燉大骨怎麼做才好吃

燉大骨

燉大骨怎麼做才好吃,最正宗的燉大骨製作方法

大骨中段燉湯給寶媽了大骨就便宜寶爸吧。用料大骨燉湯剩餘的四個頭姜三片片鹽一勺葱半根料酒1勺花椒少許大料少許小紅辣椒四個醬油兩勺老抽一勺燉大骨的做法大骨切斷焯水去雪沫葱姜備好高壓鍋加少許油,放入葱姜爆香,放...

燉大醬骨

燉大醬骨怎麼做才好吃,最正宗的燉大醬骨製作方法

用料豬大骨三根葱1根姜6片蒜5瓣八角2個香葉1片冰糖2粒老抽適量陳醋適量料酒適量海天黃豆醬適量食鹽適量燉大醬骨的做法豬大骨對半剁開,用清水浸泡半小時去除血水。水燒開後把浸泡好的大骨焯下水,焯好後撈出用清水洗去浮...

清燉羊大骨

清燉羊大骨怎麼做才好吃,最正宗的清燉羊大骨製作方法

大火燉至酥爛,雙手直接將骨頭掰開,先嗦骨髓再細細挑肉。那味道真的絕用料羊大骨500g番茄適量葱適量姜適量花椒適量清燉羊大骨的做法將vx小程序鮮望買來的羊大骨洗淨,規格大小合適洗淨後放入準備好的砂鍋中。倒入準備好的...

大鍋燉排骨

大鍋燉排骨怎麼做才好吃,最正宗的大鍋燉排骨製作方法

多倫多的冬天太冷了,屋外一直白雪皚皚。在家蹲着,還是做點好吃的,人生總要有點樂趣吧。用料排骨500克姜5片八角2個桂皮1塊小茴香1小勺葱2根幹辣椒3個草果1個花椒1小勺大蒜6瓣豆豉1勺醬油2大勺料酒1勺白糖1勺胡椒粉少許十...

大骨頭燉湯

大骨頭燉湯怎麼做才好吃,最正宗的大骨頭燉湯製作方法

我老婆身體一直都不好!基本上每個星期都要給老婆燉個幾次湯!其實本人也太別愛喝湯!(雖然我是北方人)用料豬骨500克姜3片豬大骨生薑料酒大葱大骨頭燉湯的做法豬骨幹淨!出水!加三片生薑兩段葱,加少許料酒!出水五分鐘(要冷水下鍋)取...

燉豬大骨

燉豬大骨怎麼做才好吃,最正宗的燉豬大骨製作方法

用料豬大骨4斤葱兩根蒜8瓣幹辣椒6個姜1塊料酒2勺黃豆醬油4勺植物油少量大茴香一把約8個燉豬大骨的做法豬大骨先焯水。鐵鍋倒少量油,放入辣椒薑片葱炒出香味倒入大骨繼續翻炒,陸續放入以上所有大料。待炒幹水分再加入熱...

大骨燉棒菜

大骨燉棒菜怎麼做才好吃,最正宗的大骨燉棒菜製作方法

棒菜,在長江流域都有種植,川渝食之,江浙食之,各地都有各地的特色做法。我母親特別喜歡吃棒菜,我們方言稱之為“菜菩頭”。一般母親會選取有骨髓的豬腿骨燉制。燉上一兩個小時,骨頭的香氣,骨髓的鮮味和棒菜的甜味就融合在一起...

春筍燉大骨

春筍燉大骨怎麼做才好吃,最正宗的春筍燉大骨製作方法

每年二三月,江南飄起綿綿的春雨,又是一年吃春筍的季節來到嘍~春筍細嫩清脆,口味清香,煎炒煨燉都好吃。打開手機,某寶買了浙江雷筍,話不多説,燉個筍,吃起來!用料雷筍1000克酸菜400克大骨2根鹽適量春筍燉大骨的做法新鮮的雷筍,用小...

