嫩同時有嚼勁,和肉同煮的蔬菜等等配料,也要“雨露均沾”的蹭上肉的香味~要同時滿足這麼多要求,滋滋終於找到了新法寶!燉任何肉的時候,用啤酒代替水加入鍋中燉...
沒想到我竟然做出了西餐廳級別的大蝦,哈哈,其實方法和用料都很簡單,超市裏都能買到這些食材,最讚的就是烤完後的芝士拉絲效果了。用料蝦8只黑胡椒少量鹽少量馬蘇裏拉芝士碎少量沙拉醬少量歐芹碎少量料酒3勺生抽2勺不用煮...
正是吃蟹的季節,母蟹已經到了蟹膏發硬的階段,這時的母蟹蟹黃很硬,肉也不多,但是做蟹黃面簡直是太合適了,今天做了一頓,簡直是人間美味,天價的那個蟹黃面也就是這個味道吧用料河蟹母10只鴨蛋黃1個姜一大塊耗油少許澱粉適量面...