燉大骨頭

燉大骨頭怎麼做才好吃,最正宗的燉大骨頭製作方法

用料骨頭兩根料酒兩勺勺姜5片葱1根燉大骨頭的做法大骨頭剁小塊放冷水去腥三件套,料酒,葱,姜。蓋上蓋子,大火煮開。煮開,撇浮沫,撈出大骨頭放入涼水。撇完浮沫剩下大骨頭湯可以下面條,做疙瘩湯。熱鍋涼油,下五六顆冰糖。小火炒...

家庭燉大骨

家庭燉大骨怎麼做才好吃,最正宗的家庭燉大骨製作方法

用料大骨2000克家庭燉大骨的做法1.大骨清洗乾淨,浸泡15分鐘。2.大骨冷水下鍋焯水,水沒過大骨多一些,加入10克白酒去腥,水開撇去浮沫,3.加入生抽,耗油,料酒調味。4.加入炒糖色,沒有可不放。5.加入一勺海天黃豆醬,6.放入花椒,八角...

排骨大亂燉

排骨大亂燉怎麼做才好吃,最正宗的排骨大亂燉製作方法

最近寶寶大了特別粘人,自己的時間不多了。做飯做到一半想起來拍照片,我和我老公説我也是下廚房有二十多個粉絲的人,我要去給我的粉絲更新菜譜去~哈哈!這個燉菜真的超香,特別費米飯。😄用料排骨兩根土豆一個扁豆角適量南瓜適...

清燉大骨棒

清燉大骨棒怎麼做才好吃,最正宗的清燉大骨棒製作方法

寒冷的冬天到了,喝一碗原汁原味的骨頭湯,又暖身又暖心用料大骨棒兩根葱半根姜4片料酒4勺鹽8克大料1個清燉大骨棒的做法提前泡兩個小時的血水,然後,冷水下鍋放入葱姜料酒煮開旁邊再坐一鍋水,大火燒開水開了,撇去浮沫,再煮5分...

燉大棒骨

燉大棒骨易學又好吃的做法 如何做燉大棒骨最好吃

時間:約90-120分鐘難度:容易做🤞份量:3人份用料豬棒骨1500g大葱白3段生薑5片八角(大料)2個花椒5g香葉2片桂皮1塊幹辣椒10個料酒45g生抽20g老抽15g蠔油20g綿白糖10g鹽10g燉大棒骨的做法大棒骨放入冷水中,加入15g料酒和三片姜...

燉大棒骨

燉大棒骨怎麼做才好吃,最正宗的燉大棒骨製作方法

老媽早起去買的大棒骨,説給媳婦補補,燉了它用料豬棒骨10斤花椒20粒幹辣椒6個料酒適量冰糖一大把豆瓣醬一袋石橋醬一袋葱3根薑片8片滷肉料三包燉大棒骨的做法骨頭冷水下鍋,放入料酒四片薑片煮到血沫出來,一定要全煮出來,否...

燉大骨湯

燉大骨湯怎麼做才好吃,最正宗的燉大骨湯製作方法

姐姐給的超簡單的大骨湯步驟,隆隆寒冬,燉倆骨頭喝點熱湯,渾身都暖和了!真是簡單快捷,只缺倆骨頭了!整理微信收藏移至此,記錄下來!用料姜5片料酒1-2勺鹽5-10克骨頭500-800克蔬菜白蘿蔔適量葱段3-5段燉大骨湯的做法焯水加料開燉...

清燉大骨頭

清燉大骨頭怎麼做才好吃,最正宗的清燉大骨頭製作方法

用料骨頭克薑片料酒勺鹽克清燉大骨頭的做法將大骨頭焯水去浮沫加料酒撈出,重新加水並加入葱姜大料桂皮香葉等,大火煮開,小火慢燉。燉的差不多了就加入配菜,等配菜煮熟就可以了燉出來的湯不膩,口感偏淡...

燉大骨棒

燉大骨棒怎麼做才好吃,最正宗的燉大骨棒製作方法

簡單美味還可擴展佳餚用料八角若干花椒若干料酒少許鹽兩勺姜兩三片葱一小段蒜兩三瓣海鮮醬油少許大骨棒4個燉大骨棒的做法骨頭買段好的放入鍋中,加水微沒骨頭就行,放入全部調料,電壓鍋製作。煮好就可以吃了骨頭也可換成...

冬瓜燉大骨

冬瓜燉大骨怎麼做才好吃,最正宗的冬瓜燉大骨製作方法

冬瓜利尿,腿骨解饞…用料腿骨1根冬瓜1000克冬瓜燉大骨的做法腿骨焯水,去血水。葱姜八角鹽,加水預熱。冬瓜去皮切片,洗淨。高壓鍋燉大骨,上汽後大概10-15分鐘。時間越長,肉質越懶。最後把冬瓜放進去,燉煮5分鐘即可。...

燉大骨頭🦴

燉大骨頭🦴易學又好吃的做法 如何做燉大骨頭🦴最好吃

河南沒有秋天,一夜入冬的感覺真不好。老公去買了🐷骨頭,中午吃鍋熱的,補點熱氣兒用料骨頭棒骨➕月牙骨小葱3根姜5片蒜5瓣郫縣豆瓣醬1勺海天黃豆醬1勺料酒2勺鹽2勺老抽2勺生抽2勺耗油2勺雞汁1勺黃冰糖2塊紅棗2顆白蘿蔔1根...

清燉大骨

清燉大骨怎麼做才好吃,最正宗的清燉大骨製作方法

用料豬克薑片蒜葱香葉,桂皮清燉大骨的做法豬大骨燉小塊,在清水中泡三個小時,每隔一個小時換一次水大骨焯水鍋裏放油,葱薑蒜切片,桂皮,香葉入鍋,熱油爆香放進大骨翻炒幾分鐘,加入開水,大火煮沸大火煮20分鐘,開小火煮因為是電磁爐...

藕燉大骨湯

藕燉大骨湯易學又好吃的做法 如何做藕燉大骨湯最好吃

藕燉大骨湯夏天就喜歡喝湯,電飯煲做方便又快捷。今天就用它做個快手藕燉大骨湯。好喝還營養🍀🍀用料大骨一根姜一塊料酒1勺枸杞10幾顆鹽適量紅棗幾顆藕一節藕燉大骨湯的做法大骨,加料酒,薑片,鹽焯水把焯水後都大骨和剩下...

大補燉排骨

大補燉排骨怎麼做才好吃,最正宗的大補燉排骨製作方法

老媽傳授用料排骨1000克料酒2勺姜5片葱半根生抽2勺油2勺鹽1小勺八角2個冰糖6粒十三香2小勺醋1小勺幹靈芝2根幹牛大力1小把幹人參果1小把大補燉排骨的做法排骨冷水下鍋焯熟倒掉鍋中的水,加油燒熱,放一把冰糖融化調小火放...

清燉大棒骨

清燉大棒骨怎麼做才好吃,最正宗的清燉大棒骨製作方法

我家爸爸是清燉、清蒸愛好者,今天買了大棒骨回來做個清燉,喝個大棒骨湯!我今天加了冬瓜,也可以加玉米和胡蘿蔔,湯清甜口味,也可以加白蘿蔔,都很好喝!用料豬棒骨一根葱姜適量八角1個料酒2勺鹽適量冬瓜適量清燉大棒骨的做法大棒...

燉大棒骨湯

燉大棒骨湯怎麼做才好吃,最正宗的燉大棒骨湯製作方法

大補湯:大棒骨+黃芪+紅棗早上預約好的湯,中午下班就聞見香味了。用料紅棗5顆姜5片大棒骨2斤黃芪8克燉大棒骨湯的做法大棒骨泡水洗乾淨,涼水下鍋加薑片料酒去腥。水開撇去浮沫,煮5分鐘撈出再次洗乾淨浮沫。加紅棗5克、黃芪...

酸菜燉大骨

酸菜燉大骨怎麼做才好吃,最正宗的酸菜燉大骨製作方法

用料酸菜一顆五花肉一塊大骨頭一根葱半根姜3片八角3-5個鹽2勺生抽2-3勺酸菜燉大骨的做法大骨頭洗淨,冷水放入鍋中焯去血水。高壓鍋中放水,加入大骨,八角,葱姜,鹽,生抽,調製蹄筋按健,煮30分鐘。五花肉切片,葱花蒜片切好。鍋中燒...